山楂茶的做法有很多种,其中最简单的做法就是把山楂茶直接泡水喝。
山楂性味酸甘、入脾、微温,归胃经肝经,山楂茶功效和作用主要是活血散瘀、消食开胃。针对消食化积症状宜炒焦用,也可用于治冠心病、止痢、降血压等症状。
山楂酸甘具有补益脾胃的功效,有效促进肠胃消化,可以有效缓解积滞肉食及油腻食物,且善于行血分,可以消散瘀血。但需要注意,十二指肠溃疡及胃酸过多患者不宜使用。