尿酸高不能吃什么?
杨铁生主任医师
北京大学人民医院 风湿免疫科

高尿酸血症的患者首先在饮食中不能吃高嘌呤的食物,在日常生活中常见的高嘌呤食物有动物内脏、海产品、禽类等,在100克的食物当中,如果嘌呤的含量在100到1000毫克之间,这种食物可叫做高嘌呤食物,常见的有螃蟹、虾、蟹黄、肾脏、啤酒等,包括平时我们经常喝的肉汤也会有高嘌呤存在,所以在日常饮食中建议尿酸高的患者以低嘌呤饮食为主,比如咖啡、面、米等,同时动物的蛋类和奶类也属于低嘌呤的饮食,对于高尿酸血症的患者来说是比较安全的饮食。

尿酸高的患者在日常饮食中一定要注意合理安排,避免因为进食高嘌呤食物加重病情。

2020-03-21
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