专家问答
何首乌功效与作用
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

何首乌通常分为制首乌和生首乌，制首乌的主要功效是养颜、养阴血和补肝肾等，而生首乌主要用于治疗疟疾、解毒消肿、润肠通便等。

何首乌如果大量饮用，会对肝功能形成损伤或肝中毒，所以临床上主要用于治疗肾精不足、早白发及美容养颜等，比如常见的七宝美髯丹配合补血养肾的药物就具有很好的疗效。

生首乌配合润肠通以及清热解毒类的药物可以用于治疗疟疾和身体由于热毒而导致的肿胀症状。

2020-02-28
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酸枣仁的功效与作用禁忌是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
酸枣仁是一味敛汗安神中药，味酸，药性偏向甘平，因为能够入心肝两经，所以也有养益心肝的作用。酸枣仁在滋养安神方面有很强的功效，所以一般在临床中是治疗心肝血虚所导致的失眠多梦、惊梦的症状，如果阴血虚严重的话，加用当归、何首乌等中药。如果是肝经虚热所导致的失眠，可以加用知母、茯苓等中药，能够清虚热。此外，酸枣仁在自汗和盗汗的方面也有很好的疗效，在组方中一般配伍一些收敛类的中药，比如牡蛎、五味子等。要注意的是因为过多服用酸枣仁的话会出现胃酸增多、腹痛腹泻的情况，所以要注意用量。
何首乌的功效与作用有哪些
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
何首乌是常用的一种中药，又名夜交藤，入药部位是植物何首乌的块根。何首乌的性味苦涩、甘温。何首乌生用的功效是解毒截疟、润肠通便。除了生用，何首乌还可以制用。何首乌可以用酒或者黑豆来进行处理炮制，经过炮制后的何首乌作用功效都发生了一定变化。炮制后的何首乌主要功效是补益精血，可以治疗精血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰膝酸软，肠燥便秘等症状。
猪肺的功效与作用、禁忌和食用方法有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
功效猪肺是指猪肺的肉，味甘，性平，归入肺经。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等。具有润肺润燥、止咳补虚的功效。一、补肺润燥猪肺味甘，性温，具有润肺润燥的功效，对肺虚气短、肺痿咯血、体虚消瘦、糖尿病等有较好的疗效。二、止咳猪肺是猪的呼吸器官。本品入肺经，能补肺虚，止咳。对肺虚久咳、肺结核有很好的疗效。三、弥补缺陷损害猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚的功效，适用于气血不足、身体瘦弱的人群。四、健脾和胃猪肺味甘、咸、平，具有健脾和胃的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻、痢疾患者。
红心柚子的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在众多水果中，红心柚子含有丰富的维生素和微量元素，可以说是营养价值较为全面的水果。使用红心柚子，一般具有以下功效：一：能够增加血管中的血液，增加血管的韧性，能够有效预防冠心病；二：能顾有效降低血液中的含糖量，对于患上高血糖的患者可以适当食用；三：能够有效改善便秘，如长期出现排便不畅便秘的患者，在食用红心柚子后，可以促进肠胃的蠕动，促进粪便排出体外。此外，食用红心柚子，还可以预防口角炎、口腔溃烂等。
藏红花的功效与作用吃法是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
藏红花具有活血化瘀、清热解毒、安神解郁功效。在治疗月经不调和闭经方面也有一定的效果，同时又能治疗心脑血管疾病，还可以调理肝肾功能，利用藏红花泡水喝，要注意一些方法，经常的饮用可以防止心脑血管病。藏红花具有养血活血的功效，同时又能保护心脏，对血压也有一定的调节效果可以为血液提供更多的氧力增强免疫力，改善人的体质，在女性美容养颜方面也有一定的效果，平时可以利用藏红花泡水喝，可以促进新陈代谢，促进毒素的排出，达到美容的功效。
蛋白粉的功效与作用？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蛋白粉可以起到增强身体免疫力的功效，其中还有非常丰富的蛋白质能够对于缺乏蛋白质，而出现发育迟缓、体重过轻的儿童及青少年能够起到很好的缓解作用，另外对于智力的发育也能够起到一定的效果，成年患者出现体重下降、水肿、贫血、月经不调等症状也可以使用蛋白粉，虽然蛋白粉有很多好处，但如果过量食用就会导致身体免疫力下降，严重的情况下还有可能会诱发心脏方面的疾病。
蜂蜜的功效与作用有什么？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
蜂蜜的功效和作用是比较多的，经常喝蜂蜜，可以起到补中缓急以及解毒的功效，针对肺虚燥咳以及肠道便秘的患者，经常喝蜂蜜水，能够滋润补虚，并且也可以起到止咳滑肠的作用，若患者伴有肺虚燥咳出现干咳咯血的现象，建议在这期间可配合伍人参或者生地等药物。若患者期间存在便秘，也可以单用30~60g冲水服用，其次也可以配合当归或者黑芝麻以及何首乌等来同时冲水服用。针对患者伴有腹胀等不适症状，蜂蜜也具有益气和中缓解止痛的作用，此时可配合芍药或者甘草等药物。
柿饼的功效与作用禁忌
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
柿饼有止咳化痰、清热解咳的功效。对咽喉疼痛、咳嗽、肺热、夜尿症、便秘、恶心、百日咳等症状，有抗菌消炎、促小便、软化血管、净化血液、促进人体的代谢、防止动脉硬化、降压止血等作用。还可治疗痔疮、便秘等。但要避免和螃蟹一起食用，也不能大量的食用。
维生素c功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维生素c是人体必需的营养成分，具有以下几种作用与功效：1、改善脂肪和胆固醇的代谢，有效地预防心脑血管疾病。2、如果坚持服用维生素c可以抑制皮肤的黑色素沉着，减少黑斑雀斑，使皮肤更加白皙，具有淡斑美白的效果，同时还可以收缩毛孔、淡化皱纹。3、可以增强机体对外界抗应激能力和免疫力等。
党参、黄芪的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
黄芪和党参都是具有补气健脾作用的中草药。党参同时还具有生津养血的功能，而黄芪可以敛汗固表、固脱、托疮生肌、利水消肿。这两种药物如果配合在一起使用，能够起到补气作用，同时对于身体气虚所引起的各种身体不适，比如动辄气喘、神疲乏力、脾胃消化不良、纳差等表现，会有一定的调理作用。这时通常需要将党参和黄芪拿来泡水喝。二者合用还能够有效的扩张血管、增强身体免疫能力、起到改善微循环、降低血压、增强造血功能的作用。
白蛋白的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
临床上如果有人出现了白蛋白不足的情况，就需要及时补充，这是因为白蛋白在机体中起着重要的作用。第一个，白蛋白能够解决重金属中毒的情况，因为它可以迅速与重金属离子结合，然后通过循环作用排到体外。第二个，它是血液中较大分子成分，如果缺少它，可能会破坏内环境稳态，比如血浆渗透压不平衡、体液的交换不通畅的等等。
白萝卜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白萝卜的功效可多了，在换季或者是流感到来的季节，多吃白萝卜能够帮助人体抵抗病毒或者是细菌的入侵。它含有多种微量元素，这些元素能够促进干扰素的生成，所以能够降低血压、血脂，还能够预防相关的疾病。此外，因为它含有芥子油以及一定的脂肪，能够促进食物的消化，有便秘或者消化不良的人可以多吃白萝卜。白萝卜也有不能吃的时候，因为白萝卜能够消除某些药物的药效，所以在吃药的人最好问问白萝卜会不会解药后，再决定吃不吃萝卜。
盐酸左氧氟沙星滴眼液的功效与作用
王卫副主任医师
中日友好医院 眼科
盐酸左氧氟沙星滴眼液也是很常见的抗生素滴眼液，也是一种处方药物，可以预防多种病菌感染的局部炎症，比如结膜炎、角膜炎以及泪囊炎等等。不过每个人的眼睛症状和严重程度不同，所以使用的次数和剂量都不太一样。如果症状比较严重，可以先有医生确诊，然后适当增加使用的频率。要是症状逐渐减轻，就可以适当延长使用的间隔时间。如果在使用中出现副作用，比如视力下降、烧灼感等等，要暂时停止。
鸽子汤的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸽子汤的功效是可以提高记忆力以及健脑补神的作用，同时针对高血压的患者也是促进血液循环降低血压，能够调节人体血糖的作用。同时经常喝鸽子汤也是能够补充机体的活力，可以提高机体免疫功能。此外女性喝鸽子汤能够改善皮肤的血液循环，使皮肤看起来红润，能够起到美容养颜的作用。在制作过程当中可以配合枸杞或者红枣，保健作用是非常显著的。
核桃的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
核桃属于一种比较常见的坚果，当中含有的脂肪和蛋白质的含量相对是比较高的，而且核桃当中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够起到保护血管，防止出现动脉硬化和心脑血管疾病发生的效果。当中含有的Ω3脂肪酸，能够起到健脑的作用，平时经常吃一些核桃，对身体的健康是有着很大的好处的，但是应该注意不能吃的过多，因为核桃的脂肪含量比较高。
银杏果的功效与作用及食用方法有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
银杏中含有很高的营养成分，它可以延缓老年人大脑的衰老、保护肝脏、减少心律不齐护血管、增加血容量、改善大脑功能、增强记忆能力，并且还具有有治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、抗菌杀菌、止咳祛痰、去除自由基及美容养的功能。用银杏来煮粥或者煲汤都可以，也可以用其泡水来作为夏季清凉饮料。
灵芝的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
灵芝滋补的效果是非常不错的，而且灵芝的性质比较温和，适当地吃一些灵芝，能够起到非常不错的养心安神，理气化瘀的效果，更是可以一定程度上补五脏精气。若是出现了食欲不振，虚劳体弱，心悸失眠，头晕目眩，呼吸短促以及反应迟钝之类的现象，适当地服用一些灵芝，就可以有效的改善。灵芝的服用方法也是非常简单的，可以切片用水煎煮以后饮用，也可以泡酒饮用，除此以外，也可以将灵芝和其他的食物放在一起煲汤。
茶油有什么功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
茶油作用有很多，首先可以护肤保湿，每天早晚清洗干净脸部肌肤之后，可以适当涂抹1到2滴茶油在脸上，坚持一段时间就能让皮肤变得更加细嫩。或者也能使用茶油制作成面膜，清洗干净脸部后把茶油涂抹在脸上，做好按摩工作，然后准备好芦荟水泡纸膜，之后再去敷脸15到20分钟时间，每周保持2到3次，可以让皮肤变得美白和细嫩。其次就是可以祛斑，睡觉清洗干净脸部之前，涂抹2到3滴茶油在有斑点的地方，大概坚持20天左右就能见效，另外还能消痘和护发，可以去尝试下。
百香果的功效与作用及禁忌
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百香果这种食物属于一种比较天然的镇静剂。平常的时候适当的吃一些百香果，镇定神经的效果是非常好的。若是出现了失眠，头痛，或者是因为神经过于紧张而发生了尿频、心慌以及胃痛之类的症状，适当的吃一些百香果也可以有效的改善。百香果口味甘甜，适当的吃一些，还能够一定程度上改善极度低落的情绪。不过需要注意的是，如果患者本身就存在着消化系统方面的疾病，或者是胃不好的话，最好是不要食用百香果。百香果的果籽是很难分离出来的，在吃的过程当中是可以一起食用的，但需注意不能吃的过多，以免引起消化不良。
阿胶的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
阿胶的主要原料是驴皮，阿胶能够起到非常不错的补血效果，还有很不错的滋阴润燥的效果。如果因为血虚而出现了头晕气短，乏力，皮肤发黄之类的症状，适当地使用一些阿胶就可有效改善病情。有一些患者可能会因为气血虚而出现失眠多梦、心烦的症状，吃一些阿胶也可以帮助缓解。如果因为肺燥而出现了咳嗽，尤其是长期的慢性咳嗽，但是没有痰的话，也可以通过吃一些阿胶来帮助改善。但需注意不可过量食用，以免导致上火之类的情况。
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