想要起到很好的降血糖作用,平时我们可以多吃五谷杂粮或是粗粮。
因为这些食物中含有大量的纤维素,这样它的淀粉含量就会减少,这样可以有效控制血糖的情况。从烹饪方式来看,越是固体消化的吸收速度慢的食物,吸收情况也会更加平稳,从而血糖情况也会有所偏低。