专家问答
高血压可以吃南瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

南瓜是一种营养丰富的食材，其中含有对人体有益的氨基酸、多糖、类胡萝卜素、活性蛋白以及各种微量元素，例如磷、镁、铁、铬、硼等。

南瓜的矿物质含量也非常丰富，也有丰富的钙质和钾元素，钠含量比较低，因此还是比较适合高血压的患者以及老年人食用的，可以起到一定的利尿消肿、降血压和降血糖的功效，还有利于预防骨质疏松。

但是高血压患者吃任何食物都不要过量。

2020-03-12
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高血压可以吃地瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者可以吃地瓜，但是不能过量，地瓜属于低脂肪高膳食纤维的食物，膳食纤维有助于促进肠胃的蠕动，能有效的缓解便秘，帮助身体排毒养颜及减肥。地瓜还含有各种丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉以及十几种人物所需的微量元素铁、钾、铜等，对患者的血管起到保持弹性的作用。高血压患者可以适当的吃地瓜但是并不能起到降压的作用，高血压患者在日常生活中的饮食更多的是要注意低胆固醇、低盐、低脂。
血糖高可以吃南瓜吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
医学营养治疗对糖尿病患者而言是基本治疗方法。患者要合理控制进食量，均衡饮食，粗细搭配。维生素、微量元素是糖尿病患者必须的营养素。平时饮食要多样化，以保证患者摄入充足的营养。至于南瓜，糖尿病患者可以吃。南瓜含有许多膳食纤维和果胶，食用后可以防止餐后血糖波动，适量吃对患者有好处。但是南瓜有4%的含糖量，卡路里含量仍然比较高，因此，糖尿病患者每天吃南瓜不宜超过200克。
糖尿病人可以吃南瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是可以吃南瓜的。南瓜是经常见到的一种食材，它富含碳水化合物以及膳食纤维，也含有人体必需的一些微量元素，比较适合糖尿病患者食用。但它是一种含糖量高的蔬菜，摄入这些糖也会增加血糖，所以如果想吃南瓜，可以当主食去吃，但同时要减少馒头米饭等主食的摄入。南瓜还富含胡萝卜素，这也是一种很好的抗氧化物质，它对保护血管和心脏、预防糖尿病并发症和心脏并发症都非常有益。
高血压可以吃橘子吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
橘子含有非常丰富的营养元素，比如氨基酸，碳水化合物，钙，磷，铁，柠檬酸，脂肪以及各种维生素等，因此如果患有了高血压，可以适当的吃一点橘子，同时橘子当中还含有非常丰富的维生素c，a和b1，但是一定要注意控制食量，每天最好不要超过三个橘子，如果吃多的话也不好，适当的吃一点橘子，不仅可以抵抗肿瘤，同时也可以起到美容，抗疲劳的作用。同时经常吃的话，有化痰止咳，开胃理气以及生津润肺的功效，对高血压患者来讲是非常适合吃橘子的。
茯苓高血压可以吃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以食用茯苓的，茯苓是很常见的中药，不仅可以降压，还能够健脾胃以及利水。多梦和心神不宁，总是失眠的患者同样可以服用茯苓，胃口不好、水肿、头晕目眩的人也可以食用。但是高血糖的患者要注意，千万不可过度服用，最好是不要服用，高血压的患者虽然可以吃茯苓，但是也要根据自身的状况，遵从医嘱，适度食用。食用茯苓的时候还应该配合其他的药物治疗，不可放弃其他药物。
老年人高血压可以吃西洋参吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
在我国的中医中，西洋参被认为具有一定的补气的作用。老年人可以少量的服用西洋参，但是不宜多吃。高血压患者在平时的生活中要注意少喝酒，尽量的少吃油腻的食物以及辣椒等辛辣刺激性食物。可以适当的多吃一些绿色的蔬菜或者其他容易消化的食物，在平时的生活中也可以适当的参加一些体育类活动。此外如果有抽烟或者其他不良的生活习惯，也应当注意尽快戒除。最后建议在日常的饮食中要注意保持低盐饮食，烹饪的时候尽量少放食用油，必要的时候，可以选择玉米胚芽油等进行代替。
高血压能吃鹿茸吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
患有高血压的患者不宜吃鹿茸。高血压症会使患者常伴有肝火旺，易头晕等多种症状，所以不能吃鹿茸，因为鹿茸属于具有较大补益性质的中药，患有高血压时服用鹿茸极有可能造成高血压症状更为严重，所以为了保持病情稳定，维持血压平稳，保障身体健康，有高血压患者不要吃鹿茸。有高血压的患者需要注重饮食健康，做到低盐少脂，同时要多吃些维生素含量高的食物。对于一些比较油腻，脂肪含量多的食物，还有一些油炸，腌制、熏烤类的食物也不宜食用。
高血压能吃藏红花吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压的患者最好不吃藏红花。藏红花虽然具有良好的抗菌消炎、活血化瘀、增强淋巴增殖反应、提高身体耐受力的作用，可以帮助平衡人体的阴阳，调理人体机理，调理细胞和体液免疫。但是藏红花的活血功效，等同于扩张血管的功效。而高血压患者血管壁相对脆弱，吃藏红花后，会因为刺激导致扩张，甚至可能引发血管爆裂。
肾炎可以吃南瓜吗
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
患有肾炎之后是可以吃南瓜的，南瓜有养生的作用，而且特别好吃，但是在吃南瓜的时候也有一些禁忌。南瓜里面含有糖氨基酸，胡萝卜素，多种微量元素以及活性蛋白类，同时南瓜多糖，它可以提高人体免疫功能，也可以促进细胞因子，对免疫系统有很多调节功能。此外，南瓜当中的胡萝卜素可以转化成维生素a，对上皮组织的生长和分化有一定的帮助，也可以促进骨骼发育，如果患有的肾炎可以适当吃南瓜。
高血压可以吃豆腐吗
罗国华主任医师
中国医学科学院阜外医院 心脏外科
高血压患者是可以吃豆腐的，有高血压的存在可以吃一些豆制品、豆腐、肝脏、鸡肉，并不会导致血压升高，高血压患者平时可以多吃一些谷类食物比如粗粮等，粗粮富含丰富的膳食纤维。另外也可以多吃一些豆制品，比如干豆腐、豆干等，患者也是要注意饮食不要吃得太咸，高血压饮食过于咸是导致血压升高的主要原因之一。除此之外还可以多吃一些青菜水果，避免刺激性的食物。如果血压增高明显还可以长期的服用降压药控血压、避免血压波动。
高血压可以吃苹果吗
樊瑛副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科
高血压可以吃苹果（1）苹果性平味酸，富含营养物质，适合大多数人进行食用的，不仅能够稳定人体血糖，还可以有效地降低胆固醇。（2）苹果属碱性，可以中和体内多余酸性物质，即来源于我们所食入的鱼、蛋、肉、脂肪等在体内产生的代谢物质。从而增强体力，提高抗病能力。（4）苹果中含有钾，可以平衡人体内电解质浓度。如果摄入的钠盐过多，为保持离子浓度不变，人体内水分会增加，从而会导致血容量增多。钾盐与人体内多余的钠盐结合后排出体外，避免了因血容量上升，而导致的血压升高。
高血压可以吃安宫牛黄丸吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
安宫牛黄丸具有清热解毒、镇惊开窍的功效，它主要用于治疗高热惊厥，还有中风昏迷，或者是一些脑炎脑膜炎、中毒性脑病、败血症等患者。至于高血压患者，也可以服用一些安宫牛黄丸。高血压患者主要会应用一些降压药，而安宫牛黄丸的功效不会跟一些降压药的功效有冲突，所以不会导致患者血压出现波动。除此之外，安宫牛黄丸的不良反应比较少，只有少数患者可能会出现一些胃肠道不适症状，比如腹胀恶心等，但是是不会导致血压升高的，所以高血压的患者可以放心的服用安宫牛黄丸。高血压患者在平时一定要良好的控制自己的血压，要好好的调整自己的饮食及生活习惯，而且要长期服用降压的药物。
高血压能吃南瓜不
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者可以适当吃一些南瓜。南瓜营养丰富，除了膳食纤维和维生素，其营养成分还包括钙，钾，磷等。同时南瓜有利于钠的排泄，是一种辅助降压的食物。高血压是慢性疾病的一种，除了服用降压药物，一般来讲，饮食也需要适当的进行调整。饮食上应以清淡为主，控制钠盐，胆固醇，热量，脂肪的摄入量，从而控制血压。日常生活中，戒掉不良嗜好，如烟、酒等。保持心情愉悦，睡眠充足。建议适当锻炼，广场舞，太极拳，自行车都是不错选择。
高血压能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以食用皮蛋的，但是建议患者尽量的少服用。高血压人群需要注意，戒烟限酒，适当的运动锻炼，保持心理平衡以及低盐、低脂。1.高血压人群每天的钠盐摄入量需要控制在6g以下，而100g的皮蛋里面还有740mg左右的钠盐，钠盐的摄入量过多，可以导致血压出现波动升高，所以要尽量少的服用。2.如果吃了皮蛋，其他含盐量高的食物就应当尽量的少食用。
血糖高可以吃芋头吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
芋头属于一种纯淀粉食物，主要成分是碳水化合物和淀粉，糖尿病患者会存在血糖高的问题，这种情况下患者要注意控制食用芋头的量，因为芋头中的糖水化合物含量比较高，很容易会导致患者出现血糖升高的情况。因此，血糖高的患者不宜食用过量的芋头，最好是不食用芋头。而血糖高的患者饮食的食物选择上，可以尽量吃些红薯、南瓜之类的食物，因为这类食物中富含丰富的纤维素和胡萝卜素，能对患者的血管起到保护作用，还有延缓患者血糖升高的效果。
患有高血压能吃红枣吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
通常大家所说的三高指的是血压高、血糖高和血脂高，而它们之间的关系自然也是非常紧密的，有些高血压患者是容易发生高血糖并发症的，而这些患者在食用红枣的时候就要比较小心了，因为多数的红枣含糖分还是比较高的。当然对于没有高血糖并发症的高血压患者，却是可以适量的食用红枣。红枣中有大量的微量元素以及维生素C，而这些元素都是身体所需要的，特别是对于高血压患者来说是有很大益处的，所以高血压患者还是可以适当的食用红枣。
高血压能吃羊肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者主要分为两种，一种是肝阳上亢型，一种是肝肾阴虚型。这两种类型的高血压一般都是因为体内湿热阴虚阳盛的原因所产生的，而羊肉本身含有很高的热量。并且具有一定的温补效果，所以高血压患者是不太适合食用羊肉的。不过因为羊肉本身也富含着很丰富的蛋白质和各种微量元素，因此高血压患者可以在病情稳定时选择性地食用适量的羊肉，可以很好的补充自己身体所需营养。高血压患者本身应该注意避免食用过于油腻和含热量过高的食物，否则会加重病情。平时应该注意保持良好的心态，适当的地进行身体锻炼。
高血压能吃狗肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
首先高血压患者是不适合吃狗肉的，还有一些高血压的朋友是不能吃狗肉的，这是因为高血压的朋友对于食物的热量以及钠含量高极为敏感，这样子血压会很容易升高，但是狗肉又属于阳性食物，所以说很利于高血压患者的身体健康。因为狗肉属于阳性的食物，所以很适合一些身体比较寒，精神状态不佳，有补阳气的一些功效，所以狗肉不适合高血压朋友食用。高血压的朋友应该注意生活习惯，不要熬夜，保持愉悦的心情，饮食上做到低盐低脂饮食，也可以吃些降压的食物，例如瓜果蔬菜，控制体重也是很重要的。
高血压能吃蛋清吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
患有高血压的病人饮食是非常需要注意的，不能吃太过油腻的食物还有含胆固醇高的食物也不可以过多的食用，主要还是要以清淡为主。那么鸡蛋中的蛋清不含胆固醇的，所以高血压的患者是可以食用蛋清的，不过蛋黄就不可以食用了，蛋黄里面含有较高的胆固醇，高血压患者食用以后会不利于病情的控制，因此对高血压患者来说只能食用蛋清而不能食用胆固醇含量高的蛋黄。尽量的少摄入胆固醇对高血压患者来说是比较安全的。而在日常在生活中也要注意少食食用胆固醇含量多的食物，摄入过多的胆固醇容易引起高血脂的并发症，而高血脂的患者很容易引起动脉硬 化，这样病情就会更加的难以控制。因此对于患有高血压的病人在饮食上一定特别的注意。
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