银耳红枣汤是一种比较常见的食疗方法,一般有滋阴、健脾养血的作用。
对于气血亏损的人来说,例如产妇或者是刚做完手术的人,有助于治疗阴虚火旺,容易上火的情况。但是对于湿气严重的人最好不要食用,比较常见的湿气重的症状有大便不成形,舌苔厚腻的现象。