专家问答
切除胆囊后的饮食菜谱
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科

胆囊切除后要注意饮食菜谱的选择，短期内由于身体机制需要调整，因此食物应清淡，不宜吃油腻、过酸的食物。

饮食上可以选择低纤维、软温的食物，如浓米汤、藕粉、软饭、少渣的流食，可以减少肝脏的负担。待身体代偿后，逐渐的加入少量的脂肪食物，术后1个月内主要是选择易消化的食物，如烂面条、馒头等，1-2个月内，油炸食物要少摄入。

因为肝细胞会持续不断的分泌胆汁，非消化时期的胆汁从肝管转到胆囊储存；消化时期胆囊挤压后胆汁会排入十二指肠，可以使脂肪被脂溶性维生素的吸收、消化、分解，与十二指肠和一些胃酸。

因此胆囊切除后的患者，短期内因为胆囊的储存、胆汁浓缩、排泄功能的丧失，肝脏分泌的胆汁还没有调节好，所以，短期内患者的脂肪、脂溶性维生素的吸收有些困难，饮食需要清淡易消化。

2020-03-02
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胆囊切除手术后的饮食
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊切除手术后的饮食方法有很多，为了不让一些刺激性的食物摄入体内，在饮食上尽量以清淡的食物为主。人体内部储存和浓缩胆汁的器官就是我们的胆囊，而分泌胆汁的器官又是肝脏，就算切除了胆囊，也并不完全消化一些脂质和固醇，只是不能够在短时间内大量的对这些脂质和固醇进行消化。在饮食上注意少吃脂质和固醇的食物，使消化功能正常运行，从而减轻胃肠道的负担，建议多吃一些高蛋白的食物和蔬菜，有助于伤口的愈合，增加膳食纤维的吸收。
切除胆囊后的饮食菜普
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊切除术后应合理饮食，包括多吃高蛋白食物和高维生素食物。反复发作的胆囊炎需要进行胆囊切除术，通常是由于吃了太多油腻的食物或高胆固醇的食物引起的。患者在手术中应适当进行体育锻炼，因为尤其是女性，肥胖患者的发病率比较高，术后容易出现胆汁淤积，继发于胆管结石的形成。定期复查肝脏彩超，可以使用抗炎的胆囊收缩药，平时多吃洋葱等蔬菜，这些食物可以降低胆固醇，多吃富含维生素的水果。定期进行肝功能的测定，一些人可能有明显的转氨酶或胆红素异常，假如肝内出现了胆管结石，也可以及时进行处理。
切除胆囊后4-5天吃什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
在做了胆囊切除手术之后，正常四五天左右的时间患者的胃肠道功能，一般就可以恢复到正常的水平了，这时候可以吃一些较为普通的食物，像是稀饭，小米粥，米饭等等都可以，当然还可以吃一些营养比较丰富的蔬菜水果，适量的增加一些肉食都可以。而在选择肉食和烹饪方法的时候，也需要比较的谨慎，尽量的要避免一些油脂比较高的食物，当然也要避免油炸这样的烹饪方法，同时还要减少摄入刺激性的食物。这样可以很好的降低胃肠道的压力，进一步的促进胃肠道功能的恢复，同时对人体外伤口的愈合和机体的恢复有很大的好处。在选择食物的时候，可以选择一些蛋白质含量比较高的食物，鱼、瘦肉这些食物中都可能含有非常高的蛋白质对伤口的愈合是能够起到很好的作用的。
肠息肉手术后的饮食
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肠息肉手术后的饮食注意以下几点：第一，避免辛辣和刺激性食物，如白葡萄酒、辣椒、醋和其他刺激性食物，并且在长时间息肉手术后的恢复期不要触摸它们，以避免手术后对伤口造成刺激和出血。第二，避免吃酸性食物，如奶酪、柿子、肉、鱼、蛋黄、面包、小麦、黄油等是酸性食物。肠息肉手术后，患者必须暂时避免食用这些食物，否则不利于康复。第三，避免吃油腻和难消化的食物，如油炸食品、烧烤食品和油腻食品，它们会在肠道内停留很长时间，造成消化问题和增加肠道负担，所以要禁食。肠息肉术后的患者，要多吃具有清肠热，滋润营养黏膜，通便止血作用的食品。要养成每日喝酸奶的习惯。调整肠道菌群，饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，多补充膳食纤维。
胆囊切除对人的寿命的影响
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊具有储存和浓缩胆汁，其中的胆汁可排入肠道参与消化功能。即使人体内没有胆囊，也不会影响人的寿命，胆囊并不是不可缺少的器官。许多患者在切除胆囊后并没有不适的症状，完全可以跟正常人一样进食。部分患者可能会由于缺少胆汁的排入，产生消化不良、腹泻等消化道症状，此类情况可以通过控制饮食的方式加以缓解，尽量不吃油腻食物。胆囊切除后，胆汁无处存储，因此没有胆囊可能会影响消化功能，但不会影响人的寿命。
胃息肉手术后的饮食吃什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胃息肉术后是需要禁食的。等到肠道蠕动恢复正常，患者可以正常排气以及拔掉胃管后，则可以适量饮水，而后逐步的可以吃些流质的食物。胃息肉术后饮食原则：对刺激性食物需要忌口、少食多餐、以流质食物为主。术后两周以后患者可以吃一些半流质的饮食，比如粥、面条等。但要注意减少粗纤维的摄取。等到患者出院后患者需要保持规律的饮食，要戒烟戒酒。饮食要保持清淡易消化、饮食要多样化、远离油腻、刺激性的食物。
做了子宫切除手术后吃什么
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
子宫的切除手术是属于开腹手术需要在手术后完成排气才可以吃东西。在完成排气之后也只能吃一些流食，比如稀饭，面条等。这种食物易消化，对于肠胃不会造成太大的影响，这种食物也可以防止肠胀气以及肠梗阻的现象出现。一般在子宫切除手术后的第二天就可以进行正常的饮食，而可以使用一些比较有营养的食物，例如鸡汤，鱼汤，骨头汤以及高蛋白的鸡蛋等。这个时候还是要注意不能吃辛辣生冷的食物。
摘除胆囊后吃什么好？
张国喜副主任医师
北京大学人民医院 男科
摘除胆囊术后的饮食是非常讲究的，摘除胆囊的手术多数是患有胆囊结石或胆囊炎，所术后一定要避免进食高胆固醇以及高脂肪的食物，因为这些食物会诱发胆汁分泌而导致胆汁淤积，从而胆汁酸的代谢会受到一定影响，导致形成继发结石。因此摘除胆囊术后饮食应以清淡易消化为主，可多摄入新鲜的初夏以及粗纤维的食物，比如洋葱、菠菜、芹菜等食物具有降血脂的作用，要多吃。平时的主食则应以半流质为主，饮食原则是少吃多餐，切忌暴饮暴食，适量运动能够预防术后胆汁淤积复发。
胆囊切除术后的饮食
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
在刚刚做过胆囊切除术后，患者要改善或者是规划自己的饮食习惯，进行合理性的饮食。因为胆囊是人体最大的消化器官之一，如果被切除后，体内对于脂质代谢能力会有所下降，因此在饮食上不要食用过量的脂质食物，否则会加重机体的消化负担，患者在饮食上要减少油脂类的食物以及固醇类的食物摄入量。另外，患者也需要提高膳食纤维以及维生素的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。最后需要特别注意的是，患者需要多吃一些高蛋白类的食物，增加自身的免疫能力。
胆囊切除后会对身体有什么影响
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
一般来说，人体切除胆囊后，大部分是没有特殊反应的，但是有极少人群会出现消化功能减退，有些患者甚至还会出现腹泻。但当出现这种情况时，只要通过药物就可以进行有效改善。当消化不良时，可以通过一些消化药物进行改善，但如果出现腹泻，可以用一些止泻药物来进行缓解。
胆囊切除后需注意什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆囊切除后主要注意四大问题。第一，胆结石是否切除干净，如果胆结石切除不干净会造成肝内的胆汁淤积形成黄疸。第二，看胆道是否出血，切除胆囊后查看胆总管和肝内胆管是否有损伤，会不会出现胆道出血的情况，可通过做粪便常规检查来查看胆道是否出血。第三，胆囊切除后查看引流管是否通畅，是否出现出血，流脓，感染等情况。第四，注意术后饮食，多吃低胆固醇，低脂肪类食物，多吃青菜，菠萝，红萝卜等含膳食纤维丰富的食物。
子宫切除手术后吃啥好
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
子宫切除手术分开腹手术和腹腔镜手术两种，如果做的是开腹手术，手术后需要排完气才能吃东西，而且排气后一天到两天之内需要吃清淡容易消化的食物，比如面条、小米粥等容易消化的流食最好。患者要注意少食多餐，几日后可以循序渐进吃骨头汤、鱼汤、鸡汤等高蛋白的饮食，帮助身体得到更快的恢复。如果做的是腹腔镜手术，手术后第2天才可以吃东西，可以吃些面条、稀粥，如果没有出现明显腹胀的情况，就可以正常饮食了，可适当吃些富含蛋白质以及维生素的食物，尽早加强营养，能够得到尽快的康复。
胆囊结石的最佳治疗方法
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
针对无症状性的胆囊结石患者，可以考虑定期复查。此类患者一般属于B超结果较好，胆囊结石较小的情况，但平时也要注意饮食，尽量不吃胆固醇含量高的食物，以免导致胆汁沉淀，引起胆囊结石增大或增多。如果患者体内的胆囊结石较大或者出现其他异常症状，比如胆囊炎、胆囊瓷化，只能通过手术切除胆囊，防止发生癌变。
胆囊切除对身体有什么危害
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
很多患者担心切除胆囊后会对身体产生严重的危害，但其实这是一种误解。胆囊的作用是储存和浓缩胆汁，胆汁可直接排入肠道参与消化功能。如果胆囊在切除前已经无法起到此类作用，此时切除胆囊并不会对身体产生危害。如果不切除，反而有可能发生其他病变。针对部分胆囊息肉患者，此类患者胆囊尚可起到一定的储存和浓缩胆汁的功能，因此在切除胆囊后机体可能一时无法适应，需要一定时间自我恢复。临床上一般不会将胆囊息肉患者的胆囊完全切除，尽可能保留其对消化道的帮助功能。
肠梗阻的饮食三宜三忌是什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
肠梗阻饮食禁忌，宜清淡有营养，如米汤、藕粉等；易消化促排便，如蔬菜、猪血、胡萝卜、木瓜等；宜富含蛋白质及铁质食物，如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、绿叶菜等。不宜吃粗糙食物；忌食鸡肉、蛤肉及蔬菜的汤类；禁油腻食物；忌食狗肉、羊肉等发物。
卵巢切除后的影响
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
女性在切除卵巢之后主要有两大影响。其一，如果是两侧卵巢同时切除的话，一定是不可以受孕的，但是如果只切除臆测的话，还是可以分泌卵子完成正常的受孕需要。如果患者存在卵巢癌的情况，就会为了避免癌症的扩散，从而放弃生育能力。其二就是卵巢切除会影响体内雌激素水平紊乱，从而影响容貌体征。很多患者担心雌激素水平下降后雄激素水平就会上升，从而会导致胡子的产生。但这种担心是毫无依据的，因为肾上腺也会分泌雌激素，是完全可以代替卵巢分泌的雌激素。
胆汁反流性胃炎的饮食
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆汁反流性胃炎患者的饮食如下：1、清淡饮食，避免进油腻食物，以免刺激胆囊，产生激烈收缩加重病情，细嚼慢咽，忌讳暴饮暴食；2、禁止吸烟、喝酒，避免进食咖啡、巧克力等导致食管胃底下段括约肌松弛的食物；3、以低脂肪饮食为原则，以免刺激胆囊收缩，导致胆汁分泌；4、晚餐不宜过饱，睡前避免加餐，以免加重胃肠道负担，引起胆汁反流；5、三餐定时，保持心情舒畅。
甲状腺结节手术后的饮食注意事项有哪些
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
甲状腺结节手术后饮食方面的注意事项有很多，依据时间主要有以下几点：1.结节手术后如恢复良好，没有眩晕、头晕头痛、恶心呕吐的情况，术后6小时即可引用少量的水。2.术后第1天可少量进食，但是为了减少对咽喉部的刺激，注意只可以是常温或比常温低的流食，有助于吞咽而促进伤口恢复。3.术后第3天可进软食或者半流食，要注意的是不能吃生冷、辛辣刺激性食物。4.拆线之后可吃平时吃的食物，即恢复正常饮食。
子宫切除后的影响有哪些
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
子宫对于女性来说是非常重要的器官，特别是在怀孕方面。在生活中有很多严重疾病在治疗上是会导致女性患者必须切除子宫，当切除子宫后会容易加快女性更年期发展，在临床上一般需要选择子宫切除的患者大多都是围绕着绝经期女性患者，针对这种患者本身卵巢功能就已经出现减退现象了，因此对于这部分女性在切除子宫后就会导致女性更年期症状非常明显，针对这种情况在治疗上可以通过药物治疗。如果女性在子宫切除前其子宫功能还是较好状态，那在手术后对患者的影响还是非常小的。子宫是女性孕育胎儿和月经来潮的地方，当患上疾病，导致需要切除子宫的女性就会非常紧张，害怕。其实针对女性来说，子宫卵巢对女性健康及容貌有很大影响，如果女性没有子宫卵巢不仅会对健康造成影响，还会容易导致女性过早衰老。
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