专家问答
慢性胃炎吃什么食物比较养胃
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科

慢性胃炎患者最好要多吃一些流食或者容易消化的食物。平时要吃的清淡一些，不要吃重口味的食物，这样才能够保护好胃部，而且还能保证胃不会出现不舒服的症状。

此外慢性胃炎患者最好不要吃生、葱、姜、蒜以及芥末、咖喱等等。患者也不要吃坚硬的食物，会加重胃的负担的，也会加重病情。

2020-02-01
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慢性胃炎吃什么食物好养胃
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
慢性胃炎是有很多原因引起的腺体萎缩性病变或胃黏膜慢性炎症，在医学上是一种常见的病。胃酸低的患者可以食用一些浓缩的肉汁肉汤和山楂、食醋等酸性食物来刺激胃酸的分泌。还可以吃一些粗粮和容易消化的食物。胃酸过多的患者要食用一些菜泥、牛奶、面包和口味清淡的食物，有利于消化系统的吸收和胃病的康复。在平时要避免喝一些浓烈的酒，咖啡，茶等饮品。
胃炎吃什么食物好养胃
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
建议食用：(1)肉类:选择新鲜的猪肉、鸡胸肉、水鸭肉、鱼片等，不能食用油腻陈腐的肉食；(2)蛋类：应选择易消化吸收的软蛋羹食用，（3）主食类：主要以馒头、面条、包子，饺子、馄饨、粥为主，其中粥是最养胃护胃的食品；不建议食用：奶类、豆类，不利于消化，但红小豆、绿豆、大枣等食品可以健胃，不过豆皮和枣皮难以消化，因此最好熬成粥食用。忌生冷辛辣，较坚硬的食物。
慢性胃炎吃什么药最好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
慢性胃炎患者可以通过药物治疗，选择药物时要根据慢性胃炎的性质以及病情的程度来决定。如果是出现了疼痛的症状，那么可以使用阿托品、颠茄合剂等药物。如果患者的胃酸特别高，那么可以使用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂。对于一些病情特别轻微，症状也不严重的患者，可以使用雷尼替丁等药物。如果患者胃酸缺乏，那么可以补充胃酸，使用胃蛋白酶合剂等。如果患者存在肠道菌群明显失调的问题，那么可以使用金双歧等药物。所以具体的用药是需要根据患者的自身情况来决定的，不能盲目用药。
胆汁反流性胃炎吃什么食物好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胆汁反流性胃炎的人群，为防止贫血发生，在生活中应多吃富含维生素C的食物，例如猕猴桃、柑橘等。除此之外，还可食用干果，由于干果里面富含大量不饱和脂肪酸和维生素E，可充分补充，人体必需的不饱和脂肪酸。同时还可吃葡萄草莓等，因为上述水果里面含有可以抗氧化、消除人体自由基的花青素。同时应注意食用水果时应避免空腹，否则刺激胃黏膜，生活中还要做到少食多餐，尽量避免腌制食物及油炸类食物的摄入。
发烧吃什么食物比较好
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
发烧感冒的时候一定要多喝水，吃点清淡的食物，比如说稀饭，不要吃油腻的食物，像大鱼、大肉的食品，还要注意多休息。平时可以吃蔬果，因为有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素以及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞有较好的营养以及调理的作用。绿叶蔬菜还有较多的维生素C，对感冒发烧病毒有一定的抑制的作用。许多蔬菜，水果，比如说萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇都能够提高人体的免疫力。适当的多食用一些，对于预防感冒发烧也是有一定的作用的。适当的多吃富含锌的海产品，比如说牡蛎等。对调节机体的细胞免疫状态，以防御感冒发烧也有很多的益处，另外，疏菜水果属于碱性食物摄取后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖
慢性胃炎吃什么药效果好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
慢性胃炎要想通过药物治疗有好的效果，那么就需要根据具体的症状来用药。如果患者有腹部疼痛、烧心、反酸的症状，那么需要使用质子泵抑制剂，来抑制胃酸的生成。如果患者出现了消化不良的症状，那么可以使用一些能够增强胃动力的药物，或者用一些消化酶制剂。如果患者胃粘膜存在糜烂的情况，那么可以使用一些胃粘膜保护剂，常见的有硫酸铝等。所以具体的用药都是要根据患者的情况来决定的，可以在医生的指导下合理用药。
胆结石吃什么食物比较好
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石患者者在生活中也要注意良好的饮食习惯，一日三餐的重要性直接影响到病情的恢复速度，在日常生活饮食上首先要做到规律，其次是营养均衡，不可暴饮暴食；如果有条件的话，可以多吃一些新鲜水果和蔬菜，能帮助患者补充身体所需的维生素；同时患者还能适量吃一些谷类、粗粮等食物。还有一点胆结石患者必须要注意，高脂肪的食物尽量不要吃，辛辣刺激食物也要远离。注意良好饮食习惯的同时也要加强身体的锻炼，提升免疫力才能更好的恢复病情。
慢性胃炎吃什么食物好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
慢性胃炎的患者在饮食上需要注意的方面有很多。水果类可以吃一些像苹果，香蕉和木瓜比较软的水果。蔬菜类的话可以吃像番茄、胡萝卜或者比较新鲜，或带叶子的蔬菜。肉类方面应该吃像牛肉，猪肉，鱼肉含高蛋白质比较多的肉类。主食类的话应该以小米或者面条，馒头为主。还可以喝少量能够调节胃酸分泌的酸奶。尽量选择一些好吸收，能够养胃的食物。
感冒发烧吃什么食物比较好
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
感冒发烧吃维生素含量高的食物比较好，比如白菜、芹菜、菠菜、猕猴桃、苹果、葡萄、香蕉等，还可以多喝一些白米粥、八宝粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥等，能够健脾胃、助消化，对感冒的恢复有一定的好处。在感冒发烧期间避免油腻、辛辣的食物。
胃糜烂吃什么食物比较好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃糜烂的患者很容易会出现恶心、呕吐以及腹胀、腹痛之类的情况，可以通过去医院做胃镜检查明确病情。确定是发生了胃糜烂的话，饮食方面就应该注意吃的清淡一些，不能吃辣椒之类的刺激性大的东西，可适当多吃一些果蔬。如果伴随有糜烂性的出血，那么就需要注意先吃一些如牛奶、米粥之类的流食。胃糜烂的患者平时需要注意不能够吃腌制和油炸的食物，也不可吃过冷、过硬或者是过热的东西。
痛风吃什么食物比较好
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
对于复发性痛风患者能吃什么食物呢？玉米须有降低尿酸和排泄尿酸的作用。除此之外，任何有利于水作用的药物或食物，都有助于高尿酸血症的治疗，比如冬瓜或冬瓜皮。除此之外，经常吃的丝瓜、白菜和萝卜，这些含有粗纤维的蔬菜可以和这些含有嘌呤的食物混合包装，以减少含有嘌呤的食物的吸收。这时，血尿酸水平会更加稳定。这种在中医治疗中有一定润湿健脾作用的食物或药物，对慢性痛风的复发有帮助吗？比如说莲藕、山药、薏苡仁等都具有祛湿健脾的功能，因此有助于痛风的治疗。还建议用一些喝茶的方法来帮助降低尿酸。例如，用车前子、拳参、土茯苓、白毛根来泡茶，都有益降低血尿酸水平。
手脚冰凉吃什么食物比较好
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
中医认为，手脚冰凉，吃一些温热性的食物比较好，这些食物有：山药，枸杞，羊肉汤等。食用的时候，可以将羊肉切成小块，放入姜片、枸杞一起熬制，熬制一个小时左右最为适宜。这种汤，具有温补脾肾的双重功效，适用于脾肾阳虚引起的手脚冰凉。还有乌鸡、红枣一起熬制的汤对手脚冰凉也很好，因为这种汤类可以补益气血，滋补肾气。手脚冰凉的人吃姜汁牛肉饭，对身体也好，因为这种食物益气和胃，补肾健脾。
胆囊炎吃什么食物比较好
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石患者在饮食方面通常都是以清淡为主，还应该选择适当吃点高碳水化合物流质或者半流质的食物，另外也应该以低脂肪，低胆固醇为主。平常可以适当吃点瘦肉，蛋清，鱼肉等这些优质动物蛋白。目前在生活中常见的高碳水化合物有，蔬菜，米粥，烂面条等。期间需要注意不能吃调味比较重，或者太过于刺激的食物，就像芥末或者辣椒等，制作食物的时候要注意最好不要选择红烧或者油炸，一般首选的方式都是蒸煮，一旦有出现不适要及时就医检查。
脱发吃什么食物好呢
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
脱发可能和生活习惯有关，所以可以从生活方式的调整上来治疗脱发。如果患者出现脱发的症状，首先应该调整饮食习惯，要做到营养均衡，比如微量元素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素这些都要摄入有度。头发主要是由蛋白质组成的，因此需要在营养均衡的情况下适当增加蛋白质的摄入，能够有利于养发、护发，另外还需要避免摄入过多油脂、辛辣刺激的食物、甜品、甜饮料，这些食物对头发都会有损害。
谷丙转氨酶偏高吃什么食物好
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
当出现谷丙转氨酶升高，说明肝细胞存在炎症和损伤。因此谷丙转氨酶升高后，吃什么食物比较好，需要根据病因来判断。如果是脂肪性肝炎导致的骨病转氨酶升高，患者不能吃油腻或者刺激性食物，还要限制饮食的总量。如果是乙肝导致的谷丙转氨酶升高，患者可以多吃新鲜的水果蔬菜以及含有优质蛋白的食物。乙肝患者还应该注意自身的病毒水平是否已经属于应该进行抗病毒治疗的阶段，如果已经处于此阶段，要积极进行抗病毒治疗。酒精性肝炎患者应该戒烟戒酒，控制体重。
吃什么食物最养胃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果患者有肠胃疾病的话，建议在日常的生活除积极的使用药物进行治疗之外也要注意饮食。如果是有胃酸过多的情况的话，建议患者应当服用抑制胃酸的药物进行治疗，此外在日常的生活中可以适当的多吃一些碱性食物以中和胃酸，要注意少吃山楂等酸性食物。如果是有慢性肠胃炎或者消化不良等症状的话，可以在日常的饮食中适当的多吃一些含有膳食纤维比较多的食物，比如小米、南瓜、粗燕麦等。另外也可以适当的多吃一些具有健脾养胃作用的食物，常见的如山药、花生等。
心梗吃什么食物比较好？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
心梗患者在饮食上要注意以下三点问题。第一，一般心梗病人的供血功能不好，肠胃的消化功能动力不够，所以患者在饮食上要注意少吃多餐，平时多吃容易消化的半流食物或软食。还要注意进餐次数保持在4-5次，不能吃的太多，避免吃的太饱腹腔会有饱胀感，增加消化系统血流量，减少冠状动脉血流量，加重病情。第二，平时多吃玉米油，菜籽油等不含胆固醇的油类，少吃动物内脏，多吃豆制品。第三，由于盐中含有大量的钠元素，人体摄入过多的钠会造成高血压，增加血容量，增加病人的心脏负担。建议每人每日的食盐量不要超过4g。
胃反酸吃什么食物好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃反酸和胃酸分泌过多有关系，因此胃酸过多可以使用含碱的食物比如：血、乳类、酱油、油菜、菠菜、卷心菜等新鲜的蔬菜与水果。碱性水果有：橘子、葡萄、甘蔗、柠檬、柚子、苹果、青梅。另外还需要少吃寒酸的食物比如花生、醋、豆类，以低脂肪低盐清淡易消化的食物为主，少吃辛辣刺激性的食物比如酒、咖啡、浓茶、辣椒、芥末等。胃酸过多的患者可以食用面食比如：混沌、面皮、面条，这是因为面食能够中和胃酸，而牛奶、粥类、豆浆等能够保护胃黏膜稀释胃酸。
胃不好吃什么零食养胃
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃不好是不可以吃零食的，零食没有养胃的功效，反而还会加重胃病。胃不好的话，建议使用一些软烂易消化的主食，在食用蔬菜、豆类、花生、肉类食物时，一定要充分的煮烂，这样有助于消化吸收。平时饮食中要少吃粗纤维的食物，饮食原则应该以精加工、营养丰富为主，在食用水果的时候也要注意保证水果新鲜。平时还要注意，尽量不要吃油腻的食物，清淡少油的饮食原则更适合胃不好的人。
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