临床上,胃癌的发病机制主要与不良生活习惯有关,包括:
一、高盐饮食对胃粘膜刺激大,易引起胃粘膜损伤;
二、吃发霉的食物;
三、吸烟和饮酒是胃粘膜的慢性不良刺激,胃癌的发病率因此也逐渐增加;
四、常吃腌制食品。腌制食品含有较多的亚硝酸盐,具有明显的致癌作用。