山药可作为药材应用,其主要功效和作用有以下几个方面:一是补肾功效:山药可入肾经,对肾虚引起的腰膝酸软、遗尿、夜尿频多等症状有治疗作用;
二是养肺养阴功效:山药还可入肺经,对肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、哮喘、支气管炎等症状有治疗作用;三是健脾益气:山药可入脾经,对于脾虚引起的体内湿蕴,以及水肿、乏力、消化不良、腹泻等症状有治疗作用。