金桔富含维生素C,它还含有金桔甙等成分,对心血管功能的维护很有好处,还对防止血管硬化、防止高血压等有一定的作用。
另外,金桔可以开胃,能够生津止咳。将金桔做成汁,然后再加上梨汁等,可以治疗咳嗽、便秘。金桔还对口干、咽喉干有一定的疗效,对于醉酒的人,金桔还可以帮助醒酒。