专家问答
胰腺炎不能吃哪些东西
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科

患有胰腺炎疾病得患者不能使用以下几方面的食物：

1.油腻性食物、脂肪较多的食物：比如花生，肥肉，油酥点心，芝麻等不易消化的食物，这类食物会使病情加重。

2.高脂肪、高糖量的食物：如果患者出现高血糖并且有疼痛症状，则说明对脂肪的消化吸收不完全。

3.过于刺激的食品：如葱，姜，大蒜，辣椒，烟酒等。

对于饮食的控制是十分必要的，可以帮助疾病恢复。

2020-03-02
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痛风不能吃什么东西
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃高嘌呤食物，避免高蛋白的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类，烟酒等，都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，避免过度的劳累。
乳腺癌不能吃的东西
周梅香主治医师
上海市第六人民医院 肿瘤内科
近年来乳腺癌的发生几率越来越高了，这和体内的雌激素水平有很大的关系，所以乳腺癌患者不可以吃太多含有雌激素的食物，比如西洋参、花粉、蜂王浆、鸡、甲鱼等，另外还要少吃动物内脏和脂肪含量比较高的食物。平时可以多吃一些能够预防乳腺癌的食物，比如大蒜、大枣、绿茶、大豆、灵芝、麦胚芽等。蔬菜可以选择洋葱、花菜、胡萝卜、香菇、红薯等。
乙肝不能吃哪些食物
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝病人的饮食要以清淡为主，应注意避免吃油炸的、油腻的和辛辣的食物，月饼、汤圆和粽子等不易消化的食物也不要吃。乙肝患者应避免饮酒，包括任何酒精饮料。肉、蛋和牛奶可以适当食用，若各种检查显示肝脏炎症非常轻微或没有炎症的时候。
子宫肌瘤不能吃哪些食物
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤。因此蜂王浆、豆浆、蜂蜜、林蛙、黑豆、花生酱、洋葱和红酒等有雌激素的食物是不允许吃的。子宫肌瘤平时的饮食要保持清淡，少吃油腻食物，多吃一些新鲜水果和蔬菜。建议子宫肌瘤患者每6个月进行一次b超检查，主要是了解子宫肌瘤的大小、生长速度及有无异常。
有湿疹不能吃哪些东西
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
很多原因都有可能导致湿疹，其实这就是一种由于各种因素引起的皮肤表皮或者真皮层炎症，和一般的炎症不一样，湿疹很容易反复发作。所以，如果得了湿疹，还是有很多地方需要注意。首先，辛辣刺激的食物肯定是不可以碰的，比如烟酒类、姜蒜和辣椒等。其次，像各种海鲜以及牛羊肉也不能食用，咖啡和浓茶也不能喝。最后，各种会引起皮肤过敏的水果也最好不吃，比如菠萝和芒果等。
痛风不能吃的东西有哪些
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风的患者，有几种食物是绝对不可以吃的：首先是辛辣刺激性的食物或者是调味料，此类食物容易引发神经的兴奋，诱发痛风。第二，高嘌呤类的食物不要吃。高嘌呤食物会分解产生尿酸，而血液中的尿酸增加正是导致痛风的原因。第三，酸性食物不要吃。酸性的食物，会破坏体内的酸碱平衡，影响尿酸盐的沉积。
喝中药不能吃什么
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
在中药治疗的时候哪些需要忌口？是需要根据病情来确定的。如果是因消化不良导致的，在服药期间不能使用油腻、煎炸的东西。如果患者有轻微的水肿，在服药期间应少吃盐，饮食清淡。如果是与胃酸有关的病情，在服药期间不能吃醋、山楂、过甜的食物，以免胃酸分泌过多。腹泻腹痛治疗期间，不能食用生冷、水果等食物。失眠治疗，不要服用咖啡和茶。对于疖肿治疗，不能吃过于上火的东西、羊肉、狗肉等，油炸、辛辣等刺激的食物也不能食用。
高尿酸不能吃的食物有哪些？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
高尿酸的病人应该注重生活方式的调整，尤其是要注意饮食控制，不应吃高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物。高嘌呤和中嘌呤的判定标准分别是每100克食物中嘌呤含量高于150毫克和50-150毫克。高嘌呤食物种类有动物内脏、海鲜、酵母粉等。中嘌呤食物有鸡肉、猪肉、牛肉、花生、芝麻等。除了这类食物之外，也要少吃刺激性食物，保持饮食清淡和营养均衡，加强锻炼保持健康体重。
尿酸高的人不能吃哪些
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
尿酸高的人在平时饮食中应该减少摄入含嘌呤物的食物，比较典型的就是动物内脏、海鲜等，这两种食物是绝对不能吃的，还有蘑菇、菜花、扁豆、香菇、菠菜等蔬菜也应该禁食。此外，还有牛羊肉、兔肉等也建议避免食用尿酸高的患者在平时要多喝水，多吃一些碱性的食物，比如脱脂牛奶和蛋清就很适合。
痛风有什么东西不能吃
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风的病人，不能吃高嘌呤、高胆固醇的食物。比如动物内脏、动物肝肾等，也要少吃各种牛羊、鸡鸭等肉类，少吃龙虾、鲤鱼、鳕鱼、三文鱼、贝壳等海产品。少吃菠菜、蘑菇、扁豆、黄豆、芦笋、菜花等蔬菜。痛风病人还要戒酒，因为当人体内的酒精浓度升高到每公升两百毫克的时候，血液中的乳酸代谢就会增加，肾脏内的尿酸不能正常排泄，血液中尿酸就会增加，容易诱发痛风。痛风患者也不能吃酸性食物，比如咖啡。酸碱不平衡，也会影响肾脏尿酸排泄。
乙肝不能吃哪些蔬菜
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝患者由于肝脏功能受到了损害，所以对于一些对肝脏不利的蔬菜是不可以吃的，比如最常见的萝卜、扁豆、洋葱、菠菜、大蒜等，这些食物当中所含的醚油类物质，对于肝脏会产生一些不良的影响，如果患者比较严重已经发展成为肝硬化，平时韭菜、芹菜、白菜、豆芽等含有粗纤维成分的食物也要尽量避免，不然很有可能会是食管受到损伤引起出血。
糖尿病人不能吃哪些蔬菜
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病是内分泌系统的一种慢性疾病，当空腹血糖值大于7.8mmol/L或者随机血糖超过11.1mmol/L并有糖尿病症状时即可诊断为糖尿病。糖尿病患者需要控制好血糖，因此除了多运动外还需要注意饮食，糖尿病患者不能吃含糖量多的食物，比如香蕉、葡萄、甜瓜、西瓜、菱角、芋头，这些食物升糖都比较快，因此需要禁食。除此之外香椿、韭菜吃了能够加重肝火，因此也不能食用。
甲状腺结节患者不能吃哪些食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
对于患有甲状腺结节的病人来说，没有什么食物方面的禁忌。因为在实际生活中，这个疾病只要没有恶化，大多数情况下对于我们人体是没有大的影响。目前甲状腺结节的病因尚未查清，没有相关的证据支持某种食品与甲状腺结节的发生与发展有直接的关系。如果患者只是得了甲状腺结节，而没有其他疾病的话，是可以进行正常的日常饮食的，就算是富含碘元素的海盐、海带、紫菜、海鲜这些食物，也不用过于忌讳，对于甲状腺结节没有什么大的影响。
血糖高人不能吃哪些食物
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的患者，如果在平时能将血糖控制的比较好，对于饮食方面并不需要很严格的控制，只是需要把食用的总量以及摄入的总热卡量掌握好就可以了，但是由于血糖比较，所以患者还是需要避免吃一些含糖量比较高的食物，例如白糖、葡萄糖以及含糖量很高的食物和水果等等。不过可以多吃一些纤维素含量高，而且热卡又较低的食物，避免接触到高糖食物。
水痘不能吃什么
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
水痘是一种皮肤类疾病，传染性十分高，一旦患病，在饮食方面要多加注意，不然会加重病症的。由于水痘患者的抵抗力比较差，体质虚弱，肠胃功能也受到很大的损伤，皮肤还有一阵阵瘙痒感。所以，患病期间，最好不要吃牛羊和海鲜等高蛋白的食物，这些食物不仅会加重瘙痒感，还会影响消化。还有，辛辣刺激类的也不要吃，会降低患者的抵抗力。除此之外，生冷的食物也不能吃，像凉菜和冷冻的饮料都可能导致病症加重，甚至还会腹泻。
什么食物肾囊肿患者不能吃
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾囊肿患者的饮食首选清淡的食物，不能吃高钠类的饮食如加工的罐头，酱菜、咸菜，烟熏制品，泡菜等；不能吃辛辣刺激性油炸类食物如辣椒、花椒、炸鸡炸薯条等；少吃高磷食物如动物内脏、核桃、腰果、花生等；少吃高钾类蔬果如菠菜、紫菜、空心菜、海带、菇类、香蕉、柚子、橘子等；还需要少吃豆类制品如豆奶等；同时还需限制蛋白质的摄入，主要选用优质蛋白如蛋类和鲜奶等。
肾病能不能吃蔬菜
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾病涵盖的范围非常广阔，不能吃哪些蔬菜，一定要根据病人的表现来决定，比如如果病人有水肿的话，那么一定不能吃含有大量水分的食物，同时也不能饮水，少吃水果，最好也不要吃蔬菜，因为蔬菜当中也还有很多水分的。而且如果患有了肾脏疾病，病情一直恶化的话，很容易导致肾功能衰竭，这个时候就容易患有高钾血症，严重的话会导致心律失常，比如出现室颤。一旦病人出现了肾功能衰竭，一定要少吃含钾比较高的食物。目前苋菜，玉米，油麦菜，黄豆芽以及韭菜，含钾都非常高。如果患者有肾病，但是没有水肿，同时肾功能也是正常的，那么所有的蔬菜都是能够吃的。
高血压不能吃哪些水果
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者不能吃高糖、高热量、高脂肪含量的水果，比如榴莲，此类水果虽然有很多的营养，但是会因为患者肠胃不能有效吸收，反而导致上火的情况出现。高血压患者可以吃一些含糖指数低的水果，比如草莓、柚子、猕猴桃。但无论任何水果，都不要多吃，否则会过量吸入糖分。高血压患者最重要的还是要均衡饮食，谷物、蛋奶、肉、蔬菜水果都要吃一些。
肾病不能吃哪些水果
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾病患者对于饮食上是有忌口的，比如在水果上就有一些是不能吃的。如果肾病患者肌酐没有增高，另外尿酸没有增高，身体没有水肿，没有高血钾，那么患者水果都能吃，没有过多的禁忌。如果患者出现以下几种状况，就需要忌口了。比如：第一，尿酸升高，那么患者就需要尽量少吃含果糖比较高的水果，例如：苹果，这是因为果糖会使尿酸继续增多。第二，水肿患者应该少吃水果，以免使水肿加重。第三，如果患者还有高钾血症，那么就需要少吃含钾高的水果，比如：橘子、香蕉、橙子等等。
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