白蛋白主要有以下四个作用。第一,白蛋白属于球蛋白,能够抑制细胞的病变,有效的预防肝脏和肾脏等疾病的发生。
第二,白蛋白为人体提供热量,可以维持人体的正常运作。第三,白蛋白可以保护免疫球蛋白,增强人体免疫力。第四,白蛋白能很好的维持血浆胶体渗透压,调节和保持人体内血浆胶体渗透压的平衡。