春季养肝护肝可以适当的吃鸭血,因为鸭血当中还有多种人体不能合成的氨基酸和丰富的蛋白质,以及铁、维生素等多种物质。
能够起到养肝血的效果,而且能够治疗缺铁性贫血。多吃茼蒿等绿色的蔬菜,也能清肝火、养心润肺。对于醉酒的人会使肝脏受到损伤,这时可以吃芦笋,能够起到解酒护肝的效果,因为芦笋当中有矿物质和氨基酸,能够减轻宿醉症状,保护肝脏。