高血脂吃什么蔬菜好
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

对于血脂高的患者来说,平常适当吃点蔬菜会有很多的好处,种类可以稍微多一点,每天的分量都要吃到一斤以上。

建议患者多吃点茎叶之类的蔬菜,特别是绿叶菜稍微吃点没有多大的问题,同时还能吃点萝卜或者黄瓜等,这些蔬菜里面的能量比较低,还有很丰富的膳食纤维,当吃进去之后可以让胃部起到充盈的状态,同时摄入的分量也不至于太多了,在一定的程度上就不会让血脂出现恶化的情况,还能有效降低血脂。

不过有些蔬菜类的淀粉含量多,比如山药或者藕等,这些分量需要适当控制下。

2020-03-01
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