专家问答
含铁量高的水果有哪些
王相华主任医师
山东省立医院 血液科

含铁量高的水果有樱桃、龙眼、桑葚、紫葡萄等等。樱桃这种水果含铁量比较丰富，将樱桃和草莓进行相比的话，同等重量下，每百克樱桃果肉中的铁含量是草莓的6倍，是山楂的13倍，是苹果的20倍。

喝樱桃含铁量很高，可以预防贫血。另外龙眼也有非常丰富的铁，除此之外，龙眼还有丰富的葡萄糖、维生素a、蔗糖等等，而且龙眼也是比较好的补血食物。

桑葚果肉中的天然铁也比较丰富，桑葚不仅能够补血，而且还有美容功效。除此之外，紫葡萄这种水果也有丰富的铁。

2020-02-21
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含铁量高的几种食物
王相华主任医师
山东省立医院 血液科
缺乏铁元素可以通过食物来补充，含铁量高的食物主要有：1、动物肝脏，例如猪肝、猪心、鸭肾等等，这些食物的含铁量高，且吸收率高。2、植物性食物，常见的有紫菜、海带、黑豆、黑木耳等等，但是这些食物的吸收率不高，可以和富含维生素C的水果一起食用，能有效提高吸收率。3、动物性食物也是富含铁的，例如瘦肉、鱼虾等等。
含钾量高的食物有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
钾元素是人体所需元素之一，对人体有不可或缺的作用。钾元素含量高的食物有很多，可分为这么几类：1、火腿、鳗鱼、黑枣、莴笋、木耳等，这些食物每100克中就含有超过500毫克的钾元素；2、鲤鱼、黄鳝、黄豆芽、韭菜、玉米、红枣、牛肉等，平均100克中可含270至500毫克的钾；3、各种豆类、莲子、海带、紫菜等，平均100克食物中含钾量大概在1000毫克左右。
哪些食物的含碘量比较高
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
日常食物中，海鲜类的食物，比如虾米，或者虾酱等的含碘量是比较高的。紫菜、海带以及裙带菜等的含碘量也非常高。调料类别里，鸡精和日常吃的碘盐中，都含有不少的碘。其中一克的碘盐中有二十微克左右的碘。我们日常喝的饮料可乐，其中也有一定的碘含量。对于摄入碘超标或过少的人群，都要适当的调整饮食里面的碘摄入量。
雌激素高的症状有哪些
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
所谓的雌激素就是促进女性附性器官的成熟和第二性特征显现，维持正常的性欲以及生殖能力。但对于男性来说，吃激素过高是会影响生殖系统功能，从而引起睾丸癌，严重的还会导致精子数量减少，或是引起不孕不育。另外，还可能引发男性乳房发育。对于女性来说，很容易患上妇科疾病，尤其像子宫内膜异位症。
含糖量低的水果有哪些
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
不管是肥胖或者是患有糖尿病的人群，平常选择水果的时候，最好还是吃含糖量低的比较好，这样血糖的波动不会太大，同时肥胖的人群也不会再去变得更加肥胖。一般含糖量最低的水果是在4%到7%，常见的有草莓，西瓜或者枇杷等，这些水果里面具有果胶以及葡萄糖等成分。其次就是8%到10%含糖量的水果，这些包含的有哈密瓜，柠檬，李子，鸭梨等，然后就是11%到15%含糖量的水果，包含的有荔枝，无花果，橙子等。不管怎么说，适当吃点含糖量低的水果，对身体有很多的好处。
尿酸高的危害有哪些
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
尿酸高的危害有很多高尿酸血症不仅能够造成急性关节炎以及痛风等发作，可能还会引起尿酸性肾病、肾结石、痛风石等。引起尿酸高的原因，可能是因为尿酸合成增加及尿酸排泄减少，引起的一种代谢性疾病，另外和患者的年龄、肥胖、脂代谢紊乱、喝酒以及心血管疾病等都有一定的相关性，同时含和多种血管疾病有密切的关系，常见的有高血压、糖尿病、心功能衰退、冠心病、脑卒中、慢性肾脏疾病等，如果尿酸过高，容易引起高尿酸血症以及冠心病，同时可能还会增加二型糖尿病的发生风险。总之高尿酸的危害比较大，患者如果一旦被明确诊断为高尿酸时，要积极配合医生的治疗，体内的尿酸达到标准的程度，来预防痛风、心脑血管、糖尿病高血压等发作，尤其是对于高龄、肥胖、有高血压病史的男性患者，需要定期到医院做好随访。
含锌高的食物有哪些
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
首先是瘦肉、猪肝、鱼肉、蛋黄等，牡蛎是含锌量最高的食物。根据多年的测试，动物性食品通常含有相对较高的锌含量。每100克动物性食物中含有大约3到5毫克的锌，而植物性食物通常含有相对较少的锌。每100克植物性食物中大约只有1毫克锌。锌含量相对较高的植物性食品包括豆类、花生、小米、胡萝卜、白菜等。贝壳类食物的含锌量是非常高的，如牡蛎、蛤、蚝、蚌都还有较多的锌，就含量而言，牡蛎是最好的。而水果中锌的含量的最少，动物性蛋白质食品，如鱼、肉、肝、肾富含有效锌，因此，缺锌的人可以从动物性食物着手。
铁蛋白高吃什么药能降下来
王相华主任医师
山东省立医院 血液科
正常人血清中含有少量铁蛋白，可铁蛋白明显升高，超过正常值范围常是一种病理性因素导致的，常见于肝癌，肺癌，胰腺癌，白血病患者。铁蛋白是机体内一种储存铁的可溶组织蛋白，铁蛋白过高的原因主要包括来源增加和清除障碍两大方面。当细胞发生恶性增值是，细胞合成的铁蛋白增加，血清铁蛋白升高。肝病患者由于肝细胞受损，肝功能下降，铁蛋白的清除发生障碍，使血清铁蛋白升高。无论何种原因导致的铁蛋白升高，都应及时就诊，在专业医生的指导帮助下进行相关系统的检查，积极查找原发病，治疗原发病，从而使铁蛋白值恢复正常。生活建议：少吃一些含铁量高的食物，无胃功能障碍者可以喝浓茶。
含钙高的食物有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
含钙量比较高的食物有很多，比如1、豆制品：豆皮、豆腐、豆浆之类的。2、牛奶：晚上在睡觉以前喝一杯温热的牛奶，不仅可以起到补钙的作用，同时还有利于睡眠。3、绿色蔬菜：绿色蔬菜当中也含有人体所需要的钙质，比如油菜、芹菜、小白菜等。4、海产品：紫菜、虾皮、海带等。以上这些食物都是含钙量比较高的。
适合糖尿病人吃的水果有哪些
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人由于控制血糖的需要，对于水果的摄入应该适量，防止引起血糖升高。但也不是禁止吃，应该适量并且选择升糖指数低的水果，有：菠萝、樱桃、橙子、草莓等。升糖指数高的水果如香蕉、芒果。榴莲、苹果应该尽可能的不吃。另外吃水果的时间也有讲究，最好不要是餐后立即服用，避免引起血糖峰值过高，最好是在两餐之间食用，并适当减少主食的量。
降血压的水果有哪些
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
降血压的水果有：苹果，香蕉，荔枝，橘子，西瓜等等。虽然这些水果可以起到降血压、利尿的作用，但是服用水果的时候，还是需要配合适当药物一起进行，这样就可以很好的控制血压问题。另外，人们出现高血压时，是很容易引起脑血管病变、大血管病变等严重情况，严重的甚至还会危及到生命。
肌酸激酶偏高的原因有哪些
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
引起肌酸激酶偏高的原因有很多，有生理性和病理性的，比如患者在做剧烈运动或者是服用药物以及穿刺等情况时可能就会出现肌酸激酶偏高。肌酸激酶存在于人体的心脏和骨骼肌中，当人体的心脏在受到损伤时，可做心肌酶谱检查，能够发现肌酸激酶升高。当肌肉在受到外力伤害时，可能会导致肌酸激酶的升高的现象发生，如果肌酸激酶偏高，可能会给肾脏带来一定的损伤，可能会导致肌肉溶解，需要进一步检查肌肉溶解相关疾病。心肌酶谱是由乳酸脱氢酶、谷草转氨酶以及肌酸激酶组成，肌酸激酶主要存在于肌肉中。
胃出血的症状有哪些
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
胃出血的症状临床上表现为黑便或呕血。具体看出血部位和出血量多少。如果在幽门以上出血，一般会出现呕血或者黑便，但是如果出血量少并且速度不是很快的话则仅仅出现黑便。在幽门以下出血的情况，也是仅仅出现黑便的情况。另外，出血量大的话会呕血，超过400毫升可能会造成贫血，伴头晕、乏力症状，如果达到全身血量的30％甚至50％，患者就会休克。
女性补气血的中药有哪些
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
针对气血两亏的女性而言，有很多补气血的中药可以选择，纯中药方面有紫河车、当归、人参、黄芪、党参、鹿茸等，都有很不错的功效。不过这些中成药需要在医生的指导下煎服，切忌自己用药。如果不愿意服用纯中药，也可以服用一些中成药来治疗，比如说复方阿胶浆、驴胶补血冲剂、气血双补口服液等这些药物都是临床上的常用药。平时也可以吃一些补气血的食物，比如猪肝、桑葚、红枣等。
含钙高的食物和水果有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
生活当中含钙较高的食物其实也是不少的，不过主要是一些动物食品和豆制品以及奶制品。想要通过饮食来补钙的话，可以适当的多吃一些鱼虾排骨，牛肉鸡蛋等食物，也可以适当的多喝一些牛奶。一些水果当中也含有丰富的钙，比如说香蕉，柠檬，枇杷，草莓，樱桃等，平时可根据情况多吃一些。若是缺钙比较严重，还是建议大家在医生的指导下适当的服用一些钙片，同时最好是多晒晒太阳。
补钾的食物有哪些？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
含钾比较高的食物种类比较多，比如肉类或者青菜以及水果，另外豆类食物含钾量也是比较高的，一般每100克的肉类以及青菜和豆类含钾量大概有0.2~0.4克。如果针对缺乏钾不是特别严重，是可以通过食物来改善，但针对于体内缺乏钾较重，通过食物不能改善，期间是可以通过药物补钾是能够改善症状的。比如在医生的指导下采用氯化钾，这种药物每克含有13~14毫摩尔，其次像氯化钾溶液也是比较常见的补钾药物。
降血糖的水果有哪些？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者一般要适当控制糖分的摄入，在血糖相对比较稳定的时候，是可以少量的吃糖分含量比较低的水果的。比如西红柿、黄瓜、雪梨、石榴等等。目前大量的水果当中都会含有葡萄糖、蔗糖以及果糖。因此血糖偏高的患者在吃水果时建议选择在两餐之间。像是早晨十点点到下午三点，这时候一般不太容易引起身体血糖升高。少量吃水果，还能够为身体补充适量的维生素。但是糖尿病患者吃水果不宜贪多。目前并没有发现哪一种水果不含糖，同时又具有降糖作用。
血糖高的人能吃哪些水果
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高也是可以吃水果的，但是不同的水果热量和糖分是不一样的，血糖高的人在选择水果时要选择含糖量低、升糖指数低的水果。比如猕猴桃、苹果、柚子。这些水果对身体的影响比较小，而且这些水果的含糖量低。常见含糖量高的水果有：火龙果、西瓜，如果吃这些食物会对血糖有一定的影响，但是并不是说不可以吃，如果想吃可以少量的社区，最好是在血糖平稳的状况下，适量的吃一些水果。除此之外，血糖高的人群也要注意控制饮食，一定要做到适量的吃主食，而且要增强活动量，平时做好情绪的调理。
红枣枸杞泡水喝的功效有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红枣枸杞在中医中药方面来看，都是补益药材，红枣内含有丰富的铁，在所有植物中，红枣含铁量算是较高的，枸杞具有滋阴补血的作用，所以一旦红枣枸杞一起服用，对于贫血的患者帮助很大的，能够增加补血的作用，同时红枣还具有补脾、补气、益胃，如果有脾胃虚弱、体弱的患者服用也是很有益的。注意不要频繁食用，适当食用。
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