熬制中药的方法很简单,第一种方法就是将浸泡后的中药放在火上煎,选用武火然后再转向文火,需要煎煮10-15分钟,不过煎煮药物的时间长短需要根据药物种类来决定,如果是感冒药就不需要煎煮这么长时间。
第二种方法就是将药物放在水中浸泡半个小时,比如:茯苓这类药材就需要先浸泡再煎煮。第三种方法就是要选择合适的煎药容器比如瓦罐、搪瓷罐。