韭菜籽泡酒能够壮阳固精、温阳补肾,可以用于治疗漏尿、遗精、阳痿、白带过多、腰膝酸软、小便频繁等病症。
另外韭菜子当中含有左旋肉碱的能够抗衰老、抗疲劳。另外韭菜籽能够通便,能够促进肠胃蠕动。韭菜籽还能预防糖尿病、肾病、心血管疾病,从而促进身体发育。
不过对于阴虚火旺者不适宜食用。