儿童在吃早餐时一定要注意蛋白质的摄入,家长要让孩子吃些鸡蛋或是肉类,当然,像豆浆或豆腐这类豆制品是最好的。
因为孩子成长非常需要蛋白质。除此之外,早餐的搭配也是非常重要的,家长要注意营养的搭配,要知道孩子需要什么营养,从而选择适合孩子的食物。
要注意食物与食物之间的搭配,例如将牛奶和水果搭配在一起吃,可以促进彼此的吸收,达到事半功倍的效果。