专家问答
肺炎可以吃大蒜吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科

肺炎可以和大蒜一起吃，因为肺炎本身是由于身体感冒、淋雨、熬夜、饮酒过量、疲劳等造成的。这些诱导因子使肺粘膜受到病毒、真菌、细菌、支原体、衣原体、立克次氏体等病原体的侵袭，在肺粘膜中引起炎症反应。

此时，体内的炎症反应相对强烈，而大蒜中含有大蒜素、蒜氨酸、维生素C和微量元素硒等。这些丰富的营养是天然的抑菌因子，可以抵抗引起肺炎的病原体。

因此，肺炎患者可以适当吃大蒜。

2020-02-06
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肺炎可以吃香蕉吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肺炎患者可以吃香蕉。香蕉富含膳食纤维和维生素，可以满足人体对维生素的需求。同时，膳食纤维还可以增加肠道蠕动，帮助消化和吸收，改善免疫系统功能，增强体质因此，肺炎患者可以吃香蕉。同时注意适当的户外活动，锻炼身体，增强体质此外，一些苹果、梨和白萝卜也可以被正确识别。这些食物也有助于肺炎的恢复。平时多注意休息，不要过度劳累此外，还应在医生的指导下服用相应的药物进行治疗。请放心。同时，你应该注意不要吃辛辣、油腻、生冷和刺激的食物。饮食应该尽量清淡。
肺炎可以吃鸡蛋吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
是可以的。肺炎的患者在饮食上主要是要注意饮食清淡易消化，不要吃辛辣刺激的食物也不要吃过冷、过热的食物。鲜鸡蛋含的蛋白质中的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。在肺炎的恢复期，还是建议患者多吃一些蛋白质丰富的食物，比如鱼肉、鸡蛋、牛奶，以提高机体的抗病能力。
糖尿病可以吃大蒜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃大蒜的，大蒜中含有的硒元素是比较丰富的，硒元素可以起到类似于胰岛素的作用，可以调节血糖代谢，进而可以起到一定的调节血糖的作用。另外打算也具有一定的杀菌的作用，建议最好生吃，生吃之后大蒜可以在人体内产生一种大蒜素，这种大蒜素对于人体是有好处的，可以帮助人体起到抗感染的作用。另外适当的进食大蒜也可以促进人体的新陈代谢，达到缓解疲劳的目的。但是患者也要注意的是，大蒜的刺激性味道比较强烈，建议在进食之后应当及时漱口清洁口腔。
肺炎可以吃海鲜吗
苏景力副主任医师
聊城市人民医院 普通内科
肺炎患者最好不要吃海鲜，因为肺炎可能会有发热、咳嗽和咳痰等症状。如果吃海鲜，很可能会导致身体产生过多的热量，使发烧或咳嗽的症状更加严重，这可能会导致内热，使症状更加严重。因此，肺炎患者应该尽最大努力吃清淡的食物，而不是辛辣、油腻、生冷和刺激性食物。黄瓜、西红柿或白萝卜、苹果、香蕉和梨都可以适当食用，这些都是可以接受的。此外，注意保持头脑放松，不要有太大的压力，并采取适当的户外活动来锻炼和增强体质。还应注意不要吃辛辣、油腻、生的、冷的、硬的和不易消化的食物，因为此时肠胃的消化功能也会减弱。人们可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，这有利于肠道的吸收和消化。
新型冠状病毒肺炎期间可以吃海鲜吗
卞泗善主任医师
山东中医药大学附属医院 中医骨科
可以吃海鲜，但建议吃海鲜的时候进行高温烹饪，不要食用生冷的海鲜，以免引起肠胃消化不适。
肺炎可以吃梨吗？
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
肺炎完全可以吃梨。肺炎是一种传染病，主要由细菌感染引起，有些是由病毒、真菌、支原体、衣原体等病原体引起的。任何原因引起的肺炎都会造成肺组织损伤，从而引起咳嗽、咳痰、发热、胸痛等临床症状。肺炎后，肺组织在修复过程中需要消耗大量的能量和营养，因此肺炎患者需要加强营养，尤其需要补充蛋白质、热量和维生素。特别是在发烧的情况下，病人会流失更多的体液，需要及时补充水分。梨是最常见的水果，富含水和维生素因此，患肺炎时吃梨不仅可以补充水分，还可以补充维生素，这有利于疾病的恢复。当然，极少病人存在糖尿病，所以控制吃梨的数量和频率是相对必要的，也就是说，不要吃得太多，以免引起血糖升高和剧烈波动。
胃不好的人能吃大蒜吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好的人不能吃生大蒜，因为生大蒜里面含有大蒜素，会对胃产生刺激，但是可以吃熟大蒜。而且如果吃了太多的生大蒜，胃酸分泌会增加，同时也会动火耗血，不仅刺激胃肠道，也会影响视力，特别是患有胃溃疡，胃炎以及十二指肠溃疡，便秘的患者。如果吃的是熟大蒜，就不会对胃造成这些不好的影响，可以适当的吃一些。
轻度肺炎可以自愈吗
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
对于自身免疫力好的患者，轻度肺炎是可以治愈的。如果患者出现了相关的症状，比如咳嗽、发热等症状，需要完善相关检查，评估病原体。根据检查结果，采取不同的治疗手段。细菌感染需要使用头孢、青霉素等抗生素治疗；而病毒感染以对症治疗为主，可以达到自愈的目的。
小孩咳嗽可以吃鱼吗？
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
孩子咳嗽时能否吃鱼主要取决于孩子的体质和咳嗽的原因。当宝宝生病时，精神反应相对较差，食欲也较差。然而，当宝宝生病时，宝宝的身体处于高新陈代谢状态，消耗大量能量，因此需要大量能量。鱼含有优质蛋白，不仅能提供能量，还能提高宝宝的免疫能力。此时吃鱼有助于宝宝抵抗疾病。另一方面，蛋白质容易引起儿童过敏反应。因为鱼含有蛋白质，过敏反应也可能发生。如果儿童对于过敏或者是过敏性咳嗽，又或者是咳嗽变异性哮喘的话，此时不能吃鱼，因为吃鱼会加重儿童的咳嗽。
肺炎可以自愈吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
肺病科 病毒性肺炎可以在发病初期自行痊愈。如果病情严重，单独自愈仍有一定风险，需要在医院治疗。一般来说，细菌性、支原体和衣原体肺炎会更严重，且不易治愈。对于肺炎，需要早期发现和治疗。通常选择抗生素治疗，并且红霉素和多西环素是第一选择。治疗衣原体肺炎氟喹诺酮类药物，如托氟沙星 治疗必须足以防止复发。 如果红霉素剂量不允许，会出现全身不适和咳嗽等症状。
肺炎可以空气传播吗？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
肺炎的传播途径有很多，首先我们正常的人呼吸道里面都会有一些细菌病毒在那里定植，当我们人抵抗力好的时候他是不会发病，当我们抵抗力弱的时候，又把这些病毒和细菌吸入到下呼吸道了，那么这时候他就会发生肺炎，第二个原因，我们这些肺炎有感染的孩子，也可以通过打喷嚏，咳嗽，病菌通过空气当中的飞沫传播给别人，被传播的孩子抵抗力差的时候他就会发病，这是通过空气传播，第三，肺炎还是可以通过血型传播，这种血型传播可能这个患儿免疫功能比较差，特别是新生儿在产时或者产后的这一部分，这一段时间内，他可以通过血型传播的肺炎，这种肺炎的话，可能跟上呼吸道传播下来的肺炎有所不同，他可能只会表现为一个发烧，然后咳嗽可能会不明显，一般如果我们是从上呼吸道下来的话，一般是发烧咳嗽会比较明显一点，但是血型感染的话，咳嗽可能是不明显的。此次新冠肺炎的传播途径是接触、飞沫及气溶胶传播。
宝宝咳嗽可以吃虾吗
张博副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 骨科
由于饮食关系引起的咳嗽，在生活中是很常发生的，尤其是婴幼儿容易对食物产生过敏的现象，在排除过敏引发的咳嗽情况下可以少量的食用虾。
老年人高血压可以吃西洋参吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
在我国的中医中，西洋参被认为具有一定的补气的作用。老年人可以少量的服用西洋参，但是不宜多吃。高血压患者在平时的生活中要注意少喝酒，尽量的少吃油腻的食物以及辣椒等辛辣刺激性食物。可以适当的多吃一些绿色的蔬菜或者其他容易消化的食物，在平时的生活中也可以适当的参加一些体育类活动。此外如果有抽烟或者其他不良的生活习惯，也应当注意尽快戒除。最后建议在日常的饮食中要注意保持低盐饮食，烹饪的时候尽量少放食用油，必要的时候，可以选择玉米胚芽油等进行代替。
甲状腺结节能吃大蒜吗
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
患甲状腺结节的患者是可以吃大蒜的，因为大蒜中含有很多对人体健康有益的物质，适当食用一些大蒜，能够有效抑制患者体内真菌的生长，并且大蒜还能增强患者的食欲。一般来说，患甲状腺结节的患者，往往是由于体内的碘代谢出现了异常情况。因此，这类患者在日常饮食中，要注意适当摄入一些含碘丰富的食物，如海带、鱼、虾等海产品。另外，患者还要注意严格控制自己的饮食，合理搭配饮食，避免暴饮暴食。在饮食中可以适量加入一些大蒜调味，这样对身体健康会更有益。不过要注意不要食用过量的大蒜，以免对胃肠道造成刺激，引发一些不适症状的出现。患者还需要按时就医检查，必要时还要根据医生建议进行手术治疗。
手术后可以吃鸡肉吗
廖建春主任医师
海军军医大学长征医院 耳鼻喉科
手术后的饮食与手术方式以及麻醉的方式息息相关。术后如果胃肠功能恢复良好，是可以吃鸡肉的，有助于增加营养，对伤口愈合有利，对术后恢复有帮助。比如局麻下行背部脂肪瘤切除手术，术后饮食是不受影响的，高蛋白的食物都可以吃，比如鸡肉、鱼虾、瘦肉等。硬要联合麻醉的情况下，术后要六小时之后才吃流质的食物，然后再慢慢过渡到正常的饮食，才能吃鸡肉。全麻的情况下，术后通气后能少量饮水，然后再慢慢过渡到高蛋白和低脂饮食以少量多餐为原则。
孕妇可以吃红薯吗？
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
孕妇可以吃红薯，但要适量。因为红薯含有丰富的膳食纤维、粘液蛋白质、维生素、铁、钙、钾、硒、胡萝卜素等，能够使孕妇通便排毒，预防妊娠便秘，还能健脾胃、防治夜盲症、提高免疫力、提高胎儿的视力发育、补中和血、预防乳腺癌的发生，但多食会容易导致反胃、胀气、烧心等。
在减肥期间可以吃馒头吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
馒头当中的主要成分是淀粉，是一种碳水化合物类的食品。如果吃过量的馒头的话，就会导致能量增加，可能会增肥。不过减肥期间的时候适当的少吃一些馒头是可以的，并不会有什么太大的影响。馒头当中的葡萄糖的含量也是比较高的，而葡萄糖是人体必不可少的一种物质。因此在减肥期间吃馒头的话，要注意把握适度的量，最好是每天不要超过300克，这样才能为身体提供能量，但是又不会增肥。
糖尿病人可以吃木瓜吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
糖尿病患者需要避免进食含糖量高的食物，所以含糖多的水果也是不宜吃的。木瓜含糖量在7%，升糖指数处于58%左右，但是木瓜营养丰富，含有的营养成分是很多的，木瓜中的营养成分对糖尿病患者很有好处，是适合糖尿病患者吃的水果。糖尿病患者可以吃木瓜，但是每天不要超过100克，吃木瓜的时间需要掌握好，最好是餐后两小时或者是睡前一小时服用，吃木瓜前后两小时需要观察血糖水平。
血糖高可以吃南瓜吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
医学营养治疗对糖尿病患者而言是基本治疗方法。患者要合理控制进食量，均衡饮食，粗细搭配。维生素、微量元素是糖尿病患者必须的营养素。平时饮食要多样化，以保证患者摄入充足的营养。至于南瓜，糖尿病患者可以吃。南瓜含有许多膳食纤维和果胶，食用后可以防止餐后血糖波动，适量吃对患者有好处。但是南瓜有4%的含糖量，卡路里含量仍然比较高，因此，糖尿病患者每天吃南瓜不宜超过200克。
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