牛肉最近不能吃么?
健康咨询描述:朋友说牛肉不能吃是这样么?
2020-10-21
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雷敏副主任医师
河北医科大学第三医院 营养科
你好!牛肉性味甘,平,有膻味。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
如果真的说不能吃的话,那也只是说不能吃黄牛肉,因为黄牛肉性温。牛肉不宜常吃是错误的!
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