吃白萝卜、芹菜、冬瓜、苦瓜、西红柿等能够起到降尿酸的效果,因为这些蔬菜属于碱性,有利尿的作用,所以可以降低尿酸。
如果患有尿酸高的情况,要避免食用嘌呤含量高的食物,比如豆芽、豆制品、蘑菇、四季豆等。当尿酸大于540umol/l时,需要服用降尿酸的药物,因为只通过吃蔬菜是不能改善的。