专家问答
吃什么菜有助于孩子身体长高
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科

有助于孩子身体长高的蔬菜有很多，首先要选择一些维生素、钙铁含量高的蔬菜，比较常见的蔬菜有菠菜、胡萝卜等蔬菜，里面含有很丰富的铁元素及胡萝卜素，能够促进体内各种维生素的吸引。

其次是可以吃一些新鲜的水果，水果中含有人体所需要的各种维生素，对骨骼的发育有很大的帮助。另外还可以选择一些奶类、豆类食物，里面含有很丰富的钙、蛋白质，可以促进孩子的骨骼发育，对孩子长个有很大的帮助。

2020-03-31
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肺炎吃什么菜比较合适？
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
一般来说，这种情况下应该多吃富含优质蛋白质的食物，瘦肉、螃蟹、海鱼、乳制品、豆制品、鸡蛋等都是可以接受的。这种情况被用来提高人体的免疫力和防止外来病原体的入侵。二是多吃富含维生素的食物，多吃动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、黄油等维生素A含量较高的食物，多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，如西红柿、花椰菜、猕猴桃和苹果等，这些都有很好的效果。三是多吃富含微量元素的食物，肺炎患者应注意多喝水，以利于口腔、呼吸道病原微生物排出体外，也可多吃大蒜、洋葱，这类食物能有效杀灭各种病毒，提高人体的抗病能力，这种情况建议平时注意饮食要清淡合理，少吃辛辣刺激性食物，注意多喝白开水。
高血脂吃什么蔬菜好
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于血脂高的患者来说，平常适当吃点蔬菜会有很多的好处，种类可以稍微多一点，每天的分量都要吃到一斤以上。建议患者多吃点茎叶之类的蔬菜，特别是绿叶菜稍微吃点没有多大的问题，同时还能吃点萝卜或者黄瓜等，这些蔬菜里面的能量比较低，还有很丰富的膳食纤维，当吃进去之后可以让胃部起到充盈的状态，同时摄入的分量也不至于太多了，在一定的程度上就不会让血脂出现恶化的情况，还能有效降低血脂。不过有些蔬菜类的淀粉含量多，比如山药或者藕等，这些分量需要适当控制下。
小儿咳嗽吃什么菜好
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
小儿咳嗽可以吃大白菜、萝卜、生菜、黄瓜等新鲜蔬菜，这些蔬菜水分比较大，对小儿咳嗽有很好的缓解作用。需要注意在制作的时候不要过咸、过甜或做成辛辣的。小儿咳嗽多是由于感染引起的，需要做积极的检查和对症的治疗，才能达到治疗的效果。饮食没有控制病情和治疗的作用。如果孩子患有哮喘疾病，需要在选择食物的时候避免容易引起过敏的蔬菜，比如韭菜、西红柿等。
吃什么菜可以降尿酸
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
吃白萝卜、芹菜、冬瓜、苦瓜、西红柿等能够起到降尿酸的效果，因为这些蔬菜属于碱性，有利尿的作用，所以可以降低尿酸。如果患有尿酸高的情况，要避免食用嘌呤含量高的食物，比如豆芽、豆制品、蘑菇、四季豆等。当尿酸大于540umol/l时，需要服用降尿酸的药物，因为只通过吃蔬菜是不能改善的。
晚上吃什么可以减肥瘦身
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
晚餐是减肥瘦身中比较重要的一餐，合理的晚餐饮食，可让瘦身起到事半功倍的效果。正在减肥的人建议晚上吃清淡少油的食物，其中黄瓜就是不错的选择。黄瓜里面含有的纤维素较多，可以帮助体内脂肪的消耗，另外黄瓜中不含有容易引起身体发胖的糖分和脂肪。当然，减肥固然重要，也应当注意身体营养正常的补给，建议吃黄瓜的同时可以搭配一些低脂肪的食物，比如粗粮等，同时还可以增加饱腹感。当然，黄瓜性寒，也是不建议常吃它来减肥的。
吃什么东西有助于消化
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果出现了消化不良的情况，可以吃山楂或者含有纤维素的食物，因为纤维素类物质能够促进肠道的蠕动，从而帮助肠道的进行消化和吸收。对于症状比较严重的，也可以进行药物治疗，比如健胃消食片、乳酸菌片等，都能够起到很好的效果。此外，在日常生活中要注意体育锻炼，这不仅能够增强个人的体质，而且能够在一定程度上促进肠道的功能，这有利于食物的消化与吸收。也可以多吃一些富含纤维素的水果，比如苹果，也能够起到刺激肠道蠕动的作用，从而刺激粪便的排出。另外，对于橘子和橙子这一类食物，因为偏酸性，所以能够刺激胃液的分泌，从而使得肠道的蠕动加快，而像石榴这一类水果，其中含有丰富的柠檬酸、果酸等这些物质，都有利于肠道消化与降低血脂，在治疗消化不良的方面具有很好的功效。
肾结石能吃什么菜
张国喜副主任医师
北京大学人民医院 男科
主要还是看结石的情况去确定，毕竟结石的成分有很多，比如草酸钙，磷酸钙，尿酸结石等，因此要清楚了成分之后再去避免相应的饮食，这样才能起到更好的效果。如果是属于草酸钙的解释，那么平常就应该避免吃高草酸的食物，还应该避免去吃高钙的饮食。草酸包含的食物有白菜，芹菜，菠菜等，这些食物里面的草酸含量较高，吃了之后会让结石更加严重。如果是尿酸结石，那么平常就应该减少摄入更多的尿酸，这样才能避免形成尿结石，因此对结石做好分析是很重要的。
咳嗽吃什么食物好的快
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
患者出现咳嗽的症状，如果想要快速痊愈，可以通过以下食物来帮助治疗：1、大蒜。大蒜对于咳嗽有一定治疗的作用，将大蒜切碎加冷水浸泡后，并且加入适量白糖，对于咳嗽的症状有着一定的治疗作用。2、冰糖。冰糖对于咳嗽的治疗效果是非常不错的，用冰糖炖雪梨可以治疗各种原因所引起的咳嗽症状，使患者疾病有所缓解。3、金橘。金橘具有理气化痰的作用，可以治疗百日咳，用金橘煎水或者泡茶，对于咳嗽的症状有着一定的效果。上述食物对于治疗咳嗽都有一定的帮助，但是患者需要注意，只是起到辅助治疗的作用，建议患者患有咳嗽后，应当到正规医院进行检查，在医生的指导下使用药物进行治疗。
胆囊息肉吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
患有胆囊息肉也是比较常见的肝胆疾病，一般患有此疾病时在饮食方面要多补充新鲜蔬果较好，可以多补充低脂和低胆固醇的食物，比如鸡肉以及鱼肉，其次要多补充香菇或者芹菜等。这些食物可以减少胆囊负担。除此之外可以多补充豆制品，平时要采用植物油炒菜较好。期间要禁止吃辛辣食物，比如大蒜，辣椒等，此外要避免吃烧烤类的食物，日常生活当中可以选择山楂，银杏等放在水中，当茶饮时具有防止胆囊息肉增大的作用。
晚上吃什么可以减肥瘦身
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
通过调整晚餐的结构，更有利于减肥，而晚餐吃黄瓜现在是最受欢迎的选择。黄瓜洗净后带皮生吃，效果会更好。它不仅含有丰富的粗纤维，而且不含脂肪和糖，能更好地使人体消耗能量，尤其是将脂肪转化为相关热量。此外，晚餐应该吃少量低脂肪食物，并且应该和黄瓜一起吃。黄瓜可以提供充足的水分，又有利于减肥。因此，黄瓜是健康减肥的必备食品。提醒大家的是黄瓜性寒，多吃会影响肠胃，所以不建议长时间用它减肥。
糖尿病人吃什么菜好
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者一定要注意自己的饮食，这样对于病情是非常有帮助的。糖尿病患者要多吃叶类的蔬菜，此外患者不可以吃淀粉过多的食物，例如土豆，粉条，山药，南瓜，这些食物都是糖尿病患者不能吃的。很多糖尿病患者觉得可以吃南瓜，实际上南瓜里的含糖量是比较高的，有些患者吃了一顿南瓜，血糖就会变得非常高。患者可以多吃一点萝卜，白菜，芹菜，这些蔬菜里的含糖量都是比较低的，所以糖尿病患者可以放心吃。糖尿病患者一定要养成按时吃饭的习惯，一天三餐，每次要定量。
胃糜烂吃什么食物比较好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃糜烂的患者很容易会出现恶心、呕吐以及腹胀、腹痛之类的情况，可以通过去医院做胃镜检查明确病情。确定是发生了胃糜烂的话，饮食方面就应该注意吃的清淡一些，不能吃辣椒之类的刺激性大的东西，可适当多吃一些果蔬。如果伴随有糜烂性的出血，那么就需要注意先吃一些如牛奶、米粥之类的流食。胃糜烂的患者平时需要注意不能够吃腌制和油炸的食物，也不可吃过冷、过硬或者是过热的东西。
吃什么蔬菜降血压快
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果患者有高血压的情况的话，建议在日常的饮食中可以进食：1、含有维生素C比较多的食物，比如大白菜等。白菜叶中含有的维生素C可以很好的起到预防动脉粥样硬化以及某些心脑血管疾病的作用。2、西红柿类食物。西红柿具有降低血压以及止血的作用，对于患有高血压或者有眼底出血的患者是有一定的作用的。建议在食用之前应当洗净，防止出现细菌或者寄生虫感染。3、茄子。茄子中含有的维生素P是比较丰富的，经常进食茄子可以有效的降低体内的胆固醇水平，同时也可以增强毛细血管的韧性，进而起到保护心脑血管的作用。4、香菇。香菇中含有丰富的营养物质，适量的进食可以促进消化，提高人体的新陈代谢水平。
最近的了痔疮，应该选什么菜
李辉主任医师
中日友好医院 中医肛肠科
现在治疗痔疮最有效的方法是做手术治疗，但是在日常生活中也应该多吃水果，蔬菜以及一些高滋补的食物，比如做完手术之后应该吃一些牛奶、蛋汤、米汤等清淡高营养的食物，忌油腻食物。手术第二天到第四天可以进食一些半流质食物，如稀饭、面条以及水果。第五天就可以进行正常进食，多吃一些水果、蔬菜以及一些高营养的食物。如香蕉，苹果，牛奶，西红柿，面条，混沌等，忌纤维食物。
小儿咳嗽吃什么水果好
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
孩子吃水果一般没有禁忌，但建议不要吃过甜的水果。患上了咳嗽很多人都会采用药物治疗，但食物治疗的方法也是有利于减缓咳嗽的，因为在生活中有很多缓解咳嗽的食物。生活中常见的梨就可以起到清肺化痰的作用，生吃、榨汁、炖或者煮都可以。但是，如果孩子的咳嗽状况没有改善反而更加严重，应考虑药物治疗或者到医院进行检查。
尿酸高吃什么药可以降下来
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
如果尿酸过高想要降下来的话，可通过两种方法，第一、将减少尿酸的产生。第二、促进尿酸排泄。可以用抑制尿酸的药物治疗，比如别嘌醇或非布司他。服用这些药物的时候，应该先从小剂量开始，然后再慢慢增加药剂，这种药有副作用，比如会过敏或产生皮疹，非布司他会对肝脏造成损害。平时可以多喝一点水，多喝水可以促进尿酸排泄，也可以使用促进尿酸排泄的药，比如苯溴马隆以及丙磺舒。如果患有尿酸高的时间长，还有可能会形成结石，一旦变成了肾结石，会对肾脏造成很大伤害，我们平时可以多喝一些碱性较高的饮料，比如苏打水。
尿酸高吃什么药效果最好？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
治疗尿酸高的药物有不同的治疗机制：一、抑制尿酸生成，代表药有别嘌醇、非布司他，两药的使用各有优缺点，别嘌醇降酸效果明确但不良反应也较多，易损伤肝肾功能，也有发生过敏反应的。非布司他的降酸效果也显著，但是价格高昂，但不良反应较轻。二、促进尿酸排泄，代表药苯溴马隆，由于可以促进尿酸在肾脏的排泄，会易形成结石，故肾脏功能不好的应慎用。
尿蛋白高吃什么水果
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
尿蛋白高的情况可能是因为肾小球方面的疾病而导致的，若是肾小管发生了疾病也会引起此种情况。只要说没有出现肾功能异常的情况，也没有存在高血压和水肿的现象，吃什么水果都是可以的，并没有什么限制。但是食疗的方式也并不能够起到减少尿蛋白的情况，不过若是出现了肾功能异常，则需注意避免含钾高，含嘌呤比较高以及含量高的水果。若是吃了含钾高的水果，很有可能会导致心脏骤停。
血糖高咋办吃什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
若发生了血糖高的现象，可以适当的口服一些具有降糖效果的药物。日常的饮食方面最好也是以素食为主食，同时还需要注意控制钠盐的摄入，若本身有着抽烟喝酒的习惯，也要戒掉。豌豆以及红薯之类的食物能够起到非常不错的利于胰岛素合成分泌的效果，可以一定程度上改善血糖，平时可以适当多吃一些。像海带，猴头菇，金针菇之类的食物能够很好的提高患者身体的抵抗力，可以一定程度上防止并发症的出现，也可适当多吃。
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