雪莲果营养价值丰富,富含多种氨基酸以及矿物质,可以降血脂、血压、去火、利尿、消炎、调理肠道等等好处。
但是有不适合搭配食用的食物,比如牛奶、鸡蛋,如果和牛奶鸡蛋一起吃,是不利于蛋白质吸收的,容易发生腹泻等不适症状。
还需要注意的是,不管什么食物,适当食用,不要吃太多,这样才有利于人体吸收。