首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
8个月的宝宝真是锻炼咀嚼能力的好时候。软米饭、面食等好咀嚼的这些食物不仅能有效促进咀嚼肌和颌骨的发育，还利于宝宝牙齿的萌出。
下面由学习啦小编为大家介绍适合八个月宝宝的食谱，希望能帮到你。
八个月宝宝的食谱健康又易做
八个月宝宝食谱：虾肉肝菜什锦软面条(8月-1岁宝宝辅食)
原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。
2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
3、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
八个月宝宝食谱：番茄鸡蛋菜汤面(8月-1岁宝宝辅食)
原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。
2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。
八个月宝宝食谱简单又好吃
八个月宝宝食谱：虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤(8月-1岁宝宝辅食)
原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。
2、将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。
3、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。
功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。
八个月宝宝食谱：鸡肉白菜饺(8月-1岁宝宝辅食)
原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
1、将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。
2、洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。
3、将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。
4、在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。
功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
八个月宝宝食谱营养又美味
八个月宝宝食谱：豆腐鲫鱼汤(8月-1岁宝宝辅食)
原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许
做法：
1、将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。
2、锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。
八个月宝宝食谱：香煎土豆片(8月-1岁宝宝辅食)
原料：土豆，原味沙拉，植物油
做法：将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。
