专家问答
高血压患者可不可以吃人参
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

各种人参的效果不同，所以高血压患者即使可以吃人参，但是不能随意的乱吃人参。

红参可以振奋阳气，生晒参可以补气生津、增强体质。有很多高血压患者，本来血压控制的很好，但有一天血压突然升高，经检查后发现是食用人参的原因，因为他们在停止使用人参后血压又恢复了正常，所以高血压患者对人生应该抱有小心谨慎的态度。

高血压患者要长期少量的服用人参，而且一定要在保证血压情况比较平稳的前提下才可以食用。因为少量服用人参可以起到扩张血管的作用，从而可以降低血压，但大量食用人参不光不可以降低血压还会提升血压。

2020-02-20
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高血压能不能吃人参
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃人参的，人参是一种有利于养心安神、生津的中药材。虽然高血压患者可以吃人参，但是却不能胡乱的服用。平时血压若得到了基本的控制却突然的升高，可能是因为胡乱的大补造成了血压升高，待停止服用人参之后，血压又恢复到正常的状态，在这种情况下就应该小心谨慎的服用，必须在血压平稳之后才能适量的吃人参，对血压有双向调节的作用，如果长时间小量的服用能够有效的帮助降低血压，否则会造成血压升高。同时建议患者要注意膳食方法，尽量得多吃新鲜水果以及蔬菜，少吃高胆固醇的食物。
高血压患者能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
不建议高血压患者吃皮蛋，虽然皮蛋有丰富的营养，而且味道鲜美，具有保护血管的作用，但是皮蛋碱性是非常大的，在人体食用之后容易吸收。因此平时不吃或者是少吃皮蛋，吃的过多还会造成摄入的含铅量多，对身体的影响非常大。平时高血压患者一定要注意饮食的方法，要做到饮食有规律，低脂和低盐饮食。也要少吃一些主食，比如馒头和米饭、面条之类的食品。可以适量的吃一些瘦肉、鱼肉和鸡肉。高血压是一种慢性病，平时要注意用药的方法，同时也要注意膳食方法，做到药食同源，能够帮助患者平稳血压。
高血压患者可以吃核桃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
一般情况下，高血压患者吃核桃是没有问题的，核桃营养丰富适量食用，有利于高强度用脑者恢复脑力，改善部分白发者的白发情况。核桃中含有抗氧化剂，避免血管内壁受自由基损害，且含有一种能够减少动脉硬化致病物质的生成的特殊成分，是动脉内壁不受低密度脂蛋白的侵害，保护了动脉正常功能和状态。在日常生活中，高血压患者应遵守低脂、低盐、低胆固醇的原则，每日盐的摄入总量不宜超过5g。避免食用富含脂肪的内脏、肥肉、油炸食品、烧烤食品等食品，尽量的以清淡的饮食为主，注意开放身心，调整心态，膳食均衡，多食用粗粮，蔬菜水果等。
高血压可以吃人参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是能够吃人参的，高血压的治疗也需要按照中医辨证去治疗，人参是可以起到益气生津作用的重要，可以健脾和胃。假如身体有气虚伤津或脾胃虚弱是可以用人参的，人参的种类也是特别多的，有高丽参、红参、西洋参等，它们的功效都是不一样的。气阴两虚建议用西洋参，阳虚可以用高丽参或红参。假如精液不足可以选择生晒参，因此高血压病人能够吃人参，但是不可以乱吃的。当高血压降到正常的时候，突然升高，病人为了补身体，会用人参，其实这个是不对的，高血压需要小心用人参，长期小量用湿美食的，人参对血压可以起到调节作用。
高血压患者能吃羊肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
羊肉中含有大量的胆固醇，会人体中血脂升高，属于高热性食物，因此高血压患者不应该经常吃羊肉。高血压患者应该以清淡的饮食为主，多吃富含营养的水果和蔬菜，多喝水，及时补充身体内所需要的维生素，钙和钾等矿物质，应少吃羊肉或者猪肉等含有高热量高脂肪的食物。羊肉中含有大量的脂肪胆固醇，会使人体血压升高，在大量食用羊肉的时候血压不能得到很好的控制，因此建议高血压患者应少吃羊肉。
高血压患者能不能吃花生
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对高血压患者来说是可以吃花生的，因为花生在民间又称为长寿果，是属于一种健康的食物。我们生活中就有一道叫做醋泡花生的家常菜，对于高血压患者来说具有很好的疗效，这道菜中醋能够起到软化血管的作用，花生也含有丰富的蛋白质、优质油脂和一些微量元素等营养物质，这些对身体是很有益处的，所以对于高血压的患者来说，多吃是一些醋泡花生是很有益处的。
高血压患者可以吃哪些食物？
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
在日常生活中适合高血压患者的食物有很多，首先就是菌类食物，常见的有蘑菇，黑木耳，灵芝等。其次就是叶菜类的食物，包含了菠菜，芹菜等。另外就是根茎之类的食物，常见的有胡萝卜，茭白等。同时还有一些坚果之类的食物，比如西瓜子，豌豆，玉米，芝麻等。然后是水产之类的食物，比如海参，海带，虾皮等。最后就是其它类型的食物，比如豆制品，蜂蜜等，还能适当吃点水果，就像西瓜或者苹果等，建议多吃一点蛋白质高和维生素丰富的食物，对身体会有很多益处。
高血压不能吃哪些水果
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者不能吃高糖、高热量、高脂肪含量的水果，比如榴莲，此类水果虽然有很多的营养，但是会因为患者肠胃不能有效吸收，反而导致上火的情况出现。高血压患者可以吃一些含糖指数低的水果，比如草莓、柚子、猕猴桃。但无论任何水果，都不要多吃，否则会过量吸入糖分。高血压患者最重要的还是要均衡饮食，谷物、蛋奶、肉、蔬菜水果都要吃一些。
高血压患者能吃海鲜吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
高血压患者是可以吃海鲜的，不过在食用海鲜的时候一定要注意，不要吃含钙比较高或者胆固醇比较高的。人的血液输送到全身各个部位需要一定的压力，如果血压过高就会伤害各个器官组织，包括血管、心脏，也会增加脑卒中的风险。海鲜含钙高，就像高血压病人不能食用高盐的食物一样，富含钙的海鲜对于高血压患者同样有增加高血压的风险，所以高血压的患者应该谨慎的使用海鲜，特别是高血压合并痛风的患者，海鲜食品调料含量增多，过多的食用很容易引起痛风。除此之外实际上高血压患者可以适当的吃一些海鲜，有的海鲜有降压的功效，比如说牡蛎，牡蛎中含有丰富的锌元素，能够改善机体的钙铬比值，降低并减少铬对人体的危害，可以有效的控制铬导致的高血压。
高血压患者能吃五子衍宗丸吗？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于有高血压，心脏病，糖尿病，肝病和肾病等慢性疾病的患者，五子衍宗丸的使用需慎重。若是服用不当很有可能导致患者的血压升高。特别是对于血压控制不当的患者而言，并不建议使用。五子衍宗丸的主要功效是补肾益精。其主要成分及相应作用为：枸杞子、菟丝子具有补肾壮阳，助精神的作用；福盆子能够养正阴，固精关；五味子可补肾水，益肺气，止疑泻；车前子则能利小便。
高血压患者适合吃什么零食
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
对于高血压患者来说，日常生活中有很多的零食都不能乱吃，其中最常见的就是含盐量比较高的食物，比如葵花籽，不过可以适当吃点优质蛋白，或者含有很多不饱和脂肪酸，以及拥有各种微量元素，同时维生素营养比较高的食物，对高血压患者的身体会带来一定的帮助。另外要是含有植物成分额食物，比如磷脂或者胆固醇之类的，这些就能有效控制人体内合成更多的胆固醇，避免血浆之中出现过多的胆固醇，还能有效避免出现动脉硬化，也能抵抗衰老，提高自身的免疫力。
高血压能经常吃红枣吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于高血压患者，饮食疗法是极其重要的。平时多做运动，保持一个良好的心态，注意多休息，这样可以缓解症状。对于高血压患者能否吃红枣这个问题，其实红枣的营养价值也是挺高的，里面含有丰富的维生素B，它能够增强心肌的收缩力，从而起到扩张血管的作用，对高血压患者的治疗还是有一定的帮助的。红枣里面不仅有丰富的维生素B，还有锌、钾、镁、钙等元素以及丰富的膳食纤维。高血压患者应该食用一些低脂肪、低胆固醇的食物，以清淡为主，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，切记不能吸烟，喝酒，少吃肉类。
高血压的人可以吃人参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于血压高的患者来说，吃人参是没有什么问题的，不过有个前提就是必须要让血压处于正常的范围中之后再去吃。人参具有很多的功效，对于治疗脾气虚弱造成的腹胀，食少等情况都有不错的效果，另外对于失眠，健忘或者心悸等也有很好的疗效。虽然人参会有补气的效果，但不同的人参效果会有区别。如果是生晒参，可以增强抵抗力，避免发生疾病。红参，这种可以振奋阳气。虽然高血压的人可以吃人参，但要注意不能乱吃，也不能吃的太多，否则很容易让血压上升。
高血压患者吃什么食物能够起到降血压的效果？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者在饮食上应该以清淡、低脂低盐为主。盐需要每天控制在三克左右，还要多吃新鲜水果和蔬菜，比如油菜、芹菜、猕猴桃等。多吃不仅可以补充维生素，还可以改善血液循环，对血压的稳定具有一定的作用。但是当血压较高时，不仅需要通过饮食调理，还需要通过药物、运动等来调理。比如适当加强运动、避免紧张情绪、定期体检、保证充足睡眠等。还要注意保暖，尤其是寒冬季节。饮食上不吃辛辣刺激油腻的食物，还要禁止抽烟喝酒。
高血压吃花生好吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者多吃一些花生有很多的好处。首先花生含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的提高胆固醇的代谢和转化，降低体内胆固醇的含量，能有效降低动脉硬化和冠心病的风险。花生的红衣能够促进血小板新生，提高毛细血管的收缩能力，对出血性疾病有很好的预防作用。而花生仁和花生壳可以降血压、降血脂，对高血压能起到防治作用。但是吃花生最好带壳煮着吃，同时红衣高血压患者尽量不要吃，还需要适量。
高血压能吃花生吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃花生的，花生不饱和脂肪酸含量很多，有利于胆固醇的代谢，能够降低胆固醇，能预防动脉粥样硬化和冠心病。而且花生仁和花生壳具有很不错的降血脂、降血压的功效，对防治高血压具有很棒的效果。但是吃花生需要注意，最好是带壳煮熟吃，因为花生壳具有降血压功效，再者，花生红衣高血压患者不要吃，对高血压患者不利。花生含有很多脂肪，注意适量食用，不然可能增加肥胖高血压风险。
高血压患者什么时间吃药最好
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于高血压患者而言，吃药不是随便想吃就可以吃的，也是要有一定的时间控制。人体随着昼夜变化，身体不同的组织器官也会随着时间的变换做出相应的变化。对于大多数的人而言，血压在一天之内有两个高峰，一个低谷，所以吃药的时间必须要能覆盖高分低谷，且血氧浓度比较稳定。例如在使用沙坦类降压物的时候，应该在下午血压高分值点使用，以及叶结或者第二天早晨的高分值时使用。
高血压患者能吃地瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
地瓜属于很有营养的食物，如果有心脑血管疾病，或者是有高血压，吃一些都是有好处的。但是要注意，不可以过度吃，吃的太多也不好。高血压病人需要养成好的饮食习惯，还有生活习惯，饮食建议清淡为主，要低盐低脂，少吃胆固醇高的食物，防止血压会进一步升高。此外还需要注意避免劳累，规范用药，这样才可以起到治疗的效果。
高血压不能吃南瓜
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
南瓜含有很丰富的营养，也是日常生活中常见的蔬菜，有不错的药用价值。有关研究表明，南瓜能够预防胃溃疡及动脉硬化，用于医治前列腺肥大等。高血压患者很多食物可以吃，不要过量就好，所以高血压病人是可以吃南瓜的，有一定的保健作用。高血压病人的饮食务必要保证低脂低盐，要清淡少吃油腻、刺激性食物。
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