专家问答
糖尿病人能吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

糖尿病患者血糖控制的好，是可以适当的吃一些红薯的，但不可过量，因为红薯的含糖量是比较高的。

糖尿病患者适当的吃一些红薯可以有效抑制糖尿病肥胖，还可以降低糖尿病甘油三酯和游离脂肪酸的水平。但如果血糖控制的不好，还是避免摄入红薯。

糖尿病患者应该严格控制饮食，以谷类为主食，并且应该多吃一些高纤维食物，如玉米、小麦、土豆等。含硒的食物如香菇、鱼、芝麻等也可多吃，这对降低血糖，改善糖尿病很有效果。

2020-02-13
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糖尿病人能吃红薯吗吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红薯之中所含有的糖分以及淀粉都是比较高的，而糖尿病患者又不能够吃含糖量和含淀粉量较高的食物，所以糖尿病人是不能够吃红薯的。糖尿病是因为体内的胰岛素异常，而使得血液之中含有的糖量较高引发的疾病，比较常见的是有一型糖尿病和二型糖尿病，如果不能得到有效控制，那么对于心脏、肾脏以及脑血管都会造成很大损伤，因此对于糖尿病必须要积极治疗，并且预防糖尿病的并发症。对于糖尿病患者来说，首先应当在饮食上控制，并且做一些适量的有氧运动，能够对血糖起到控制作用。
糖尿病人能吃地瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃一些地瓜。地瓜有多种的营养成分，如膳食纤维和微量元素，对患者的身体也会有一定的好处。注意应该在中午吃地瓜，基本上影响会比较小，不要在晚上及晚餐时吃。吃地瓜必须适度，最好每天不要超过600克，，因为红薯含有太多的糖分，而且很粘，不利于消化。
糖尿病人能吃梨吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人是可以吃梨的。并且梨子、苹果、桃等水果中含有的热量和糖分也是差不多的，如果患者体内的血糖已经得到控制的话可以少量的进食，但是如果患者身体的血糖没有得到很好的控制的话最好不要加餐。并且在进食的时候建议最好一日控制在一个以内，如果进食的量比较大可能会导致患者血糖升高。另外建议患者可以在日常的生活中多吃一些粗粮，比如南瓜、燕麦等，此类食物有助于患者消化，适量的进食可以起到一定的减肥的作用，另外也可以调节体内的血糖和血脂。
糖尿病人能吃石榴吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于糖尿病的患者来说，石榴是一种含糖量比较高的食物，因此糖尿病的患者不宜多吃。但是石榴中含有丰富的多酚类物质，此类物质具有比较好的抗氧化的作用，适量的进食可以改善人体的心脑血管的环境，起到一定的软化血管以及预防动脉硬化的作用。建议糖尿病患者如果体内的血糖已经得到了控制的话，可以每天少量的吃一点石榴，此类水果不宜多吃，多吃的话可能会导致血糖升高。另外患者在日常的饮食中可以考虑少吃多餐，尽量避免暴饮暴食等现象。
糖尿病人能吃苹果吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖控制的比较稳定的糖尿病人，可以在两餐之间适量的吃一些水果。血糖控制稳定，指的是空腹血糖不超过7.0，餐后两小时血糖不超过10.0，糖化血红蛋白不超过7.0。苹果含有丰富的维生素和果胶，有利于促进糖尿病患者的肠胃蠕动，减少发生心血管疾病的风险。糖尿病患者易出现便秘，吃苹果还可以缓解便秘。但是注意不要多吃，否则容易引发血糖的波动。
肠胃不好的人能吃红薯吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
如果胃不好，可以适当吃些红薯，但要注意少吃。红薯本身虽能养胃，但其丰富的膳食纤维也能消除食物堆积，增加食欲，但肠胃不好的人应尽量少吃红薯，否则可能出现腹部不适症状。红薯的含糖量会在胃里产生大量胃酸，增加胃里的压力。对胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜引起胃部不适。而且，在食用红薯的时候，不能和太甜的东西一起吃，不然很容易增加胃食管反流的可能性。
糖尿病能吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红薯里面是有一定的糖分的，不过红薯的能量比较低，而且红薯里面含有丰富的膳食纤维，所以糖尿病可以适当吃一点红薯的。不过具体能不能吃红薯还是得要因人而异的。如果患者的血糖比较高，在空腹检查血糖的时候已经超过8了，这种情况下不太适合吃红薯。如果糖尿病患者饮食注意事项比较少，患者也不能吃红薯了。如果糖尿病患者病情比较轻，而且自己知道该注意饮食，这个时候可以适当时吃一点红薯。如果把红薯当做主食来吃的话，一定要减少主食的食用量。
感冒咳嗽能吃红薯吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
咳嗽是能吃红薯的，红薯中含有的纤维素、氨基酸以及维生素、蛋白质、淀粉和其他的矿物质较多，吃了对人体有帮助。而且含有的糖分不高，还能保护心脏，预防肺气肿。吃红薯能够提高人体的免疫力，对流感起到抵制效果。咳嗽患者除了吃红薯之外，也可以多吃其他的水果和蔬菜，如橙子、西红柿和黄瓜等等。
糖尿病人可以吃南瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是可以吃南瓜的。南瓜是经常见到的一种食材，它富含碳水化合物以及膳食纤维，也含有人体必需的一些微量元素，比较适合糖尿病患者食用。但它是一种含糖量高的蔬菜，摄入这些糖也会增加血糖，所以如果想吃南瓜，可以当主食去吃，但同时要减少馒头米饭等主食的摄入。南瓜还富含胡萝卜素，这也是一种很好的抗氧化物质，它对保护血管和心脏、预防糖尿病并发症和心脏并发症都非常有益。
糖尿病人能吃猕猴桃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
猕猴桃中含有的维生素C以及其他的碳水化合物是比较丰富的，因此患者是可以吃猕猴桃的，但是患者也要注意的是，猕猴桃中含有的糖分也是比较高的，因此不宜大量进食猕猴桃。过量进食是有可能导致患者血糖升高的，进而就可能会影响到患者的恢复。建议糖尿病的患者应当要注意合理的饮食，可以适当的多吃一些容易消化的蔬菜，但是要注意控制糖分的摄入。可以适当的多喝一些温开水，尽量少喝果汁或者其他的碳酸类饮料。另外就是要注意少抽烟，少喝酒。
糖尿病人能吃大枣吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
我国的中医认为大枣具有很好的益气补血的作用，因此糖尿病的患者也是可以吃大枣的。但是患者也要注意的是，大枣味甘，含有的糖分是比较高的，因此患者在进食的时候应当要注意适量，如果大量进食的话，是有可能会导致血糖升高的。另外建议患者在日常的生活中，可以适当的多吃一些含有糖分比较少的食物，要注意多喝温开水，多喝水可以多排尿，进而就可以加快身体的新陈代谢。另外就是要注意应当按照医嘱坚持使用胰岛素进行治疗。
糖尿病人能吃小米粥吧
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是能吃小米粥的，从营养、热量和升糖指数来分析的话，小米粥含有很少的赖氨酸，它的脂肪含量有4.3%，而且大多数是不饱和的脂肪酸。此外小米粥还含有一些植物酮醇以及卵磷脂、胡萝卜素等，小米粥热量不高，是适合糖尿病病人吃的。小米含有很多维生素，比如维生素b1、维生素b2等，还含有人体必需的脂肪等营养物质。如果吃小米粥，可以补充气血，增强食欲，对于一些体质特别差、气血亏损、食欲欠佳的人来说，很适合吃小米粥，而且小米粥还可以防止消化不良。
胃不太好可以吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好是建议少吃红薯比较好的，红薯本身是属于养胃的食物，有很高的膳食纤维，可以起到消食化积，改善食欲的作用，但肠胃不好是建议少吃的，不然容易肚子不舒服。如果有胃溃疡，或者是胃部发胀，更不建议吃红薯。因为红薯糖分比较高，会产生胃酸的，让胃部的压力变大，会刺激到胃黏膜。红薯不建议和太甜的食物一起吃，因为红薯是甜的，吃了天使就会导致胃食管反流，红薯是不建议多吃的，其中的糖分比较多，身体没有办法很快吸收，建议肠胃不舒服，湿气严重是不可以吃红薯的。
糖尿病人可以吃核桃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃核桃的，只要血糖控制的好，适量吃核桃对身体是有好处的。核桃中含有大量的锌、锰、镉等微量元素，有助于促进糖分和胆固醇的代谢，对控制血糖有一定的帮助。而且核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，对神经健康也有一定的好处。不过核桃中的油脂含量比较高，如果血糖水平过高，或者是胆固醇指标升高，就不建议吃核桃。
有胃炎可吃红薯吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胃炎的病人是可以适量的吃红薯的。因为患有胃炎的病人一般都存在消化不良的症状，吃红薯可以帮助人体肠胃功能蠕动，防止便秘，因此吃红薯可以改善肠胃道消化不良的症状。患有胃炎的人吃红薯需要多加注意，由于红薯含糖量比较高，在空腹状态下食用会导致分泌胃酸过多，刺激胃部粘膜出现病变，从而导致引发胃溃疡，胃炎等疾病。建议患有胃炎的患者可以在饭后少量的吃一些红薯。胃炎从临床角度来讲，是由于胃粘膜受到急性或慢性炎症导致的，多数患者会出现上腹部疼痛的症状或出现持续性的胀痛，甚至有的患者存在饱胀感。
痛风能吃红薯吗
宋志芳主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院 重症监护室
红薯是一种嘌呤含量低的食物，所以痛风患者可以吃红薯。而红薯也是一种很有营养的食物，红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，促进排便和排毒。红薯还具有辅助降压的功效，主要归功于，其富含钾元素。另外红薯还能够辅助控制血糖，能够保护心血管，红薯含有丰富的微量元素如叶酸、维生素a、维生素b、胡萝卜素等，以及维生素C，都能够抗氧化、预防动脉硬化，红薯还具有增强免疫力、抗衰老以及抗癌、防癌的功效。
糖尿病人能够吃粉条吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病的病人建议少吃一些粉条的，粉条当中主要就是淀粉土豆等，而且还有碳水化合物，一般来说粉条的营养物质要比米和面高一些的，但是糖尿病人需要控制热量的平衡，需要减少主食的摄入，也需要减少食用粉条类型的食物。需要检测血糖的变化，粉条吃的时候可以配合蔬菜一起使用，如果发现血糖升高了，就不建议再吃了。
糖尿病人能吃苹果吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
患有糖尿病的病人是可以适量的吃苹果的，当然最主要的是先要控制好自身的血糖情况，看看是不是达标一般在空腹的情况下血糖应该控制在百分之七以下，只有这样的患者才可以考虑能不能吃苹果。当然苹果中含有很高的维生素C以及含有铁、锌竺少数的矿物质，所以说苹果也一种非常错的水果了。糖尿病患者在食用苹果的时候，要注意食用的时间，一定要在吃饭前一个小时内食用苹果，饭后千万不要吃。并且在吃饭的时候减少一部的主食，两个小时之后最好要进行血糖的检测。检测血糖没有升高就完全可以用这样的方法吃水果了。
糖尿病人能不能吃羊肉
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病人能吃羊肉。羊肉有比较丰富的蛋白质，所以糖尿病人还是可以吃羊肉的，除了羊肉之外，日常生活中的猪肉、鸡肉、鱼肉、牛肉等等，糖尿病人也是可以吃的。另外一些海鲜食品，比如虾鱼也是可以吃的。对于糖尿病患者来说，日常饮食中还是比较适合吃那些含有蛋白质的食物的，比如常见的酸奶，纯牛奶或者鸡蛋，糖尿病人都可以吃。虽然这些食物糖尿病人都可以吃，但是需要注意的是每餐不要吃的太多，可以配合一些碳水化合物或者是含有膳食纤维的食物，这样有助于稳定血糖。
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