枸杞的营养价值
王燕主任医师
中日友好医院 中医科

枸杞是临床上很常见的一种中药,它具有很高的药用价值。首先在枸杞里面含有很多枸杞多糖的成分,这种是属于水溶性的,同时还能称为是最主要的一种活性成分,可以有效增强抵抗力,抵抗辐射,抗衰老,保护肝脏,抗疲劳等,对生殖功能也能起到改善和保护的作用。

同时在枸杞里面还有甜菜碱的成分,最主要就是可以促进身体内的脂肪代谢,也能有效抗脂肪肝。同时枸杞里面还有枸杞色素的成分,就像叶黄素和胡萝卜素等,对身体会有很多的好处,最主要的功能就是养肝,清热明目等。

2020-02-14
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