吃了羊肉还可以吃柿子吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

羊肉和柿子都是很常见的食物,羊肉的滋补效果比较好,而柿子的维生素含量很高,尽管它们都挺好,但也不要将它们一起吃。

因为柿子是一种凉性的食物,而羊肉是一种热性的食物,如果吃了羊肉又立即吃柿子的话,可能会导致身体不适。而且羊肉的蛋白质特别丰富,而柿子的鞣酸物质特别丰富,如果两种食物相结合,会产生很难溶解的物质。

所以要想吃柿子的话,最好是在吃完羊肉的一小时或两小时之后再吃。

2020-03-28
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