专家问答
甲状腺癌患者的饮食
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科

甲状腺癌患者术后的饮食注意事项和甲状腺癌的病理类型及危险分级有很大关系，如果患者属于低危患者的话，那患者在饮食上就不需要特别注意和控制。

而如果患者属于高位患者的话，那就要谨防病情复发，患者在饮食上就有很多方面需要注意，饮食上应该禁止食用十字花科类食物，还应尽量避免使用含碘类食物，可以食用无碘盐，这样就能限制碘摄入，有效防止甲状腺癌复发。

如果患者是分化型甲状腺癌的话，那患者就要注意尽量避免食用高蛋白食物，以免影像甲状腺素的吸收。

2020-02-22
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糖尿病患者的饮食食谱是什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于糖尿病的饮食，按照我国人们的习惯，还是碳水化合物为主的，每天碳水化合物的含量可达到50%以上，蛋白质是20%~30%之间，脂肪的含量是25%~35%来进行分配的。因为每个人在饮食上的需求不一样，所以不能够给糖尿病患者制定标准的饮食，可以根据个人的习惯和食物的含糖量来制定适合自己的食谱。另外在制定食谱的时候，还要考虑到患者的劳动强度以及年龄和体重等。患有糖尿病之后，需要在医生的指导下对饮食进行调整。
高血压患者的饮食禁忌有哪些
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者的饮食，应少吃胆固醇含量高的食物，比如肥肉、蛋黄、乌贼鱼、动物内脏等，少吃高盐的食物，少吃腌制品，每天的食盐摄入量不要超过6克。绿色蔬菜和水果可以多吃一些，比如韭菜、芹菜、西蓝花；苹果、梨等水果也应适量吃。奶制品和豆制品等含钙高的食物要定期摄入。良好的饮食习惯，可以帮助高血压患者降低心脏的负担，缓解外周血管的阻力，避免水钠潴留。除此以外，患者还要保持良好的心态，不要过度紧张，良好休息，适当体育活动。
糖尿病患者的饮食禁忌
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者在饮食上需要忌口的食物有：第一容易升血脂的胆固醇食物，比如牛肉、猪肉、羊肉、奶油、黄油、肥肉等。第二：不能吃容易使血糖升高的食物，比如：红糖、白糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、蜂蜜、水果糖、水果罐头、蜜饯、汽水、甜饮料、冰淇淋、果酱、蛋糕、甜饼干、甜面包、糕点、奶糖等。第三：酒，糖尿病患者要戒酒。
糖尿病患者的饮食
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者在平时的饮食还要根据患者自身的情况来决定。糖尿病患者在吃主食的时候，可以多吃用黄豆面和小麦面蒸的馒头，粗细搭配以保证每天摄入充足的碳水。同时也要摄入适量的蛋白质，以瘦肉，鱼等食物为主，不要吃太油腻的食物。也可以根据自己的身体情况来补充所需要的微量元素。
高血压的饮食和禁忌
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者的饮食和禁忌:高血压患者禁吃动物性食物，不要吃动物内脏，甜食，要多吃低热量、低脂肪、低胆固醇的食物。禁止吸烟和刺激性食物。要多吃水产类菌类、踩雷、坚果还有苹果、西瓜、柠檬可以防止高血压的食物，多吃鱼牛奶瘦肉，鸡蛋等含蛋白质和纤维素多的食物。
胆汁反流性胃炎的饮食
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆汁反流性胃炎患者的饮食如下：1、清淡饮食，避免进油腻食物，以免刺激胆囊，产生激烈收缩加重病情，细嚼慢咽，忌讳暴饮暴食；2、禁止吸烟、喝酒，避免进食咖啡、巧克力等导致食管胃底下段括约肌松弛的食物；3、以低脂肪饮食为原则，以免刺激胆囊收缩，导致胆汁分泌；4、晚餐不宜过饱，睡前避免加餐，以免加重胃肠道负担，引起胆汁反流；5、三餐定时，保持心情舒畅。
高血压的饮食禁忌有哪些
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者在饮食方面要多加注意，这样才有助于稳定血压，平时可以多吃一些富含钾质的食物，比如芹菜、菠菜、香蕉、橘子、橙子等。要尽量避免摄入过多的脂肪粒食物，保持清淡饮食，每日摄取的盐量＜6g，不要吃腌制食品，比如酸菜、香肠、酱料等，同时也不可以吃辛辣刺激的食物，比如葱、姜、辣椒、蒜等。
肠息肉手术后的饮食
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肠息肉手术后的饮食注意以下几点：第一，避免辛辣和刺激性食物，如白葡萄酒、辣椒、醋和其他刺激性食物，并且在长时间息肉手术后的恢复期不要触摸它们，以避免手术后对伤口造成刺激和出血。第二，避免吃酸性食物，如奶酪、柿子、肉、鱼、蛋黄、面包、小麦、黄油等是酸性食物。肠息肉手术后，患者必须暂时避免食用这些食物，否则不利于康复。第三，避免吃油腻和难消化的食物，如油炸食品、烧烤食品和油腻食品，它们会在肠道内停留很长时间，造成消化问题和增加肠道负担，所以要禁食。肠息肉术后的患者，要多吃具有清肠热，滋润营养黏膜，通便止血作用的食品。要养成每日喝酸奶的习惯。调整肠道菌群，饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，多补充膳食纤维。
带状疱疹的饮食禁忌
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
带状疱疹患者除了要积极接受治疗外，在饮食方面也要格外注意，这样才有助于病症的好转，防止病情进一步发展恶化。通常带状疱疹患者饮食方面要尽量保持清淡饮食，尽量不要食用辛辣和温热食物，避免食用过后身体出现上火的情况，导致病情加重。同时油腻和甜腻的食物也要尽量避免食用，如牛奶、饴糖、肥肉、烧烤、油炸食品等，这些食物容易加重患者体内的湿热和毒气，可能会导致感染加重，不利于患者病情的恢复。另外，患者还有避免饮用咖啡、酒、茶等兴奋神经的饮品。
慢性非萎缩性胃炎的饮食应注意什么
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
引起慢性非萎缩性胃炎的常见原因就包括饮食不当，所以患者一定要多重视饮食。在平时一定要有规律的饮食习惯，不能够暴饮暴食。此外，要少吃刺激性太强的食物，比如太过生冷、辛辣、过热的食物，因为它们容易对胃黏膜造成强烈刺激。平时还应当少抽烟、少喝酒，也不要经常喝咖啡以及浓茶。患者需要遵医嘱服用药物进行治疗，但是最关键的是在平时一定要重视饮食调养。
胃息肉手术后的饮食吃什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胃息肉术后是需要禁食的。等到肠道蠕动恢复正常，患者可以正常排气以及拔掉胃管后，则可以适量饮水，而后逐步的可以吃些流质的食物。胃息肉术后饮食原则：对刺激性食物需要忌口、少食多餐、以流质食物为主。术后两周以后患者可以吃一些半流质的饮食，比如粥、面条等。但要注意减少粗纤维的摄取。等到患者出院后患者需要保持规律的饮食，要戒烟戒酒。饮食要保持清淡易消化、饮食要多样化、远离油腻、刺激性的食物。
吃哪些东西能降低尿酸
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
对于一些高尿酸血症或痛风患者来说，除了可以通过药物治疗的方式来进行病情缓解之外，也可以通过饮食配合的方式合理控制病情。适合高尿酸血症和痛风患者的饮食包含有新鲜的水果蔬菜、富含优质蛋白的肉类食品、乳制品等碱性食品，多摄入含碱类的食品有助于尿酸排泄对于尿酸水平的降低和控制能够起到一定作用。除进行食物调节之外，每日的饮水量也应当保持充分，只有摄入水分充足才能够促进新陈代谢，有助于尿酸排出。在患病期间要尽量减少含嘌呤食物的摄入，，还需要较为严格地解救。在药物治疗方面，可以应用具有降尿酸作用的药物比较常见的包括苯溴马隆等，在药物服用方面尽量遵照专业医生的指导。
促甲状腺激素偏低的饮食应注意什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
因为促甲状腺激素偏低，主要是因为甲状腺功能亢进导致的，所以在实际的饮食中一定要注意，千万避免吃那些含碘的食物，比如日常生活中，我们经常吃的海带、海鲜以及紫菜都有比较丰富的点，所以促甲状腺激素偏低的患者要尽量避免吃这些食物。如果促甲状腺激素偏低是因为腺垂体功能减退了，那么这种状况下，在饮食方面是没有什么限制的。促甲状腺激素能够有效的控制或者调节甲状腺的活动，所以促甲状腺激素一旦出现了异常，这种情况下应该及时去医院进行治疗。
胆囊切除术后的饮食
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
在刚刚做过胆囊切除术后，患者要改善或者是规划自己的饮食习惯，进行合理性的饮食。因为胆囊是人体最大的消化器官之一，如果被切除后，体内对于脂质代谢能力会有所下降，因此在饮食上不要食用过量的脂质食物，否则会加重机体的消化负担，患者在饮食上要减少油脂类的食物以及固醇类的食物摄入量。另外，患者也需要提高膳食纤维以及维生素的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。最后需要特别注意的是，患者需要多吃一些高蛋白类的食物，增加自身的免疫能力。
胰腺炎恢复期的饮食应该怎么做
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
急性胰腺炎属于常见的消化系统疾病，对患者的影响很大，所以一定要引起重视，需要患者的积极治疗，患者需要做好护理工作。处于急性发作期的患者就需要完全禁食，还要进食水分补充也需要停止。患者身体需要的营养成分就需要从静脉输液中取得，等到腹痛、呕吐等症状开始逐渐缓解，就能够进食纯碳水化合物类的流食，如：米汤、稀油粉等等，这些糖类食品。之后就可以慢慢的吃一些低脂半流食，就包括：米粥、素挂面等等。急性胰腺炎的患者需要注意，也可以吃一些萝卜汁，也可以吃一些银花汁、鲜马铃薯汁等，主要需要每次空腹在1到2小时的时期，可以等到病情出现好转之后，再逐步的去增加进食的量和种类。最好不要吃得过饱，以免导致病情出现反复发作。
甲状腺癌什么不能吃
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
从临床上来看甲状腺癌不需要特别的忌口，引起甲状腺乳头状癌是由于甲状腺高碘导致的，需要进行手术治疗，手术治疗以后需要控制低碘，平时在食用盐的时候也可以使用无碘盐。另外含碘比较高的食物也不要多吃，例如紫菜、海带、海鱼、海产品、海虾等食物，只是不要多吃，并不是绝对禁止食用，可见甲状腺癌患者在饮食方面没有特别的禁忌。
心衰病人的饮食要注意什么？
樊瑛副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科
心衰病人在日常生活上的饮食要注意尽量做到以下几点:1、在病人使用洋地黄类药物的期间，要注意不可进食钙含量较高的食物，应进食一些钙含量较低的食物，2、让患者尽可能地多进食新鲜的生果蔬菜等维生素以及纤维素的含量相对比较高的食物，3、尽量做到进食讲究适量，不宜食之过饱，且要做到营养全面丰富，可以采取一餐少量进食、一日分多餐进食的方法，4、如患者在使用利尿药物，那么显然尿量也会随之的增加，所以建议患者可以多食用一些蘑菇、香蕉、橘子、红枣等钾含量较高的蔬菜和水果，除此之外，如患者患有水肿，那么水肿期间就要注意进食一些鸭蛋、鸡蛋、梨、面筋、西瓜等钾含量较低或不含盐的食物，特别是要注意的是各类腌制或过于咸的食物都不可使用，5、切不可进食过于冷或硬的食物，也不可进食过于油腻或有刺激性的食物，也不建议进食容易胀气的食物，尽量进食一些容易被消化的食物。
肺炎吃什么食物是它的克星
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
肺炎患者的饮食应得到更多的关注。在肺炎急性发作期间，患者的饮食应是清淡易消化的食物，如面汤、米汤或粥，这有利于患者对食物的吸收。在控制肺炎或稳定肺炎期间，可食用营养适当、有利于疾病恢复和提高抵抗力的食物。此外，应根据患者的体质和食欲选择食物。通过对患者体质的识别、食欲的选择和疾病的控制，选择相应的食物将有利于对患者疾病的控制。
肺炎患者的特征
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
肺炎患者的五大特征是指：1.畏寒，发热，发热是肺炎患者的凸出表现，一般都是高热。2.咳嗽、咳痰，并逐渐出现白黏痰、甚至咯血。3.胸痛，随着咳嗽和深呼吸时加剧。4.呼吸困难。5.其它症状如恶心，呕吐，腹泻，意识的改变等。不同的患者以上五大特征的发生率和其特征各不相同，并非每一个患者都会同时出现上述五大特征。
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