维生素b族通常都属于水溶性维生素。生活当中很多食材当中都可以获取这些维生素,比如猪瘦肉、动物肝脏、豆制品、蛋类、奶类、酵母、谷类、蘑菇、贝壳类、绿叶蔬菜、坚果、水果等等。
最常见的含有维生素b族的绿叶蔬菜主要有:菠菜、甘蓝、荠菜、油菜、西兰花、芹菜、卷心菜等等。适当的吃一些富含维生素b族的食物,对于身体健康拥有很多的好处,最为常见的就是能够有效的缓解压力、保护肝脏,同时也能够消除疲劳、维持心脏血管健康、预防血管闭塞。