专家问答
孕妇可以吃红薯吗？
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科

孕妇可以吃红薯，但要适量。因为红薯含有丰富的膳食纤维、粘液蛋白质、维生素、铁、钙、钾、硒、胡萝卜素等，能够使孕妇通便排毒，预防妊娠便秘，还能健脾胃、防治夜盲症、提高免疫力、提高胎儿的视力发育、补中和血、预防乳腺癌的发生，但多食会容易导致反胃、胀气、烧心等。

2020-03-06
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孕妇可以吃柚子吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
孕妇是可以吃柚子的。因为柚子营养非常丰富，含有丰富的维生素和矿物质。还具有解暑、解毒和解酒的功效。研究表明，柚子还能调节血糖和血脂，还能起到美容养颜的功效。100克的柚子含有57千卡的热量，水分含量在85%左右，所以还具有很好的补水功效。但是孕妇一次不能吃太多柚子，一般建议一天不要超过半斤，患有妊娠糖尿病的孕妇，根据血糖值决定食用量，血糖稳定的话，一般一天可以吃3-4两柚子。不要吃太凉的柚子，以免加重肠胃的负担。
血脂高可以吃红薯吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
高血脂是可以吃红薯的，红薯属于杂粮。粗粮通常有助于降低血脂和血压，所以红薯有降低血脂的作用。一般来说，高脂血症主要是由于缺乏体育锻炼和不合理的饮食结构造成的。如果你的血脂相对较高，建议你尽量吃清淡的食物而不是油腻的食物，特别是油炸食品，动物油尽量也不要吃，多吃五谷杂粮、蔬菜水果等。建议适当进行体育锻炼，坚持每天运动，锻炼也有助于降低血脂。
胃不太好可以吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好是建议少吃红薯比较好的，红薯本身是属于养胃的食物，有很高的膳食纤维，可以起到消食化积，改善食欲的作用，但肠胃不好是建议少吃的，不然容易肚子不舒服。如果有胃溃疡，或者是胃部发胀，更不建议吃红薯。因为红薯糖分比较高，会产生胃酸的，让胃部的压力变大，会刺激到胃黏膜。红薯不建议和太甜的食物一起吃，因为红薯是甜的，吃了天使就会导致胃食管反流，红薯是不建议多吃的，其中的糖分比较多，身体没有办法很快吸收，建议肠胃不舒服，湿气严重是不可以吃红薯的。
小孩咳嗽可以吃鱼吗？
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
孩子咳嗽时能否吃鱼主要取决于孩子的体质和咳嗽的原因。当宝宝生病时，精神反应相对较差，食欲也较差。然而，当宝宝生病时，宝宝的身体处于高新陈代谢状态，消耗大量能量，因此需要大量能量。鱼含有优质蛋白，不仅能提供能量，还能提高宝宝的免疫能力。此时吃鱼有助于宝宝抵抗疾病。另一方面，蛋白质容易引起儿童过敏反应。因为鱼含有蛋白质，过敏反应也可能发生。如果儿童对于过敏或者是过敏性咳嗽，又或者是咳嗽变异性哮喘的话，此时不能吃鱼，因为吃鱼会加重儿童的咳嗽。
在减肥期间可以吃馒头吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
馒头当中的主要成分是淀粉，是一种碳水化合物类的食品。如果吃过量的馒头的话，就会导致能量增加，可能会增肥。不过减肥期间的时候适当的少吃一些馒头是可以的，并不会有什么太大的影响。馒头当中的葡萄糖的含量也是比较高的，而葡萄糖是人体必不可少的一种物质。因此在减肥期间吃馒头的话，要注意把握适度的量，最好是每天不要超过300克，这样才能为身体提供能量，但是又不会增肥。
孕妇可以吃螃蟹吗
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
有的人会发现在国外很多孕妇都会吃螃蟹，在国内很多孕妇都被告知不能吃螃蟹，从中医角度来说，孕妇是不能吃螃蟹的。因为螃蟹性寒，如果孕妇经常吃性寒的食物，很可能会出现流产的情况，这还是孕妇怀孕稳定的情况。如果是怀孕前三个月吃螃蟹，那十有八九是要流产的。除了螃蟹会导致流畅，还有薏米也会导致流畅。女性在怀孕期间，饮食要格外注意，一不小心吃错了东西，就可能会导致流产。
糖尿病人可以吃木瓜吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
糖尿病患者需要避免进食含糖量高的食物，所以含糖多的水果也是不宜吃的。木瓜含糖量在7%，升糖指数处于58%左右，但是木瓜营养丰富，含有的营养成分是很多的，木瓜中的营养成分对糖尿病患者很有好处，是适合糖尿病患者吃的水果。糖尿病患者可以吃木瓜，但是每天不要超过100克，吃木瓜的时间需要掌握好，最好是餐后两小时或者是睡前一小时服用，吃木瓜前后两小时需要观察血糖水平。
糖尿病人可以吃西红柿吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
西红柿的糖分含量并不高，其富含的是维生素和水分。糖尿病患者主要要控制糖分的摄入，糖分含量高的水果和食物要少吃。因此糖尿病患者是可以适量吃一些西红柿的。但是一定要吃新鲜的西红柿或是偏青一点的西红柿。因为西红柿放久，容易变软和变烂，经过发酵之后，含糖量会所有增加，因此，这种西红柿不建议糖尿病人吃。
例假期间可以吃红薯吗
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
例假期间完全可以吃红薯。例假期间，女性会流出很多的经血，身体处于相对贫血的状态，红薯既有大枣的功效，能够有效的补血，同时红薯含有较多的纤维素，可以起到通便的效果。例假期间多吃一些温热、中性的食物，比如可以多吃牛肉、羊肉、鱼类、红枣等等，能够促进经血顺畅排出。需要做到饮食均衡，寒凉的食物不要碰。
感冒咳嗽能吃红薯吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
咳嗽是能吃红薯的，红薯中含有的纤维素、氨基酸以及维生素、蛋白质、淀粉和其他的矿物质较多，吃了对人体有帮助。而且含有的糖分不高，还能保护心脏，预防肺气肿。吃红薯能够提高人体的免疫力，对流感起到抵制效果。咳嗽患者除了吃红薯之外，也可以多吃其他的水果和蔬菜，如橙子、西红柿和黄瓜等等。
小儿感冒咳嗽可以吃鸡蛋吗？
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
如果孩子感冒咳嗽，没有发热症状可以吃鸡蛋。因为在发热的情况下，吃鸡蛋可能会加重发热的症状，对于感冒和咳嗽其他的饮食应该注意哪些呢？感冒时，婴儿必须注意生冷食物，尽量不要吃，饮食尽量容易消化一些。因为如果食物不容易消化，就不利于疾病的恢复。对于咳嗽的宝宝，尽量不要吃生冷甜食。生食会加重咳嗽症状，而甜食，从中医的角度来看，容易生痰，从而导致咳嗽，难以消除。当感冒咳嗽时，应该注意喝温水。宝妈应该注意宝宝的护理，尽量不要让宝宝感冒。例如，家里的风扇空调不应该吹向宝宝。
血糖偏高可以吃红薯吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
适量红薯的摄入对于高血糖患者来说是可以的。血糖偏高的患者一般会有常见头晕、全身乏力的症状，多喝水会对这些症状有显著的缓解作用 。患者可以食用红薯但不宜过多，因红薯中含有大量糖分，所以过度的摄入一定会是糖尿病患者的病情加重，除此之外，一些糖量高的水果也应该少吃。若患者不能很好地控制自己的饮食摄入，那么疾病恢复得会很慢甚至恶化，因此，养成良好的生活习惯，改善睡眠质量，增强免疫力，对于身体的恢复至关重要，否则就会影响血糖的下降。
孕期可以吃烧烤吗
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
可以吃，但必须适度，必须少吃，因为烧烤含有3，4-苯并芘，这种物质食用后有患胃癌的危险即使正常人也应该少吃烧烤，烧烤是有害无益的，所以在怀孕期间，我们应该尽力控制它。不是说你不能吃，你可以少吃。如果特别想吃，一定要把肉烤熟，因为半熟的食物，容易传播寄生虫。在怀孕期间，胃肠还比较虚弱，饮食不当，很容易出现腹痛、腹泻的现象，特别在怀孕早期，胎儿还不太稳定，不建议吃。怀孕期间应该多注意维生素和微量元素。它们大部分在新鲜的蔬菜和水果中，所以我们应该摄入更多的新鲜蔬菜和水果，因为其中的维生素和微量元素对胎儿的生长发育是必需的。应该适当控制大鱼和大肉。过量摄入大鱼大肉会导致肥胖，并增加妊娠期并发症的风险，如妊娠期糖尿病、妊娠期脂肪肝、妊娠期胰腺炎等。这些都是相对危险的。。
痛风能吃红薯吗
宋志芳主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院 重症监护室
红薯是一种嘌呤含量低的食物，所以痛风患者可以吃红薯。而红薯也是一种很有营养的食物，红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，促进排便和排毒。红薯还具有辅助降压的功效，主要归功于，其富含钾元素。另外红薯还能够辅助控制血糖，能够保护心血管，红薯含有丰富的微量元素如叶酸、维生素a、维生素b、胡萝卜素等，以及维生素C，都能够抗氧化、预防动脉硬化，红薯还具有增强免疫力、抗衰老以及抗癌、防癌的功效。
感冒可以吃鸡蛋吗？
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
发烧感冒是否可以吃鸡蛋，需要根据感冒的类型和个人的具体情况来决定，感冒可以被分为风寒感冒和风热感冒，一般情况下风寒感冒是可以吃煎蛋的，但是风热感冒是不可以的，但如果风寒感冒出现了发烧的症状，是不可以吃鸡蛋，否则就会使症状更加严重，所以在感冒的时候，如果想要吃鸡蛋，就需要注意烹饪方式，尽量以流食或者半流食的形式，这样有利于消化和吸收。
坐月子可以大量吃山药吗？
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
坐月子是可以吃山药的，但不能大量。山药性属温和，具有健脾养胃补气的功效。但是需要注意的是，山药中含有丰富淀粉，对于坐月子的产妇如大量食用的话，容易造成肠胃消化不良，轻则会出现腹胀，重则会引起产妇表面胃痛等。产妇由于伤口还没恢复，身体较虚弱，元气大损，肠胃的蠕动能力较低，因此不能进行剧烈的活动和大量食用淀粉较多的食物，如山药。建议产妇在坐月子期间，可以膳食合理搭配，提高抵抗力，促进身体的恢复。
吃中药可以吃萝卜吗？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
萝卜可以帮助我们化痰理气，如果出现因为气滞导致的胃胀\腹胀等情况，可以多吃一点萝卜。如果平时服用了补气的药物，最好不要吃萝卜，不然会降低药效的。除了吃补气的药物之外，如果服用养血的药物，比如人参归脾丸等，这个时候也不能够吃萝卜，也是会影响药效的。
血糖高的人可以吃梨吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
高血糖患者是可以吃梨子的，不过一定要注重吃梨子的时间，需要在血糖稳定时适当的吃一些，最好的时间应该是饭后，如果血糖控制良好是可以吃一些梨子。对于饭后血糖多少算是正常的，并没有一个标准数值，是根据每个人的身体情况来决定的，一般来说，饭后的血糖控制在11mmol每升的时候可以吃梨。另外吃梨的时间应该是在两顿饭之间，也就是在吃完饭的两个小时以后再吃梨。每次应该吃多少梨，需要多次进行尝试的，每次在吃完梨之后，应该过一两小时去测量一下血糖，如果血糖没有升高，那么所吃梨的量就是合适的。对于高血糖患者来说，除了可以适量的吃梨子之外，还可以吃苹果、桃等水果，不过每次吃完之后就应该及时测量血糖。
孕妇可以吃火锅吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
孕妇是可以吃火锅的，不过孕妇吃火锅需要注意以下几点。第一：尽量吃清汤火锅，不要吃浓汤、辣汤、高汤，这对身体有强烈的刺激。高汤和浓汤通常使用骨头或者肉类熬制，里面含有过多的嘌呤，吃过多嘌呤会影响代谢。第二：在菜品上，尽量以蔬菜以及豆制品为主，减少牛羊肉摄入，吃牛羊肉容易上火引起口舌生疮。第三：吃完火锅之后不要着急出去，应该休息一会，不要吹风。
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