丁香是具有补肾助阳和温中降逆的作用,并且也是属于很好的温胃药,若患者伴有腹部胀气,消化不良等,也可以采取丁香来缓解腹部胀气,同时还具有增强消化的能力,因为丁香含有丁香油,针对致病菌也有较好的抑制作用。
丁香花也属于小乔木,品种也比较多,也是配置高级香料的原料,在食用方面也可以用于食品调味,比如可做为卤菜或者酱腌菜的辅料。