专家问答
高血压患者能吃羊肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

羊肉中含有大量的胆固醇，会人体中血脂升高，属于高热性食物，因此高血压患者不应该经常吃羊肉。

高血压患者应该以清淡的饮食为主，多吃富含营养的水果和蔬菜，多喝水，及时补充身体内所需要的维生素，钙和钾等矿物质，应少吃羊肉或者猪肉等含有高热量高脂肪的食物。

羊肉中含有大量的脂肪胆固醇，会使人体血压升高，在大量食用羊肉的时候血压不能得到很好的控制，因此建议高血压患者应少吃羊肉。

2020-03-10
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高血压患者能不能吃花生
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对高血压患者来说是可以吃花生的，因为花生在民间又称为长寿果，是属于一种健康的食物。我们生活中就有一道叫做醋泡花生的家常菜，对于高血压患者来说具有很好的疗效，这道菜中醋能够起到软化血管的作用，花生也含有丰富的蛋白质、优质油脂和一些微量元素等营养物质，这些对身体是很有益处的，所以对于高血压的患者来说，多吃是一些醋泡花生是很有益处的。
吃中药时能吃羊肉吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
在吃中要期间，能不能吃羊肉是需要根据患者的病情，以及所服用的中药功效来决定的，如果所吃的中药是治疗体质虚弱之类的疾病时，那么这类的患者是可以吃羊肉的，因为羊肉具有很好的滋补效果，特别是对一些痛经的女性，以及脾胃虚弱的患者来说，是有很好的温补效果，对治疗疾病由很好的帮助作用。但是对于一些外伤、以及皮肤类疾病的患者，在吃中药期间是不能吃羊肉的，因为羊肉是属于一种发物，在治疗这些疾病时，吃羊肉的话会加重病情的发展，会影响治疗的效果。
感冒能吃羊肉吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
不同年龄、时间，都可能感染感冒。感冒多是病毒感染导致的，发病率非常高的自限性疾病。感冒后，人体会出现消化功能下降的现象。因此，羊肉虽然患者可以吃，但是最好少吃，否则增加肠道负担，会阻碍感冒的痊愈。感冒后，还是要多喝水多休息，多排尿，排出毒素。感冒有好转之后，再吃营养丰富的食物来进补，还可以吃一些维生素及蛋白质含量高的食物，增加免疫力。
糖尿病患者能吃柚子吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃柚子等水果，但是吃水果有一个前提，就是血糖的控制要达标。糖尿病患者在空腹血糖不超过7mol/L，餐后血糖不超过10mol/L时，可以选择柚子、草莓、荔枝等含糖量低的水果来吃。但是吃水果的时间，要避开餐后，因为餐后容易造成血糖升高。可以选择在餐前一小时或者半小时的时候吃水果，此时血糖往往最低。
高血压能吃花生吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃花生的，花生不饱和脂肪酸含量很多，有利于胆固醇的代谢，能够降低胆固醇，能预防动脉粥样硬化和冠心病。而且花生仁和花生壳具有很不错的降血脂、降血压的功效，对防治高血压具有很棒的效果。但是吃花生需要注意，最好是带壳煮熟吃，因为花生壳具有降血压功效，再者，花生红衣高血压患者不要吃，对高血压患者不利。花生含有很多脂肪，注意适量食用，不然可能增加肥胖高血压风险。
高血压患者能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
不建议高血压患者吃皮蛋，虽然皮蛋有丰富的营养，而且味道鲜美，具有保护血管的作用，但是皮蛋碱性是非常大的，在人体食用之后容易吸收。因此平时不吃或者是少吃皮蛋，吃的过多还会造成摄入的含铅量多，对身体的影响非常大。平时高血压患者一定要注意饮食的方法，要做到饮食有规律，低脂和低盐饮食。也要少吃一些主食，比如馒头和米饭、面条之类的食品。可以适量的吃一些瘦肉、鱼肉和鸡肉。高血压是一种慢性病，平时要注意用药的方法，同时也要注意膳食方法，做到药食同源，能够帮助患者平稳血压。
高血压能吃生姜吗
樊瑛副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科
对于高血压患者而言，少量吃点生姜没有什么问题，在饮食方面最好以清淡为主。因为生姜是属于温热的食物，它的功能就是能够给人体补充氨基酸等物质，还能让身体变得更加强壮，驱寒解表等。虽然高血压患者能吃生姜，但还是要注意分量的问题，少量吃点不会带来太大的刺激性，就是平常做菜的过程中稍微放点，最好不要直接去吃。由于生姜可以促进血液循环，吃完之后可能会一下子无法接受，最好还是少吃。其实最好的方式就是泡脚，长期检查对于稳定高血压会有益处，不过只能起到辅助效果。
高血压高血脂能吃核桃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压高血脂的患者，可以吃核桃一类的坚果。核桃含有丰富的营养元素，食用的量每天控制在两个左右即可。否则吃太多，会升高人体的胆固醇，导致血管动脉硬化。高血压高血脂的患者除了控制饮食以外，还要注意保持良好的心情，避免过度紧张和压抑，保持充足的休息，适量的运动。最重要的还是要规律性的服药，降低血压和血脂，定期复查，及时的更换药物，不要随意停药，否则可能引起不良后果。
高血压患者能吃五子衍宗丸吗？
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对于有高血压，心脏病，糖尿病，肝病和肾病等慢性疾病的患者，五子衍宗丸的使用需慎重。若是服用不当很有可能导致患者的血压升高。特别是对于血压控制不当的患者而言，并不建议使用。五子衍宗丸的主要功效是补肾益精。其主要成分及相应作用为：枸杞子、菟丝子具有补肾壮阳，助精神的作用；福盆子能够养正阴，固精关；五味子可补肾水，益肺气，止疑泻；车前子则能利小便。
高血压患者能吃地瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
地瓜属于很有营养的食物，如果有心脑血管疾病，或者是有高血压，吃一些都是有好处的。但是要注意，不可以过度吃，吃的太多也不好。高血压病人需要养成好的饮食习惯，还有生活习惯，饮食建议清淡为主，要低盐低脂，少吃胆固醇高的食物，防止血压会进一步升高。此外还需要注意避免劳累，规范用药，这样才可以起到治疗的效果。
肾炎可以吃羊肉吗
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾炎患者吃羊肉没有多大问题，就是要注意不能吃的太多，同时每天的饮食都应该确保低脂低盐为主，适当补充点优质蛋白。如果有明显高血压水肿的情况，应该及时控制好盐分的摄入量，每天的盐分最好不要超过三克。如果患者有发生肾功能不全的现象，需要及时控制钾，磷和蛋白质的摄入。建议肾炎患者平常不要吃太多的肥肉，还应该避免服用肾毒性的药物，少吃点含有饱和脂肪酸的食物，可以适当多吃点纤维素含量高的食物，服用药物期间要戒烟戒酒，不要太劳累，注意作息时间，定期复查。
高血压患者能吃海鲜吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
高血压患者是可以吃海鲜的，不过在食用海鲜的时候一定要注意，不要吃含钙比较高或者胆固醇比较高的。人的血液输送到全身各个部位需要一定的压力，如果血压过高就会伤害各个器官组织，包括血管、心脏，也会增加脑卒中的风险。海鲜含钙高，就像高血压病人不能食用高盐的食物一样，富含钙的海鲜对于高血压患者同样有增加高血压的风险，所以高血压的患者应该谨慎的使用海鲜，特别是高血压合并痛风的患者，海鲜食品调料含量增多，过多的食用很容易引起痛风。除此之外实际上高血压患者可以适当的吃一些海鲜，有的海鲜有降压的功效，比如说牡蛎，牡蛎中含有丰富的锌元素，能够改善机体的钙铬比值，降低并减少铬对人体的危害，可以有效的控制铬导致的高血压。
高血压病人能吃西洋参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
西洋参是一种可以提高人体免疫力的营养品，虽然对于人体的血压会有一些影响，高血压的人群在服用西洋参之后血压会出现升高的情况。但是只要注意适量服用，少吃一点，患者的血压波动不是很大的话就没有关系。高血压患者可以适当的吃一些西洋参，对于身体没有危害。患者吃补品的时候一定要注意监测自己的血压情况，如果血压波动比较大的话，需要停止服用补品。如果服用补品的时候血压依然在正常的范围之内的话，就可以继续服用。高血压患者适当的服用一些西洋参是有好处的，可以提高患者的免疫力，避免一些疾病的出现。高血压患者的饮食需要清淡，不能吃高油盐的食物。另外注意保持良好的情绪，不要过于激动，过于紧张。
癌症病人能吃羊肉吗
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
癌症患者适量吃羊肉是可以的，但是羊肉不可以过于辛辣和刺激，不利于消化功能。本身患有消化系统癌症，更加不适合吃辛辣刺激的食物。羊肉不会引起副作用，但是如果不好消化的话，可以少吃或不吃。癌症患者应多摄入优质蛋白，少量多次喝水，应适量摄入新鲜蔬果。
糖尿病人能不能吃羊肉
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病人能吃羊肉。羊肉有比较丰富的蛋白质，所以糖尿病人还是可以吃羊肉的，除了羊肉之外，日常生活中的猪肉、鸡肉、鱼肉、牛肉等等，糖尿病人也是可以吃的。另外一些海鲜食品，比如虾鱼也是可以吃的。对于糖尿病患者来说，日常饮食中还是比较适合吃那些含有蛋白质的食物的，比如常见的酸奶，纯牛奶或者鸡蛋，糖尿病人都可以吃。虽然这些食物糖尿病人都可以吃，但是需要注意的是每餐不要吃的太多，可以配合一些碳水化合物或者是含有膳食纤维的食物，这样有助于稳定血糖。
高血压高血脂可以吃鱼吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压高血脂可以吃鱼的。不过，鱼籽是不建议食用的，肥肉、蛋黄、动物内脏也尽量避免食用，因为这些食物含有的胆固醇、脂肪含量都比较高。高血压高血脂病人的饮食原则是低盐、低胆固醇、低脂，必须要控制食盐的摄入，建议每天的摄入量控制在5-6克，同时还要控制体重，每天坚持体育锻炼。平时也可以适当的吃一些鱼，因为鱼肉中含有一种比较特别的脂肪酸，和人脑中的“开心激素”密切相关，能平衡情绪、改善精神紧张，所以能适当吃鱼。另外，吃鱼对预防老年痴呆症也有帮助，还可以预防中风，因为鱼肉中的蛋白质含有比较多的硫氨基酸成分。
咳嗽可以吃羊肉吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
咳嗽是不可以吃羊肉的，因为咳嗽大多是由于肺火、心火和体内火气旺盛的原因而导致，需要做清肺化痰，做治疗而羊肉属于大补肾阳之物，食用之后会使咳嗽症状加重，引起痰多、咽痒、胸闷等症状。患有咳嗽症状的病人，需要做积极的检查，对症治疗，平时多吃富含维生素的食物，能够提高自身抵抗能力。
高血压能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以食用皮蛋的，但是建议患者尽量的少服用。高血压人群需要注意，戒烟限酒，适当的运动锻炼，保持心理平衡以及低盐、低脂。1.高血压人群每天的钠盐摄入量需要控制在6g以下，而100g的皮蛋里面还有740mg左右的钠盐，钠盐的摄入量过多，可以导致血压出现波动升高，所以要尽量少的服用。2.如果吃了皮蛋，其他含盐量高的食物就应当尽量的少食用。
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