专家问答
乙肝不能吃10种食物
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科

乙肝患者不能吃以下的食物。

1.乙肝患者不能吃生姜。

2.患者不能吃甲鱼，除了甲鱼会加重肝脏的负担。

3.患者不能吃辣椒，容易刺激肠胃。

4.患者不可以吃炸鸡，炸鸡这种脂肪含量较高的食物不容易吸收。

5.患者不能吃大蒜，影响食欲。

6.患者不能喝鱼汤，鸡汤等等。

7.患者不可以吃羊肉，不利于病情。

8.患者不可以吃松花蛋，吃松花蛋可能会导致患者骨质疏松。

9.患者不能够喝酒，容易加重病情。

10。患者不可以吃瓜子，瓜子里面有很多种香料，这些香料对肝脏会有伤害。

2020-03-02
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乙肝不能吃哪些蔬菜
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝患者由于肝脏功能受到了损害，所以对于一些对肝脏不利的蔬菜是不可以吃的，比如最常见的萝卜、扁豆、洋葱、菠菜、大蒜等，这些食物当中所含的醚油类物质，对于肝脏会产生一些不良的影响，如果患者比较严重已经发展成为肝硬化，平时韭菜、芹菜、白菜、豆芽等含有粗纤维成分的食物也要尽量避免，不然很有可能会是食管受到损伤引起出血。
乙肝不能吃哪些食物
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝病人的饮食要以清淡为主，应注意避免吃油炸的、油腻的和辛辣的食物，月饼、汤圆和粽子等不易消化的食物也不要吃。乙肝患者应避免饮酒，包括任何酒精饮料。肉、蛋和牛奶可以适当食用，若各种检查显示肝脏炎症非常轻微或没有炎症的时候。
乙肝患者可以吃水果吗
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
一般的水果乙肝病毒携带者是可以吃的，比如苹果，香蕉，梨，葡萄等。但针对一些刺激性的水果，乙肝病毒携带者应尽量少，比如榴莲。普通的水果对身体有很大的帮助，能够提供维生素和植物纤维，除了水果还应该补充一些其他营养，比如鸡，鸭，鱼等中的优质蛋白。
胆固醇高不能吃什么食物
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
胆固醇高的患者不可以吃的食物有很多，尤其是一些肥腻的食物，如肥肉、动物的内脏、油炸食品、烧烤等含油腻食物。还有一些富含油脂量较多的食物，也是不适合胆固醇高的患者食用的。因为胆固醇高患者要是食用这些食物的话，就可能会加重冠状动脉粥样硬化的形成，从而引发冠心病、心绞痛等心血管疾病，严重甚至可能会导致急性心肌梗塞的发作。而如果胆固醇高的患者颈部血管出现了动脉硬化的现象的话，就可能会导致颈部血管出现闭塞，就会影响脑部供血，导致患者出现头晕乏力的症状。因此，胆固醇高的患者饮食上应尽量低油低脂少盐，这样才能防止胆固醇升高。
肾结石患者哪些食物不能吃
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾结石的分型比较多，建议患者应当先到医院检查一下。1、患有草酸钙结石者：此类患者在生活中要注意避免摄入过量的含有草酸的食物，常见有菠菜，巧克力，花生等，此类食物进食过量会形成草酸钙结石。2、患有尿酸结石者：建议此类患者在平时的生活中要注意少喝汤，另外也要注意少喝啤酒。此外动物的肝脏进食过量也有可能会造成体内尿酸升高。建议患者可以定期到医院做尿酸浓度的检查，如果尿酸浓度比较高的话，应当进行降低尿酸的治疗。3、另外就是建议患者在平时的生活中要注意少喝苏打水或者可乐，在进食的时候应当注意保持低盐饮食，可以适当的多吃一些清淡的食物，少吃肉，另外就是要注意多喝温开水。
甲状腺结节患者不能吃哪些食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
对于患有甲状腺结节的病人来说，没有什么食物方面的禁忌。因为在实际生活中，这个疾病只要没有恶化，大多数情况下对于我们人体是没有大的影响。目前甲状腺结节的病因尚未查清，没有相关的证据支持某种食品与甲状腺结节的发生与发展有直接的关系。如果患者只是得了甲状腺结节，而没有其他疾病的话，是可以进行正常的日常饮食的，就算是富含碘元素的海盐、海带、紫菜、海鲜这些食物，也不用过于忌讳，对于甲状腺结节没有什么大的影响。
胆囊炎不能吃什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
一般来说，患上胆囊炎的人群都会有恶心、纳呆、腹胀，肝区疼等问题。这时候就可以选择一些比较清淡，或是易消化的食物，这样就可以减轻患者的疼痛感。另外，患上胆囊炎的人群分泌胆汁功能会受到影响，所以在此期间也应该避免食用辛辣、刺激，以及生冷油腻的食物。
胃病不能吃什么水果
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
有胃病的患者自然不能吃一些生冷刺激性的水果。同时也需要避免油腻的辛辣性的食物，如果疼痛感比较强烈时，这时候可以服用思密达，或乐居保和丸对胃部进行一个保护。同时，饮食方面最好以清淡、易消化的食物为主，并且要少吃多餐。做做有氧运动，避免久卧，多吃一些富含维生素c的水果以及蔬菜，这些食物都可以保护胃部，或增强胃部抗病能力。
带状疱疹不能吃的食物
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
在患带状疱疹期间不能吃以下这些食物：首先具有辛辣等一些刺激性的食物不能吃，如生姜、生葱、辣椒、姜类、酒类等，其次发物和躁热的食物也要少吃。带状疱疹主要是由病毒感染引起的常见的皮肤病，所以在治疗时一定要注意饮食，要多吃清淡的食物、多喝水、多吃些新鲜的富含维生素的蔬菜和水果、多吃容易消化的食物。只要有健康的饮食，早期一般的抗病毒药物都是可以治疗好带状疱疹。
饮酒期间不能吃哪些药物
汤姝副主任药师
郑州大学第一附属医院 药剂科
喝酒期间主要不能吃五种药物，首先降压之类的药物，喝酒之后血压会下降，服用降血压药物之后血压会更低。其次降糖之类的药物，喝酒之后会让降糖药物发挥更快，还很容易出现血糖过低的情况。然后阿司匹林的药物，由于酒精和阿司匹林混合一起之后，对胃黏膜会造成很大的刺激。还有头孢之类的药物，这样很容易就会产生双硫仑样反应，引发呕吐，头晕等不良反应。最后巴比妥类和抗抑郁的药物，喝酒之后服用这些药物对中枢会造成抑制的情况，使得出现不良的反应。
湿疹什么食物不能吃
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
湿疹属于过敏性疾病，不能吃的食物首先不能吃致敏食物，如鱼、虾、羊肉、牛肉、螃蟹、韭菜等，其次是辛辣刺激性的食物，如辣椒、葱、生蒜、生姜、酒类的，这些是湿疹患者不能吃的食物。另外，还要注意个人的情况，避免接触过敏源，必要时可以到医院检查一下自己过敏源有哪些。湿疹是有多种内外因素引起，表皮及真皮浅层的炎症，极易复发。所以，平时要注意寻找原因，避免各种可疑的致病因素，然后采取积极的对症治疗。
结石病人不能吃什么呢
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
结石病人不能吃的以下食物有：1、嘌呤食物。比如花生、豆角、菠菜、动物内脏、海产品。2、草酸盐食物。青椒、香菜、菠菜、草莓、豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄。3、高盐食物。最为常见的就是腌制食品。另外，在此期间一定要坚持多饮水，这样才有利于结石排除。
木耳泡多久就不能吃了
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
木耳是一种营养物质含量非常丰富的食品，吃木耳的时候是需要泡发的，如果木耳泡的时间太长，就不可以食用了。若是温度在28°以上，木耳泡八个小时就不可以吃了。若是温度在15°到28°之间，最多只能放置12个小时。如果是零到10℃的环境，可以放置24小时。木耳泡发的时间过久的话，就会被大量的霉菌和细菌侵犯，这样就会发生变质，如果吃了以后会容易导致腹泻呕吐等食物中毒的症状，严重时甚至还可能会引发器官功能衰竭。因此若是泡的太久的木耳，一定不能够食用。
辅酶q10哪些人不能吃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
辅酶Q10 又被叫做泛醌10，对于轻中度心力衰竭、肝炎，以及癌症的人能够起到一定的辅助治疗效果。所以也有人喜欢用它来帮助保护心脏皮肤，抗疲劳，甚至防癌抗癌，一般一日三次，饭后服用，一次口服10到20毫克即可，但以下三种人群是不能服用的。首先，辅酶Q10会干扰发育，所以未成年人不能服用。其次、刚刚生完孩子的女性不能服用， 因为辅酶Q10后会通过乳汁给儿童，影响发育，最后也是最重要的，先过敏者肯定不能服用。
乙肝患者不能吃的蔬菜
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
对于乙肝患者而言，并不存在绝对不能吃的蔬菜。日常生活中比较常见的蔬菜，乙肝患者都是可以吃的。但是由于很多乙肝患者的病情不同，比如有些乙肝患者的病情比较轻微，身体的状态比较好，消化方面的功能也没有什么影响，这种情况下，大部分的蔬菜都是可以吃的。如果乙肝患者的病情比较严重了，这种情况下，患者的身体状态可能不太好，而且还可能因为乙肝疾病影响消化功能，对于这部分患者，很多蔬菜虽然也可以吃，但是最好选择那些比较容易消化的蔬菜，这样不会出现消化不良的状况。
你知道肺癌不能吃的食物有哪些吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肺癌是一种非常常见的恶性肿瘤，患有肺癌的患者，如果不及时治疗，随着病情的发展，有可能会出现其他部位的转移有可能会危及患者的生命。肺癌属于呼吸系统很常见的一种恶性肿瘤，肺癌一般因为不涉及到消化道，所以对饮食方面没有什么特别的要求，并没有确定的说哪种食物不能吃，但是从健康饮食的角度，患有肺癌的患者在平时的饮食上一定要注意，避免少吃一些辛辣、刺激性、油腻的食物，一定不要吃生冷的食物，不能吸烟，不能饮酒；患有肺癌的患者尽量不要吃腌制的食品，因为这样的食品还有很多致癌物质，有可能会加重患者的病情。另外吃腌制的食品还有可能会引起血压增高。另外，患有肺癌的患者，要避免浓茶，咖啡等刺激性的饮料，避免饮酒，因为这些都有可能会引起抵抗力下降，有可能会加重病情，平时可以多吃一些青菜以及水果，这些富含维生素c。维生素c具有抗癌的功效，能够起到延缓肿瘤生长的作用，适当补充高蛋白饮食，有助于提高身体抵抗力，也有辅助抗肿瘤的作用。另外肺癌还要进行积极的治疗，可以通过手术切除肿瘤。
肺炎不能吃什么食物？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肺炎患者不宜吃油腻、辛辣和刺激性食物，否则会影响消化功能，营养不能及时补充。饮食应该清淡，冰淇淋、西瓜、冷冻果汁、冰淇淋、冰棒和梨等冷食和生食是不推荐的。此外，不建议多吃一些热的食物，如荔枝或容易上火的食物，也不建议肺炎患者食用。平时，也建议多喝些温开水，以加快体内的新陈代谢。像动物内脏、蟹黄、皮蛋等。不应吃得太多，通常吃一些清淡、温暖、易消化的食物，可以吃一些苹果，以及油、小麦、蔬菜等补充维生素。
肺炎什么东西不能吃？
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
第一种情况，不要吃辛辣和刺激性食物。对于肺炎患者，不要吃辛辣和刺激性食物，因为这些食物不仅没有营养成分，还会加重咳嗽。第二种情况，不要吃多糖食品。对于一些含糖量高的食物，这种情况也需要小心饮食，因为如果病人吃得太多，会抑制体内的白细胞。第三种情况，不要吃高蛋白食物。瘦肉、鱼和蛋主要由蛋白质组成。一克蛋白质在体内只吸收18毫升水。蛋白质代谢的最终产物是尿素。当病人摄入过多的蛋白质时，尿素的排泄量肯定会增加，每排出300毫克尿素，至少会带走20毫克的水。因此，对于高热失水的病人，应该少吃高蛋白食物，这可以在疾病的后期得到适当的弥补，以弥补退去的体质。
小孩咳嗽哪些东西不能吃？
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
当儿童咳嗽时，他们的饮食应该清淡，易于消化。 味道比较重，像辛辣的食物，太油腻的食物，难消化的食物不应该吃。 因为这些食物很难消化，儿童在咳嗽和生病时消化功能相对较差，很难消化和吸收这些食物。 此外，鱼虾应该少吃高蛋白物质，因为传统中医认为鱼虾会产生痰。如果你咳嗽时吃得太多，很容易引起更多的痰。 还有坚果等食物不能吃，因为坚果是油炸的，吃后容易生气，而且坚果相对较小，吃时容易引起呛咳，导致原咳嗽加重，支气管异物等 根据中医的说法，小儿咳嗽分为寒咳和热咳。如果是感冒咳嗽，我们应该尽量不吃一些冷水果。如果是儿童热咳嗽，我们应该尽量不吃一些热水果，如苹果和葡萄。此外，如果咳嗽是由对某些食物过敏引起的，如牛肉、羊肉、牛奶和其他食物，我们将避免食用这些容易引起过敏的食物。有时，如果孩子患有急性过敏性咳嗽或支气管哮喘，我们会尽最大努力避免吃一些高蛋白食物，如鱼、虾、鸡蛋和牛奶。
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