葡萄干有促进血红蛋白再生的功效,因为葡萄干当中含有丰富的矿物质铁,能够对由于缺铁而导致的手脚冰凉、面色苍白、贫血等症状有很好的改善作用。
葡萄干当中含有膳食纤维以及酒石酸,能够有助于肠道消化,排出体内毒素,达到美容养颜、预防衰老的功效。每天少量的食用葡萄干还能有效的降低胆固醇,预防心脑血管疾病,防止血栓的形成。