我们可以将洗好的橙子在盐水中浸泡10分钟左右,此时不要剥橙子,浸泡后,将橙子放入清水中,清洗干净后将其顶部去除,加入适量的食用盐,最好在放置盐的时候,在上面放一些牙签之类的工具,将橙子搓几个小洞,这样能够让盐更好地进入到橙子之中。
处理好之后,我们可以将切除的顶部盖在橙子上面,将其置于蒸锅中蒸制十分钟左右就可以煮好。