专家问答
猪苓汤的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

猪苓汤的记载，来源于《伤寒论》，其主要由茯苓、泽泻、猪苓、滑石、阿胶等组成。

有一定的清热养阴的作用。可以治疗水热互结导致的小便不利、口渴欲饮，心烦不寐，咳嗽，恶心呕吐，腹泻等等疾病。不仅如此，还可以治疗小便淋漓涩疼，小腹满痛等疾病。

研究表明，猪苓汤是有利尿的作用，并且能够有效阻止草酸钙的沉积。对于治疗肾结石也有一定的作用，另外，还有抗癌的作用。

2020-02-28
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枣子的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。其具有养颜补血，益气健脑，补脾和胃，安神宁心的功效。日常多吃些大枣，不但有利于血管的通畅，还有降压和防止动脉硬化的作用。枣子含有钙质和铁等营养物质，经常吃大枣不但能养颜美容，防止衰老，延年益寿。还对贫血，身体虚弱和神经衰弱这类症状的患者，有一定食疗作用。
开心果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，中间有一条缝，里面有一层绿色皮包裹的果肉。开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质，另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏，还能够帮助大家减肥。
鲫鱼汤的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鲫鱼可以强化肌肤的弹力纤维构成，因为其中含有全面优质的蛋白质。患有营养不良性浮肿、肝硬化腹水、慢性肾炎水肿的人很适合食用鲫鱼。鲫鱼汤则适宜脾胃虚弱者，比较适合产妇催奶和病后比较虚弱的人食用。食用鲫鱼汤时不要只喝汤，要连汤带肉一起食用。
百合银耳莲子汤的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百合银耳莲子汤是比较常见的一种饮食，是把银耳、莲子以及百合加入冰糖进行混合，用小火熬制，时间长了以后银耳和百合都会被软化，直到口感适宜时为止。百合银耳莲子汤中所含有的膳食纤维较高，其中还含有很多胶原蛋白，并且冰糖和百合还具有润肺效果，所以对于气道敏感患者以及寒冬季节而引起的咳嗽都有很好治疗作用。对于小孩来说，还能够增强食欲。
鸽子汤的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸽子汤的功效是可以提高记忆力以及健脑补神的作用，同时针对高血压的患者也是促进血液循环降低血压，能够调节人体血糖的作用。同时经常喝鸽子汤也是能够补充机体的活力，可以提高机体免疫功能。此外女性喝鸽子汤能够改善皮肤的血液循环，使皮肤看起来红润，能够起到美容养颜的作用。在制作过程当中可以配合枸杞或者红枣，保健作用是非常显著的。
四君子汤的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
顾名思义，四君子汤就是其中含有人参、甘草、茯苓和白术这4种中药材，这是比较传统的一个药方，主要用于健脾，对脾胃虚弱的人有着很好调理作用。不过这仅仅只是一个基础药方，后来还研发出很多补脾胃的方子，都是在此基础之上而发展的，对于十二指溃疡、胃溃疡、胃炎和肠胃炎都有着很好的帮助。不过在服用四君子汤之前，一定要在医生的指导下切不可自己私自服用，以免身体造成一定伤害。另外胃部不舒适的患者在饮食上也应当要注意不吃刺激性食物，多吃容易消化的清淡食物。
白芍的功效与作用有哪些
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
白芍属于补血的中药，针对血虚萎黄以及月经不调等是有很好的治疗作用，比如平时使用的四磨汤，是具有白芍的成分。另外患者在出现自汗盗汗并且伴有酸痛，此时可采取白芍来改善是具有止汗的作用。此外患者在伴有腹痛或者胸胁疼痛也是有很好的缓解作用。针对患者经常出现头痛眩晕或者爱抽筋等，也是可以采取白芍来改善，多种方剂当中也有白芍的成分，因此白芍的作用是多方面的。
四磨汤的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
很好的理气功能。其功能主要用于破郁降逆、益气扶正，主要治疗此类七情，上气上喘、胸膈胀满、食欲不振，是中医常用的理气的药。四磨汤可用于治疗呼吸道的一些疾病，还可用于支气管、支气管哮喘、支气管炎引起的气滞，或气逆与消化道疾病，主要用于胃肠气胀、腹胀等。
石榴的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
石榴口味酸甜，是大家都喜欢吃的一种水果，石榴当中含有熊果酸、生物碱，能够止血涩肠、抑制细菌的作用，因此石榴用来治疗脱肛、遗精、痢疾、泄泻、便血等疾病效果非常好。石榴还能够美容养颜，延缓衰老，清除氧自由基，所以女性多吃石榴能够保持肌肤年轻态。石榴还能抑制癌变以及预防动脉粥样硬化，所以多吃石榴对身体有非常多的好处。
温胆汤的功效与作用
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
温胆汤主要是由竹茹、生姜、茯苓、陈皮等配制而成，内含二陈汤能够化解中焦痰湿，清除胆中内火再加上竹茹的成分相互配合，有止呕的功效。温胆汤功效：（1）化痰和胃养心安神的作用；（2）调理女性月经不调、肾气衰弱；（3）治疗湿痰而有化热之象的常用方剂；（4）以心烦不寐、眩悸呕恶、舌苔白腻微黄、脉弦滑或者略数等为主要表现的都可以使用温胆汤加减治疗，加减的时候如果是心中烦热加黄连、麦冬以清热除烦，口燥舌干的加麦冬、天花粉以润燥生津，癫痫抽搐的加胆星、钩藤、全蝎以息风止痉。所以温胆汤并不是用来温胆的而是帮助清胆和胃部的。
鸭肉的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸭肉有吃五脏之阴，清虚老之热的作用之称。根据鸭肉的这个作用，所以鸭肉不仅会出现在餐桌上，作为饮食佳肴也会出现在要中用于治疗疾病。作为饮食佳肴，蛇要肉的味道极其鲜美，富含营养。作为药品的时候，鸭肉可以用于清补去病，养胃生津，止咳等。鸭肉药性主要是性偏凉，可以入脾胃肺。
石榴籽的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
石榴是一种水果，秋季正是石榴成熟的季节，石榴籽内含有多酚类物质、维生素C、还具有较强的抗氧化剂，可以防止心脑血管疾病的发生。石榴籽油还具有抗氧化因子，具有清除人体自由基以及延缓衰老的能力。日常生活中可以适当服用时石榴，尤其是石榴成熟的季节，可以吃一些，除了石榴，各种水果蔬菜对于人体都有益，都可以均衡摄入。
大红袍的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大红袍本身就属于一种乌龙茶，但其品质优良，还具有很多对身体有益的功效：提神益思，消除疲劳、杀菌消炎、解毒防病、生津利尿、解热防暑、消食去腻、减肥健美等等。另外，大红袍中还含有茶多糖、茶氨酸、茶多酚等成分，具有很好的抗癌，降血脂，增强免疫力，促进脑部循环，增强肌力的功效。
黑松露的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黑松露具有很高的营养价值，由于在黑松露里面存在很多的氨基酸和蛋白质等成分，同时还有人体所需要各种不同的微量元素，在日常生活中适当吃点黑松露，对人体会有很多的好处。不仅可以有效增强人体的抵抗能力，同时还能达到保健养生的作用。特别是对于女性朋友来说，平常适当多吃点黑松露，还能达到美容养颜的效果。另外它的营养成分多，对于改善疲劳也能发挥很好的作用，很适合经常处于疲劳状态之中的人群，最后还能延缓衰老，避免尽早出现衰老的现象。
香蕉的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉的功效与作用非常明显，主要是由于香蕉中含有一些特有的营养元素，比如碳水化合物、丰富的维生素以及矿物质元素等。碳水化合物能够补充人体所需的能量，而丰富的维生素则具有保健的作用，具有抗氧化性，所以可以达到美容养颜的作用。而一些便秘患者经常性的食用，可以改善便秘的症状。
梨膏糖的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
梨膏糖的主要成分有白鸭梨、红糖等。其口味香甜，松脆不黏腻，因为味甜所以对于不想吃苦药的患者来说是非常合适的。梨膏糖所选择的药材都是温和型的药物，所以药物的副作用小，其主要功效是润肺、止咳、化痰。梨膏糖在临床上应用广泛，几乎适用于所有的咳嗽类型，比如寒性咳嗽、热性咳嗽、干咳等。如果患者存在咳嗽痰多的症状或者患有气管炎以及哮喘等疾病，都可以利用梨膏糖来缓解咳嗽有痰的症状。
乌鸡汤的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
乌鸡汤中含有药物价值比较高的黑色素，所以有滋补药用价值。乌鸡汤中含有人体所需的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等营养成分，不仅具有滋阴补肺、养血补精以及护肝等作用，同时还具有退热补虚的作用。经常性的食用能够提高人体免疫功能以及抗衰老的作用，尤其是对于产后出现亏虚、乳汁不足或者是气血亏虚引起的月经不调、子宫畏寒等妇科疾病有一定的疗效。
葡萄酒的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
葡萄酒是使用新鲜的葡萄，经过发酵而起到具有养颜护肤、保护心血管、抑制肿瘤细胞生长、抗辐射、增强食欲、消除疲劳、抗衰老等作用，如果每天适量喝一些红酒，还可以有效的促进睡眠。葡萄酒当中含有白藜芦醇还可以起到降低血脂的作用，其中的花青素成分，是一种比较强的抗氧化剂，所以适量喝红酒有益于身体健康。
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