专家问答
醋泡姜功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

生姜味辛，有发散之性：醋味酸，具收敛之性。二者一散一收，相互为制，即可以温中健胃，又不至于发散太过，同时又兼具行血散瘀之功，对人体大有益处。

其具体功效如下：

1.生姜泡醋对治疗关节炎有一定的辅助作用。

2.生姜泡醋可促进血液循环，增强机体免疫力，提高抗病能力。

3.生姜泡醋可降血脂，软化血管，防治心脑血管等疾病。

4.生姜泡醋促消化，可调节人体脾胃功能。

5.生姜泡醋具有辛温解表的功效，尤其适合风寒感冒者。所以，生姜泡醋可达到良好的保健与治疗效果。

2020-02-28
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醋泡姜的做法及功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在制作做醋泡姜之前，首先要选择一些新鲜的生姜，原味的香醋，注意醋不能选择那些勾兑过的的醋。制作时先将生姜切成薄片，然后将切好的姜放入瓶子内，接下来把醋倒入瓶内。注意，醋的高度一定要盖过生姜，不能让生姜暴露出来。然后就可以将醋泡姜放入冰箱中冷藏一周。冷藏后就可以拿出来食用，每天吃两到三片的醋泡姜，不仅可以帮助我帮助人体降低血脂。同时醋泡姜还可以帮助身体驱散寒气，补充身体的正气。还可以养胃、减肥，防止脱发。对于身体有很多的好处。
高血压可以吃醋泡姜
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
高血压患者是可以吃的，醋泡姜中的姜能够有效的促进血液循环，对于降低血压有一定的效果，而且醋也有利于血管的扩张，有利于血压的降低。高血压患者最好是在早晨的时候吃，有利于促进消化，同时又具有暖胃和提神醒脑的效果。虽然能够有效的降低血压，但是不可大量的吃，否则对肠胃会有一定的影响。醋泡姜可以长期的吃，但是每次吃都要注意量，经常适量吃既能够提升肝阳气，又可以增强抵抗力。但是高血压患者不可完全靠用醋泡姜来降低血压，还是应该按照医生的建议合理用药。
黄芪和山楂泡水功效是什么
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
把黄芪和山楂混合在一起泡水，最主要的作用就是能够提升自身的免疫能力，同时还能补气固表。对于高血压和糖尿病的人群来说，适当喝点黄芪泡水对于降低血压和血糖都会有不错的疗效。另外山楂的功效还是挺多了，不仅可以活血化瘀，在一定的程度上也能消食化积，更重要的就是在山楂里面含有了胡萝卜素和维生素C等成分，这些可以避免出现更多的自由基，从而让身体的免疫力变得越来越好，并且还能有效扩张血管，对于中老年人来说还能预防患上心血管疾病。
红枣的功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红枣中富含脂肪、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、糖类、维生素P、B族维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质，其中维生素C含量尤为丰富，经常食用红枣对人体健康是非常有好处的。红枣有美容养颜、补气血、治疗失眠等功效，是非常不错的滋补品。并且红枣还属于性温味甘类食物，有养血安神和补中益气等功效。红枣还有一定的药用价值，对治疗气血津液不足、脾虚食少以及乏力便溏等症状都有不错的效果。经常食用红枣还能缓解患者出现的神经衰弱、消化不良、劳伤咳嗽、脾胃不和以及贫血消瘦等症状。
蒲公英主要功效是什么
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
在日常生活中，蒲公英是比较常见的植物，并且它也属于一种中药材，而且它具有以下几种功效。1、清热解毒。蒲公英本身就具有很好的清热解毒作用，可以用来治疗肿痛、湿热、黄疸等疾病。2、消肿散结。而这样的功效主要用于治疗跌打损伤。3、利尿通淋。如果有水肿的人群，经常饮用蒲公英水就可以起到利尿、消肿的作用。
人参的功效是什么
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人生是一种比较名贵的中药，可以起到补肾壮阳的功效，如果使用这种药物来治疗肾虚阳痿等疾病，是有明显效果的，可以增强男性精子的质量，提高性功能，另外人参还具有补气生津的功效，可以用于治疗气虚、口干等疾病。除此以外还具有补血的功效，比如治疗患者血虚，同时还具有安神、抗疲劳、提高记忆力、补脾益肺等功效。
醋泡黑豆的功效是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
醋泡黑豆具有以下的功效，1、改善三高：黑豆中所含的皂甙、异黄酮、卵磷脂对调节血脂、血压、改善大脑功能以及保护肝脏、抗凝血、预防血栓有很好的作用。所含的维生素E、花青素具有很好的抗氧化作用，黑豆中所含的维生素P，具有很好的保护血管弹性的作用。2、明目：饮用黑豆醋液，吃黑豆可以有效缓解视力下降、头晕目眩。其主要原因是黑豆醋能补肾，肾好了对改善视力、缓解眼睛疲劳、防止视力下降有很大的帮助。3、美容养颜：醋泡黑豆里含有的钙、氨基酸、维生素B族、乳酸、糖分、甘油、醛类化合物以及盐类对皮肤可以起到预防色素沉着、延缓衰老，让肌肤变得滋润嫩白的作用。需要注意的是，对植物蛋白过敏的人群需要谨慎食用，除此之外，醋泡黑豆中的醋属于酸性食物，对于胃肠道功能不全或者患有胃溃疡以及十二指肠溃疡的人不宜食用。
胖大海泡水喝的功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胖大海是一种常见的中药材，具有一定的清热解毒以及凉血等作用，另外如果患者有咽喉嘶哑的症状的话也可以服用胖大海进行调理，并且胖大海也可以用于缓解便秘。建议患者可以在日常的生活中使用胖大海泡水饮用，也可以搭配金银花或者菊花等一起饮用。在饮用的时候不宜同时进食辣椒、生姜等辛辣刺激性食物。并且患者应当注意的是如果症状比较严重的话应当及时到医院治疗，胖大海可以用以辅助治疗。
大力牛泡酒功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大力牛是中药材，用大力牛泡酒可以润肺，强筋活络，平肝以及养肾补虚。此外，抵抗力低下的人用大力牛泡酒，还可以起到提高抵抗力，补肾的作用。在喝的时候一定要注意，不要喝太多。
醋泡生姜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
醋泡生姜，是一种很好的保健方法，主要具有以下几种功效：首先，它有健胃健脾的作用，因为它辛辣、发汗、止吐，因此对于经常感冒的人，可改善感冒症状，并且治疗头痛、咳嗽、呕吐效果也不错。其次，醋泡生姜有很好的抗衰老作用，经常食用生姜可以抵抗自由基，以延缓衰老。然后，具有补肾壮阳的作用。男性出现阳气不足的情况，可以多吃一些生姜泡醋。最后，醋泡生姜在一定程度上防止脱发。提高身人体的新陈代谢，促进毛发的生长。
男人吃醋泡生姜有好处吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
醋泡生姜的好处有很多，尤其是对于男性来讲，可提高阳气，养胃，防脱发以及减肥。除此之外，也可以降低血脂，帮助治疗关节炎，有上述问题的男性，可适当吃一些醋泡生姜。
蜂蜜加醋的作用功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蜂蜜加醋属于一种比较好的食疗方法，可以用于治疗因上火而导致的慢性炎症。蜂蜜的作用良好，它可以润喉，还能清肺，而食醋能够杀毒灭菌，所以将蜂蜜和醋合在一起使用可以消炎止痛，还可以滋润喉咙。经常用于治疗一些因为急性上火而出现慢性咽喉炎、出现咽痛、慢性支气管炎的患者，可以起到很好的辅助治疗效果。但是在使用时要注意应将蜂蜜加入40°以内的温水中，或者是将蜂蜜放入凉开水中稀释后使用。水温不要过高，不要超过40°，否则营养成分会被过高的温度给破坏掉。有一些患者有胃肠功能紊乱的情况，所以不要加入太多蜂蜜，免得使胃肠功能紊乱加重。
VC泡腾片的作用与功效是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维生素C泡腾片是属于很常见的一种药物，这种药物里面维生素C的含量达到了1000mg，对于改善健康能够起到很好的作用。不过是否能够把它的好处全部发挥出来，依然还是要拭目以待才行。目前已有的科学依据里面可以知道，如果维生素C的含量超过1000mg，可能会增加患上肿瘤疾病的风险。同时还有研究发现，如果已经有肿瘤疾病，应该服用更高剂量的维生素C，需要注意的是这种是属于注射使用的维生素C，另外每天使用20g，能够治疗肿瘤。生活中不建议使用含量高的维生素C，直接通过食物补充即可。
马齿苋煮水喝的功效是什么
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
马齿苋煮水喝的功效是清热解毒、止痢、止血，常用于夏季由于饮食不洁引起的腹泻、发热、舌苔黄腻等症状的治疗。但马齿苋单独治疗痢疾时间太长，易出现细菌耐药性，应与其他药物联合使用，提高疗效。此外，马齿苋可以凉血止血，常用于治疗因血热引起的鼻出血和尿血。马齿苋对痢疾杆菌有一定的杀灭作用，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和部分病原真菌也有拮抗作用。
蒲公英的功效是什么呢？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
蒲公英对我们人体的功效非常多，有以下5点：第一、可以清热解毒。第二、可以改善因湿热导致的恶心，舌苔发黄。第三、去火消炎，女性多吃一节蒲公英，可以预防乳腺疾病。第四、可抑制细菌，如伤寒杆菌或金黄色葡萄球菌；第五、蒲公英可以帮助我们保护胃部，促进消化，减少消化不良的情况。
空泡蝶鞍是什么病
范存刚主任医师
北京大学人民医院 神经外科
空泡蝶鞍是指鞍隔缺损或者垂体出现萎缩，令脑脊液受到蛛网膜的冲击下进入鞍内，所出现的异常现象。由于患上空泡蝶鞍时，有一部分的患者时没有出现症状的，因此该部分患者无需进行治疗；如果经常出现头疼且视力受损急速下降的话，则需要患者进行治疗。由于该疾病通过药物治疗的效果不大，因此需要通过进行颅脑磁共振检查确诊后，方可制定治疗措施和手术干预，才能有效解除该病对视力和视神经的压迫。
氨基酸注射液的功效是什么
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
氨基酸最主要的功效是可以帮助合成蛋白质，而神经肌肉、血管以及组织都离不开蛋白质，同时它也可以提高身体免疫力，氨基酸是一种功能性用药，如果出现大面积烧伤，不能吃饭的患者注射氨基酸注射液的话，可以防止肌肉萎缩，同时也能防止人不断消瘦。人体内也是含有氨基酸的，如果这个氨基酸已经被消耗掉了，这个时候我们就需要通过外部注射氨基酸来维持人体正常需求。
天麻的功效与作用是什么
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
天麻是很常见的中药，它的作用就是可以息风止痉，对于治疗破伤风会有很好的效果，还能选择把它跟南星和全蝎混在一起使用。其次能够用来治疗内耳眩晕，就是医学方面说的眩晕综合征，把天麻和白术，半夏放在一起使用可以起到很好的效果。另外还能用来治疗风湿痹痛，就是要跟抗风湿的药物搭配使用，比如羌活和独活等。当然天麻也能单服，就是用量需要稍微大点，通常都是选择30到40克左右，另外还能把天麻放在老母鸡里面煨汤，对于治疗手足麻木和眩晕都有效果，如果用来治疗高血脂或者高血压，可以跟钩藤搭配在一起。
野天麻的功效与作用是什么
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
野天麻功效有平肝熄风，祛风定惊。主要治疗耳源性的眩晕、肢体麻木、中风、小儿惊风、癫痫、高血脂、高血压、高血糖、增强视神经的能力、预防老年痴呆。所以对于老年人来说可以很好的预防疾病和治疗疾病。
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