鸡蛋止咳偏方怎么做?
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科

鸡蛋有很多方法可以止咳化痰。例如,醋煎鸡蛋,把一个鸡蛋放在碗里搅拌均匀。

将适量的米醋放入锅中。用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,熟了以后加适量白糖,凉后即吃。或者将鸡蛋和白糖混合后食用,这样有更好的止咳化痰效果。

另一种方法是用一个新鲜的鸡蛋敲进小碗里,不要搅碎蛋黄和蛋清。加入适量白糖和一勺植物油,在锅里加隔水蒸煮。晚上睡觉前趁热吃完,也可以止咳化痰。

2020-02-05
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陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
咳嗽是由炎症、异物、气管或支气管粘膜或胸膜的物理或化学刺激引起的。晚上咳嗽会影响人们的睡眠。有几种方法可以快速缓解夜间咳嗽:1.川贝母蒸梨,将梨在柄上切开,挖空去核,将川贝母磨成粉末,将粉末装入雪梨,用牙签修复并固定柄,将冰糖和少量水加入一个大碗中,隔水蒸半小时,将蒸好的梨和川贝母一起食用;贝母是化痰止咳的良药。本品可与雪梨、冰糖同用,化痰止咳,润肺养阴。梨味甘寒,具有清热化痰、生津止渴的功效,对咽干疼痛、热咳有很好的缓解作用,尤其是祛痰作用。2.豆腐糖。许多人只有简单的咳嗽,没有发烧的症状。根据这种现象可以来吃豆腐糖。这种豆腐糖是由1公斤左右的豆腐、50克红糖和50克白糖制成的。把糖放在豆腐的中间,把豆腐放在水里煮半个小时,然后就可以吃了。能起到很好的镇咳祛痰作用。3.冰糖燕窝粥。针对肺部虚弱、久咳不止的现象,因为燕窝粥本身具有滋阴润肺、清热止渴的功效,“药补不如食补”,吃燕窝粥还能起到很好的止咳作用;4.蒸白梨。吃蒸白梨可以治疗久咳不止,因为梨具有生津润肺、化痰止咳、清热降火的功效。蒸梨时,可以在水中加入一点蜂蜜。蜂蜜可用于身体虚弱、肺燥咳嗽的人,两者结合使用效果非常好。