专家问答
血压高不能吃哪些食物
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

（1）高热能食物。建议高血压患者少摄入高热能饮食。肥胖者高血压发病率一般会比正常体重者要高，而高热能食物可诱发肥胖。

（2）肉类制品。肉类食品饱和脂肪酸含量很高，而高脂肪酸容易导致血液中血脂过高，从而诱发冠心病。

（3）鸡汤。病人不能盲目把鸡汤当作营养品，多喝鸡汤会导致胆固醇血压增高，患有高血压的人特别不宜喝鸡汤。与他们而言，鸡汤会进一步加重病情，对身体有害。

（4）酒。高血压患者应戒酒。饮酒后会心率增快血管收缩，胆固醇沉积血管壁加速动脉硬化，所以长期饮酒会诱发动脉硬化、高血压。

（5）重口味饼干、干豆等。此类食物容易导致胀气，高血压患者不宜多吃。

2020-03-24
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子宫肌瘤不能吃哪些食物
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤。因此蜂王浆、豆浆、蜂蜜、林蛙、黑豆、花生酱、洋葱和红酒等有雌激素的食物是不允许吃的。子宫肌瘤平时的饮食要保持清淡，少吃油腻食物，多吃一些新鲜水果和蔬菜。建议子宫肌瘤患者每6个月进行一次b超检查，主要是了解子宫肌瘤的大小、生长速度及有无异常。
尿酸高不能吃什么食物
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
如果患者出现尿酸高不可以吃嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、肾脏、肝脏、脑等，另外还要注意不可以吃牛肉汤，比如骨头汤、鸡汤、沙丁鱼、鱼子、豆制品、菠菜等，如果在吃食物以前可以先用水煮一下，然后将汤倒掉再吃就可以减少嘌呤物质，除此以外患者还有，尽量减少高脂肪、高热量的食物。
乙肝不能吃哪些食物
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝病人的饮食要以清淡为主，应注意避免吃油炸的、油腻的和辛辣的食物，月饼、汤圆和粽子等不易消化的食物也不要吃。乙肝患者应避免饮酒，包括任何酒精饮料。肉、蛋和牛奶可以适当食用，若各种检查显示肝脏炎症非常轻微或没有炎症的时候。
高血压不能吃什么水果蔬菜
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者不能吃的水果蔬菜种类如下：（1）葡萄。葡萄中含有大量的花青素和维生素，也含有不少的柠檬酸和苹果酸，如果吃得过多会对脾产生一定伤害，也容易使血压升高。（2）柑橘。柑橘食用过量会导致胡萝卜素血症，同时易于引发上火等症状。高血压患者应少吃，避免由于上火血压升高的情况。（3）高糖分水果蔬菜。高血压患者应该尽量避免食用或减少食用高糖分水果蔬菜等。例如：韭菜、香葱。二者都具有发散性，助阳升血压的蔬菜。建议少吃。
胆固醇高不能吃什么食物
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
胆固醇高的患者不可以吃的食物有很多，尤其是一些肥腻的食物，如肥肉、动物的内脏、油炸食品、烧烤等含油腻食物。还有一些富含油脂量较多的食物，也是不适合胆固醇高的患者食用的。因为胆固醇高患者要是食用这些食物的话，就可能会加重冠状动脉粥样硬化的形成，从而引发冠心病、心绞痛等心血管疾病，严重甚至可能会导致急性心肌梗塞的发作。而如果胆固醇高的患者颈部血管出现了动脉硬化的现象的话，就可能会导致颈部血管出现闭塞，就会影响脑部供血，导致患者出现头晕乏力的症状。因此，胆固醇高的患者饮食上应尽量低油低脂少盐，这样才能防止胆固醇升高。
尿蛋白高不能吃什么
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
尿蛋白高不能吃的食物有好几种，像患有尿蛋白高的患者可能服用了含蛋白质过多的豆质类，使肾脏有了负担，没法正常工作，也可能平时在饮食方面不注意，吃了过多垃圾食品或是不干净的海鲜和动物肝脏，使病情加重，而导致了肾炎，患有肾炎的患者建议服用生理价值高的蛋白质，计量最好控制在0.8到1克每公斤；如果是患有肾病综合症的患者，吃蛋白质的计量不要过高，尽量在1.5到2克每公斤之内，像肾功能正常没有衰竭的患者，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和含有维生素的水果，通过补钾的方式，减少肾病的发生。
哺乳期不能吃的食物有哪些
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
女性的哺乳期给婴儿提供全面营养的阶段，婴儿是需要通过乳汁来吸收大量的营养，从而才能健康正常的发育。所以哺乳期在饮食时一定要注意以下几个方面：一是辛辣食物，洋葱、大蒜等不能吃，因为这些会改变奶水的味道和酸度，容易导致宝宝拉肚子、胀气等。二是油腻和太甜食物，像奶油蛋糕就是含量比较高又没有营养的食物，不仅会影响到奶水的质量还会引起婴儿肚子。三是刺激性食物，胡椒、酸醋等调料品一定要避免。四是热量大的食物，牛肉、羊肉、韭菜、火锅、烧烤等，会导致消化不良或者引起回奶的现象。五是寒凉性水果，香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等吃了后，会导致奶水偏凉，从而引起婴儿和母亲腹泻，特别是冰镇的水果更不能吃。六是巧克力、碳酸饮料、茶水类食物，都是对乳汁不利的，特别是对婴儿的神经系统、心脏、骨骼发育等都会有影响。
高血压不能吃哪些食物
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于高血压患者来说盐是很重要的部分，通常来说每天的盐分控制在5g左右，如果超过了这个含量，对血压会造成一定的影响。不单单就是炒菜里面的盐，还有酱油或者咸菜等盐分。另外就是有些油腻的食物不能吃，常见的是动物内脏，这些食物之中胆固醇含量很高，高血压患者吃完之后很容易出现内皮损伤，情况严重还有可能会引发动脉粥样硬化。另外高血压患者还不能出现酗酒的情况，很容易让交感神经处于兴奋的状态，从而让血压上升，适当喝点可能血压会下降，但长时间喝酒会带来反效果。
产妇不可以吃哪些食物
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
产妇不能吃的食物比较多：1、寒冷的食物不要吃。比如螃蟹、芒果、黄瓜、西瓜等，容易导致血瘀寒凝。2、辛辣刺激性食物不要吃。辣椒、大蒜、茴香等都不适宜吃，不然恶露不绝。3、腌渍食物不要吃。咸菜、腊肉灯都不适宜吃，容易导致血压升高。4、油炸食品不要吃。这样的食物不容易消化，营养价值低。5、一直乳汁分泌的不要吃，比如韭菜等。
卵巢囊肿不能吃的食物有哪些
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
卵巢囊肿患者是不可以吃刺激性的食物的，例如辣椒火锅等等。此外卵巢囊肿患者不可以吃发酵类的食物，例如鱼虾都是属于发类。患者可以多吃一点蔬菜，山药，花生，黑米等等，这些食物对卵巢功能有很大的帮助。不管吃什么食物，患者都不可以过量的吃，反而会起到反作用的。
血糖高人不能吃哪些食物
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的患者，如果在平时能将血糖控制的比较好，对于饮食方面并不需要很严格的控制，只是需要把食用的总量以及摄入的总热卡量掌握好就可以了，但是由于血糖比较，所以患者还是需要避免吃一些含糖量比较高的食物，例如白糖、葡萄糖以及含糖量很高的食物和水果等等。不过可以多吃一些纤维素含量高，而且热卡又较低的食物，避免接触到高糖食物。
什么食物肾囊肿患者不能吃
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾囊肿患者的饮食首选清淡的食物，不能吃高钠类的饮食如加工的罐头，酱菜、咸菜，烟熏制品，泡菜等；不能吃辛辣刺激性油炸类食物如辣椒、花椒、炸鸡炸薯条等；少吃高磷食物如动物内脏、核桃、腰果、花生等；少吃高钾类蔬果如菠菜、紫菜、空心菜、海带、菇类、香蕉、柚子、橘子等；还需要少吃豆类制品如豆奶等；同时还需限制蛋白质的摄入，主要选用优质蛋白如蛋类和鲜奶等。
胰腺炎不能吃哪些东西
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胰腺炎疾病得患者不能使用以下几方面的食物：1.油腻性食物、脂肪较多的食物：比如花生，肥肉，油酥点心，芝麻等不易消化的食物，这类食物会使病情加重。2.高脂肪、高糖量的食物：如果患者出现高血糖并且有疼痛症状，则说明对脂肪的消化吸收不完全。3.过于刺激的食品：如葱，姜，大蒜，辣椒，烟酒等。对于饮食的控制是十分必要的，可以帮助疾病恢复。
胆结石不能吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石属于胆道系统很常见的一种疾病，包括胆囊结石和胆管结石，也叫胆石症。一般来说这个与饮食的关系比较大，比如说经常吃一些高脂肪、高胆固醇类的饮食可能会造成胆结石，发展严重。所以说饮食方面要注意，像高胆固醇饮食和高脂肪饮食不得食用，比如说动物内脏还有猪油，像鸡蛋的蛋黄也要尽量不要吃，此外，酒精和一些辛辣刺激的东西也应该避免。抽烟也是有害的，不建议抽烟。此外，必须吃早餐，这一点非常重要，因为不吃早餐，浓缩胆汁可能不容易排出，胆汁中的胆盐沉积的话会造成胆结石发展严重，因此定期吃早餐很重要。 多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃维生素是有益的。胆结石如果没有什么明显症状的话，可以先观察看看，目前不需要特殊处理。当然，如果引起明显症状，可以考虑手术治疗，主要是胆囊切除术。
痛风不能吃什么食物都有什么
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食，避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食，过多的摄入会容易肥胖，使痛风反复的发作，而且还易导致活动受限等严重后果。
甲状腺结节患者不能吃哪些食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
对于患有甲状腺结节的病人来说，没有什么食物方面的禁忌。因为在实际生活中，这个疾病只要没有恶化，大多数情况下对于我们人体是没有大的影响。目前甲状腺结节的病因尚未查清，没有相关的证据支持某种食品与甲状腺结节的发生与发展有直接的关系。如果患者只是得了甲状腺结节，而没有其他疾病的话，是可以进行正常的日常饮食的，就算是富含碘元素的海盐、海带、紫菜、海鲜这些食物，也不用过于忌讳，对于甲状腺结节没有什么大的影响。
肾结石不能吃什么食物
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾结石患者需要对含有草酸、磷酸盐的食物忌口。因为这两种物质会与肾脏中的钙结合形成结石，所以它们是形成肾结石的主要因素。比如大豆及以豆制品、菠菜、西红柿、草莓等。同时肾结石患者还需要避免高蛋白质、高钙以及高糖类食物，这类食物会引起病情加重，比如牛奶、巧克力等甜食。
胃炎不能吃什么食物
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胃炎可以选择饮食疗法，胃炎患者在吃食物的时候，有一些食物是不能吃的，比如油炸的食物或者粗纤维含量比较高的食物，像韭菜，火腿，芹菜，腊肉和各种粗粮，这些食物非常粗糙，而且还不太好消化。一旦吃了之后，胃液会分泌的更多，胃的负担也会更大。生葱，浓缩果汁，浓茶，生蒜以及咖啡，过酸，过热，冷，生，硬的食物都容易刺激胃酸分泌，平时吃饭的时候一定要定时定量，多吃一些高纤维，高蛋白的食物，吃饭的时候要细嚼慢咽。
类风湿不能吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
类风湿病人不宜食用对病情不利的食物，还有刺激性较强的食物，比如：辣椒，酒和咖啡茶等饮料。还需要注意避免被动吸烟，特别是类风湿畸形发病时期，不仅不能抽烟和喝酒，糖类和脂肪也要少食用。此外，类风湿病人不能吃：牛奶、羊奶等奶类，花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸苯丙氨酸和色氨酸的食物。肥肉，高动物脂肪以及高胆固醇的食物，会加剧关节炎的恶化，类风湿病人也要少吃。
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