专家问答
玉米水的功效与作用有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

对玉米的食用，用水煮熟是人们较喜欢的方法之一，煮完玉米的水清澈且散发着淡淡的香气，而玉米水具有以下作用和功效：

1、玉米是五谷杂粮，从中药角度来说，其性味平、归胃、甘、膀胱经，有良好的健脾养胃、平水渗湿之效；

2、玉米须对人体有利尿消肿之效，对各种原因导致的水肿有很好的治疗作用，同时也可用来治疗糖尿病、慢性肾炎以及肾病综合症等疾病。

2020-02-12
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葱白生姜水的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
对于中医方面而言，葱白最主要的作用就是可以化痰利窍以及解表散寒，另外生姜的作用就是温脾止呕，化痰止咳等。如果把葱白和生姜混合在一起煮水喝，这样的情况下能够有效治疗风寒感冒，特别是由于风寒感冒引发出来的一系列症状，比如流鼻涕，咳嗽，咳痰等，服用之后可以有效去除风寒，从而达到治疗的效果。就是在制作的时候需要注意，当水开了之后还需要再去煮十分钟的时间，同时煮的时间不能太长了，这样才能让它的功效更好发挥出来，分量一般都是每个用十克即可。
枣子的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。其具有养颜补血，益气健脑，补脾和胃，安神宁心的功效。日常多吃些大枣，不但有利于血管的通畅，还有降压和防止动脉硬化的作用。枣子含有钙质和铁等营养物质，经常吃大枣不但能养颜美容，防止衰老，延年益寿。还对贫血，身体虚弱和神经衰弱这类症状的患者，有一定食疗作用。
开心果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，中间有一条缝，里面有一层绿色皮包裹的果肉。开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质，另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏，还能够帮助大家减肥。
人参花泡水喝的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
利用人参花来泡水喝的功效和作用有很多，人参茶泡水有助于延缓人体衰老、缓解人体疲劳、抗氧以及增强体质和免疫力的功效。人参花茶还能帮助人体改善失眠症状，消除身体部位出现的酸软疼痛症状。同时人参花茶也能增强人体记忆力和提高男性性功能，还有一定的防辐射效果。另外，人参花茶还能预防感冒的发生，也能预防冠心病、中风、动脉硬化以及高血压等疾病的发生。人参花茶对很多疾病都能起到预防作用，对人体健康也是有诸多好处。因此，大家每天可以适量喝一些人参花茶。
红糖水的功效与作用有什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
日常生活中多喝点红糖水，可以起到暖胃的保健效果，同时还具有补血的作用，可以让身体里面的铁元素含量上升。对于血气亏损之后有出现月经不调或者面色暗黄的情况，长期喝点红糖水可以起到辅助的效果。另外女性朋友要是脸部没有任何的血色，看着特别苍白，也能选择喝点红糖水去改善，这样就能让面色看着更加红润，就连皮肤的弹性也会变好。并且红糖水还能把身体里面的寒气给驱除掉，达到平衡的作用，另外还能调节身体里面的血糖，平常大家可以适当喝一点。
喝花椒水的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
喝花椒水的功效作用比较明显，首先花椒有抵抗真菌感染的作用，所以喝花椒水能够提高人体内聚酯细胞的吞噬活性、增强机体的免疫力，因此喝花椒水可以达到杀菌的作用。另外，花椒水中含有一些特殊的物质，有助于改善睡眠质量，能够达到缓解疲劳、改善睡眠的功效与作用。花椒属于一种热性食物，所以能够改善胃寒的症状。可是，花椒也属于刺激性的食物，因此胃肠道功能比较弱的人士不可饮用花椒水。
小黄米的功效与作用有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
小黄米是很常见的营养物质，有很多的功效与作用，首先具有治疗消化不良的作用，因为含有维生素B类比较高，可以促进消化、养胃，而且对口舌生疮也有一定的作用；其次还可以有止吐的功效，主要是可以减少胃酸分泌引起的反胃和呕吐；还具有滋阴养血的功效，对于女性生小孩以后身体比较虚弱，是很好的滋补佳品；最后具有护肤美容的功效，可以减少人类皱纹、淡化色斑，对美容有很好的效果。
紫菜的功效与作用有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
紫菜具有清热利水、补肾养心的功效，一般治疗甲状腺肿、水肿、咳嗽、淋病等疾病，紫菜的功效和作用有：1、预防甲状腺肿大，可以治疗因为缺碘引起的甲状腺肿大；2、促进生长发育，紫菜中含有大量胆碱、钙、铁等，能够增强记忆，促进骨骼牙齿的生长；3、预防肿瘤，紫菜中的一些成分能够抑制癌细胞，对脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌等具有良好的防治作用；4、提高免疫能力，紫菜中含有多糖有增强细胞免疫的能力，能够促进淋巴细胞的转换，提高身体的免疫能力。另外紫菜中含有大量的膳食纤维，能够保持肠道健康。
毛芋头的功效与作用有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
毛芋头的功效有：保护牙龈，清洁牙齿，增强人体免疫力以及抵抗力。尤其像有一些癌症手术或手术后的人群进行过放疗化疗，这时候食用一些毛芋头，不仅可以对身体有很好的作用，同时还可以起到康复作用，所以说毛芋头，可以起到辅助治疗的效果。同时，它还可以用来防治肿瘤或淋巴结核等疾病。
枸杞根的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
枸杞根是很常见的中药材，其药用价值也非常高，枸杞根主要可以治疗虚劳潮热、盗汗、肺热咳喘的病症，不仅能治病还有滋补作用，可以长期使用，一般也没有其他副作用。枸杞根还具有除胎毒的功效，对于孕妇清除体内的胎毒也有帮助，可以给胎儿提供好的环境。同时具有增强免疫力的功效。主要用法可以用来泡水喝或者炖汤食用，都是很好的补品良方，另外出现小便出血、消渴、日夜饮水不止等症状，可以有很好的疗效。
铁皮石斛花的功效与作用有哪些？
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
铁皮石斛花的功效和作用有很多，比如提高身体免疫力、滋养神阴、调节肠胃、补气补血、美容养颜等，另外，铁皮石斛花具有保护视力的作用，尤其是对青少年视力或者老年白内障具有明显的预防效果。
醋鳖甲的功效与作用有哪些？
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
醋鳖甲是属于名贵中药，所以它的作用是比较多的。可以用来滋阴潜阳、软坚散结、退热除蒸等。在临床上还经常被用来治疗头晕目眩、阴虚阳亢、骨质疏松等疾病。但是因为它可以被用来清热解毒，所以是属于偏寒的中药物，一些肠胃虚弱的患者在使用时，需要听从医生的建议。
猴头菌片的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
猴头菌片的主要成分是猴头菌丝体，属于一种中成药，具有益气养血、扶正培本的功效。猴头菌片常用来治疗因气血病症引发的十二指肠溃疡、胃溃疡、萎缩性胃炎、慢性胃炎等症状。一般猴头菌片是糖衣片，在去除糖衣后药物会呈棕褐色，猴头菌片应该选取口服的方式，患者一次可以服用三四片，每日3次。在用药期间患者还应保持饮食清淡，忌食辛辣、油腻、生冷等食物。
花椒水泡脚的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
使用花椒水来泡脚具有杀虫止痒的效果，可以用来治疗一些脚气、脚臭等症状，花椒水泡脚还能起到散寒止痛作用，可以有效改善患者手足寒凉的症状。一般人体要是常时间站立、身体过度劳累、或是长期在寒湿地方工作的话，患者体内就会出现严重的寒气症状。而患者要是双足受凉，或是身体受寒、体内寒气较重的话，就会导致体内经络阻滞不通，就容易形成痹症。这种情况下，患者就可以使用花椒水泡脚，还可以在水中加上一些生姜、艾叶等，或是加上一些红花、桃仁等物质，这样就能起到有效散寒止痛、活血化淤的功效。
加味逍遥丸的功效与作用有哪些？
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
加味逍遥丸是属于很常见的一种药物，功效有很多，首先可以用来治疗血虚或者肝郁造成的低热，郁证等症状，具体的表现就是饮食分量下降，精神比较抑郁，忽冷忽热，很容易暴躁动怒，头晕目眩等，可以选择服用逍遥丸进行治疗，并且效果还是挺不错的。另外就是可以用来治疗经前期综合征，也能发挥出很不错的效果，远期的疗效也很稳定，还是属于治疗PMS很好的药物。同时还能用来治疗月经量比较多，崩漏等疾病，特别是对于改善月经不调会有很好的效果。
保济口服液的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
保济口服液是很常见的药物，主要的功效是解表祛湿和中，对于腹痛泄泻、呃逆、嗳酸、恶心呕吐、胃肠不适、消化不良等症状有很好的作用，建议每次口服10到20毫升，一天三次，孕妇禁止服用。另外需要注意的是，用药期间忌食生冷油腻不易消化的食物，宜清淡饮食，还有就是不适用于急性肠道传染病。如果有剧烈的恶心、呕吐、吞咽食物不好的症状应尽早到医院诊治，如果服用药物三天以后症状没有改善，建议立即停药。
中药川楝子的功效与作用有哪些？
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
川楝子的功效和作用有很多种，主要功效是：肝气不通顺、痛经等引发的疼痛、急性肠胃炎等等疾病，都是可以通过使用川楝子进行缓解，并且它还可以起到有效缓解疼痛作用。另外，川楝子也有很好的解热功效，其中含有大量薄荷酮成分，而这样的成分足够平复疼痛感。
蜂蜜水的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蜂蜜这种食物是比较天然的，功效作用非常多。经常使用一些蜂蜜泡水饮用，能够一定程度上使人的身体免疫力得到提高，也能够很好的增强人的抗病能力。蜂蜜味甘，润肺解毒和滋阴润燥的效果都非常不错。若是因为肺燥引起了咳嗽或者是说因为体虚而发生了便秘或口舌生疮的情况，适当的喝一些蜂蜜水就可以有效改善病情。蜂蜜当中的蛋白质、葡萄糖、果糖以及各种微量元素的含量也是比较丰富的，常使用蜂蜜泡水饮用，也可以很好的防治心脏病、胃肠功能紊乱以及贫血等疾病。
白萝卜水的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
使用白萝卜煮水喝，通常具有止咳化痰的功效。如果平时经常咳嗽，而且痰比较多的话，就可以将白萝卜切成细丝，加入一些冰糖放在锅中煮，之后可以直接饮用。每天都可以喝白萝卜水，没有规定必须要喝几次。多喝一段时间，对咳嗽痰多能有很好的缓解作用。白萝卜水对人体的代谢有一定的促进作用，食欲差的人可以喝一些白萝卜水，能够增强食欲，还有助于人体的消化吸收，对积食的人也很有好处。白萝卜的营养成分含量是很高的，经常喝有助于清肠排毒。
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