专家问答
山楂干泡水可以空腹喝吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

山楂干泡水千万不能空腹喝，因为山楂干本身就有酸性，如果空腹喝水可能会引起胃病，比如出现反酸、反流的情况。

有胃溃疡、胃穿孔者，最好不要喝山楂水，因为山楂水是酸性的，可能会促进腐蚀胃壁，导致胃痛不已。当然这并不意味着山楂就是不好的，如果出现了积食、消化不良的症状，吃山楂或者山楂干泡水就有利于促进消化。

此外，山楂还能够改善睡眠。

2020-02-03
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人参泡水可以天天喝吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参是一种比较名贵的中药具有补脾益肺、生津、补气的功效，如果患者体质虚弱或者是元气大伤需要补充元气的人群，都可以通过人参来进行调理，尤其是对于老年人群中，体质比较虚弱的患者可以每天使用人参泡水喝，但是一定要控制好量，对于青少年人群，不建议天天用人参泡水喝的。
山楂干泡水的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂干泡水喝的功效是非常多的，第一就是可以降血压，山楂中具有黄铜和水解物等，这些物质对于血压的降低都是有很好的作用的。第二就是能够增加冠脉的流量，在用山楂对动物进行实验的时候，发现山楂干对于急性心肌缺血有很好的治疗作用。第三点就是能够强心，因为山楂干中的提取物是非常多的，所以对于心脏是有一定的保护作用的。同时它还能够让衰弱的心脏恢复搏动。因此中老年人适当的用山楂干泡水喝是有好处的。第四点就是能够降血脂，连续服用山楂水三周后，身体内血清的总胆固醇含量就会得到明显的降低。所以肥胖或者血脂高的人群可以多喝山楂水。第五点就是能够抗菌，尤其是对大肠杆菌和变形菌，效果极为显著。
山楂干泡水的功效有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂干泡水的功效是平喘化痰、活血化瘀。山楂含有的解脂酶能够有效的促进胃液的分泌，对脂肪类物质有很好的促消化作用，适量的喝山楂干泡水还能起到利尿的作用。山楂当中的黄酮类物质能够有效的预防心脑血管疾病、动脉硬化类疾病。但要服用适量，以免过多的摄入而导致胃酸。
山楂片泡水喝的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂片泡水喝可以促进消化功能，缓解血脂偏高、脂肪肝、血栓等等问题。假如消化吸收不是很好，经常出现便秘，消化不良，可以适当补充山楂片泡水，促进肠胃蠕动。如果血脂偏高，血清胆固醇含量过高，可能导致动脉血管硬化，引起血栓的形成，山楂片泡水可以缓解这些症状。而且山楂片泡水有大量的维生素，有助于达到补血和缓解衰老、痛经等等问题。
枸杞和黄芪能长期泡水喝吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
黄芪和枸杞这两种中药材是比较常见的。平时将这两者放在一起泡水饮用，能够起到一定程度的补肾效果，而且还能够利尿消肿，也可以益气补血，对于护眼明目和保肝护肝也是有着一定的帮助的，更是可以一定程度上提高身体的免疫力。枸杞和黄芪是可以长期的喝的，并不会对身体造成什么危害，将这两者放在一起泡水饮用，性质比较平和的枸杞还能够起到降低黄芪温补性质的作用，能够有效地避免出现上火的情况。不过也需注意适量，不可以喝的过多。
山楂泡水可以降血糖吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂泡水没有降血糖的作用，只能降血脂。但是由于山楂当中含有苹果酸、枸橼酸、钙以及铁等物质，这些物质可以控制血压，使用血糖高的患者服用还是对身体有好处的。需要注意的是，山楂当中含有丰富的果酸，所以加热酸味会更加重，因此在食用后要注意及时清洁口腔，以免酸性物质损害牙齿的健康。此外，山楂当中含有有含酸性物质过多，在空腹的情况下食用，会造成胃粘膜造成极大的刺激，长期食用会导致胃酸过多等等问题。另外生山楂的鞣酸很会与胃酸反应形成胃结石，长时间存在，可能会导致胃溃疡，胃出血等等，所以要尽量避免食用生山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该避免。
山楂干泡水的功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂具有开胃以及促进消化的功效，山楂干就是把新鲜的山楂放干之后，然后切成片，它里面还有很多脂肪酶，可以促进消化吸收，尤其是对于肉类食物的消化和吸收，因此如果特别爱吃肉的话，平时可以多吃一点山楂，可以吃山楂丸，也可以用山楂干来泡水喝。此外，山楂当中的微量元素以及维生素c都特别多，它可以降低血糖，血压，同时也可帮助扩张血管，可以促进胆固醇排泄。如果有高血脂的话，也可以多吃山楂，山楂还可以生津止渴。患有三高的人群多吃一点山楂，有非常好的保健效果。
山楂片泡水的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
所谓的山楂片主要指的是晒干之后的山楂制成的片，并不是超市中售卖的山楂片零食。山楂片泡水的主要作用有：1、促进消化，山楂本身味道比较酸，它含有的酸性物质是比较多的，因此适量的进食山楂可以有效的促进胃部胃酸的分泌，进而就可以促进消化。2、另外山楂也具有一定的降低血脂和血压的作用，可以有效的起到预防各种心血管疾病以及动脉硬化的作用。3、山楂中含有的部分物质也可以对癌症起到一定的预防的作用。但是患者要注意的是山楂可以诱导胃酸的分泌，因此如果患者有胃部疾病的话，不宜进食大量的山楂。如果患者在进食之后胃部出现不适，应当立即停止进食并注意观察反应，如果症状加重的话应尽快就医。
桑葚干泡水喝的功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
桑葚干的功效是比较多的，桑葚干也是具有补血清血的作用，针对女性补血养颜可以采用桑葚干，它是具有造血细胞生长。除此之外也是具有补肝护肾的作用，并且也能够增强免疫力以及增强血液新陈代谢，针对经常用脑的患者也可以采取桑葚干来进行调理，能够起到补脑抑制的作用。除此之外，桑葚干也是含有抗氧化的成分，能够达到美容美颜的效果，针对血糖高的患者也可以采取桑葚干，是能够起到降血糖以及降血脂的作用。
婆婆丁晒干泡水的功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
使用婆婆丁晒干之后泡水能够起到降低血压的效果，特别是对于老年高血压患者，服用之后不单单可以降低血压，血脂，还能起到疏通经络的作用，虽然味道有点苦，但可以适当加点冰糖，对身体会有很大的益处。其次就是还能用来治疗预防甲状腺功能亢进以及腮腺炎疾病，对于很多炎症和毒素都能发挥出重要的作用。同时还能跟紫丁花和金银花混合在一起，从而用来治疗乳腺疾病。另外夏季出现上火或者身体内有毒素，也能起到缓解的作用，并且还能清肝明目等。
山楂陈皮泡水喝有什么功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂陈皮是一种中药材，具有消食化积的作用。山楂的作用是消食消积，还具有降血脂、降血糖的功效，而陈皮有理气消食的功效，消化停滞、脘腹胀满都可以食用。所以二者泡水喝能促进身体消食消积。另外也有血管清理的加强作用。因为山楂有降血脂和降血糖的功效，而陈皮有一定的清理血管等作用，二者同时泡水喝，可以加强清理血管垃圾，促进血管健康，尤其适用于中老年人服用。两所以二者合用对人体消化和心脑血管都有良好的调理作用。
喝山楂片泡水的好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在日常生活中饮用用山楂片泡出来的水可以有效的预防一些心脑血管类的疾病。这是因为在山楂中含有一种黄酮类的物质，这类物质在人体内可以起到预防心脑血管疾病的作用。山楂片泡水还可以起到活血化瘀的作用，对于痛经的女性来说可以有效缓解痛经的症状。甚至山楂片泡水还有一定的预防癌症的作用。平时吃山楂可以消耗体内的脂肪含量，所以想要促进肠道蠕动来帮助减肥的患者可以多喝一些山楂片泡水。
山楂叶泡水的功效？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂叶泡水有通脉络、活血化瘀、调理食欲、减少自由基形成等功效。对患有高血压、气滞血瘀、免疫力低下、心悸、头晕等症状，有很好的治疗效果。山楂叶是一种味酸、性平的常见中药，对于食欲不振的患者，适量饮用山楂叶泡水，能够有效的促进食欲。
柿子可以空腹吃吗
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
生活当中在食用柿子时是不可以空腹吃的，柿子是含有很多的果胶以及鞣酸，比如未成熟的柿子或者柿子皮等含量会比较高，在食用柿子后很容易和胃酸结合，形成大小不等的硬块儿，这些硬块儿也会在胃里形成胃结石，随后一个个小的胃结石也会形成大的胃结石，因此很容易导致消化道梗阻，因此要避免空腹吃柿子，其次平时要减少吃柿子的量，尽量少吃为好。
柠檬水可以加冰糖吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在柠檬水中可以放入冰糖，柠檬冰糖水可以促进新陈代谢，有效的帮助排除体内的有害物质，能有效的帮助排毒，对于减肥期间的女性可以适量的喝柠檬冰糖水，能达到减肥的功效。柠檬冰糖水含有丰富的维生素能有效地防止皮肤暗沉，具有美容祛斑的功效，另外对预防高血压和心肌梗死也有一定的效果。除此之外，柠檬水中还可以加入蜂蜜，和蜂蜜一起喝，也具有美容养颜的功效，但是要注意加入冰糖的量，虽然柠檬汁酸，但是不可过多地加入冰糖。
每天喝当归黄芪水好吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
当归和黄芪都具有补气血的功效，每天用当归，黄芪泡水对身体大有裨益。对于贫血和气血缺乏的患者用当归，黄芪泡水可以达到补血，活血的效果。在月经期间出现腹痛的患者用它泡水，可以改善月经不调的症状。如果经常便血或是流鼻血的患者，用它泡水可以起到清热凉血的功效。除此之外二者用来泡水还有利水，去水肿的功效。虽说当归，黄芩泡水可以治疗很多疾病，但是泡水时要注意比例搭配，如果比例不对，就起不到以上效果。建议大家平时采用当归和黄芪1:5的比例来泡水。如果是气血两虚的患者，建议再加入生地，补气血效果会更好。
洋葱煮水可以治咳嗽吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
洋葱本身体内的大蒜素以及鳞茎和叶子中的硫化丙烯都具有消炎杀菌的作用，与大蒜有些类似，因此对于一些风寒感冒引起的咳嗽等是可以起到一定的帮助作用的。不仅如此洋葱还可以补钙、防癌、解油腻等。但是日常饮食中的洋葱在治疗咳嗽方面其实帮助不大，洋葱水仅可作为一种辅助性的治疗，具体的制作方法是将一个去皮的洋葱，切成丝或者是块状，放入碗中隔水蒸煮后服用。
山楂泡水的功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂是一种比较常见的水果，山楂中含有比较丰富的胡萝卜素，维生素c以及苹果酸和蛋白质等营养元素。在实际的生活中使用山楂泡水可以起到一定的健胃消食的作用，由于山楂中含有的酸性的物质比较多，因此适量的进食山楂可以有效地促进胃液的分泌，进而就会促进食物的消化。另外山楂也可以促进身体的新陈代谢，进而就可以有效的消耗体内多余的脂肪，对于高血压、高血脂等都有一定的作用，山楂也可以预防心脑血管疾病。但是如果患者本身有胃病的话，不建议空腹进食山楂，另外就是要注意适量，如果进食过量可能会导致胃酸过多，进而引起胃痛。
桑葚干和什么搭配泡水？
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
桑葚干具有补血养颜，补肝益肾等的保健作用。同时桑葚干也对于亚健康会有一定的改善效果。把桑葚干用来和其他的药物搭配泡水喝，能够更好的发挥它的药物作用。常见的搭配一般有以下几种：1、桑葚干与大枣搭配，用桑葚干和大枣搭配以后拿来泡水喝，会具有更好的滋阴补血的作用。2、桑葚干与枸杞搭配，这两种药物都具有一定的补肾作用，搭配泡水可以更好的改善性功能，提高男性精子质量。3、桑葚干与蜂蜜搭配，桑葚干偏酸，和蜂蜜搭配之后能够减少酸性。同时对于蜂蜜的甜，也可以进行中和，起到很好的保健，润肠通便的效果。
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