专家问答
痛风能吃辣椒么
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科

辣椒属于辛辣刺激性食物，而对于痛风患者最好不要辣椒这种刺激性食物，特别是在关节炎急性发作时，这种情况吃辣椒可能会导致关节炎的症状加重，从而不利于疾病的恢复，因此在患者最好不要吃辣椒。

痛风属于一种代谢性疾病，这种疾病的发病根本原因是体内的嘌呤代谢紊乱，从容导致患者血内的尿酸水平升高，引起的一组疾病。

如果血内的尿酸长期出现增高表现会导致其在关节及周围组织沉积，从而造成同房性关节炎和内部脏器的损害，这种情情况一般多见于痛风性肾病和肾结石疾病。

患有痛风在饮食上要注意控制，避免不良饮食习惯避免暴饮暴食，对于高嘌呤的食物要注意避免食用，当然在患病期间还要注意避免辛辣刺激性食物，对于浓茶、咖啡等刺激性饮品也要注意避免，可以多吃一些含碱性食物或饮品。

在平时尽量多喝水，这样可以帮助患者促进尿酸排泄，同时还要改善患者的不良生活习惯。在患病期间要坚持合理药物治疗，以免影响病情恢复。

2020-02-23
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痛风能吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
有痛风的患者在饮食上需要特别注意，生活中大部分的食物是可以吃的，一方面要补充碳水化合物，这为我们的身体提供一定的能量，通常以植物性的食物为主，比如面粉、米饭，但是在食用的过程中，要控制摄取量，因为碳水化合物进入人体后会转化为葡萄糖，而糖会增加尿酸的生成。另外一方面要补充维生素，一般蔬菜和水果属于碱性食物，能够有利于碱化尿液，同时又保证为身体提供丰富的维生素和无机盐。痛风患者每天要保证饮水量，平均每天喝水量不低于3000ml，这样更利于促进排泄尿酸盐。
痛风能吃豌豆吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
患有痛风一般可以适量吃豌豆，而豌豆属于中富含嘌呤的食物，相比嘌呤含量有些偏高，因此在患有痛风时应尽量少食这类食物。如果患者经常过度食用豌豆会导致患者体内血尿酸水平增高，从而影响患者病情恢复。而豌豆属于营养较丰富且均衡的食物，根据其成熟的情况对于娇嫩的属于青豆，对于患有痛风可以选择适当吃一些清炒青豆或水煮青豆，但是对于磨成青豆粉而制作成甜品的食物一般是不适合痛风患者食用，以免导致病人在患有痛风的时还会伴有血糖、血脂或尿酸升高的情况，从而影响病情恢复。
痛风能吃菠菜吗
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
菠菜含有嘌呤，痛风患者不能吃嘌呤类食物，所以很多痛风患者认为是不能吃菠菜的。其实菠菜含有的嘌呤数量是比较少的，比起动物肝脏、海鲜类的食物，嘌呤的含量是比较低的，所以痛风患者吃一些菠菜一般来说不会引起痛风发作，因为菠菜的嘌呤含量比一般的蔬菜可能偏高，但是相对于其他的还有销量比较高的食物来说要低很多，所以痛风患者不必太在意菠菜，可以少量的吃一些，但是需要严格戒酒，多喝水。
痛风能吃豆腐吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
通常豆制品中含有的嘌呤比较高，因此大家都认为痛风病人是不能吃豆腐的，其实并不是这样的。患有痛风的病人不一定不能吃豆腐，这是因为豆腐是由大豆碾磨经过加工而成，经过加工之后，豆腐当中含有的豆制品的含量也比较少了。另外豆腐中含有的嘌呤也就会比较少了，因此对于患有痛风的患者来说，尤其是在非发作期患者肯定是能够吃的，应该是没有什么问题的。
痛风病人能吃韭菜吗？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者无论在日常生活中吃什么，但是在选择食品时一定要选择低嘌呤的食物。但对于韭菜来说，100克中含有25克的嘌呤，所以从这个数据来看，韭菜中嘌呤含量还是比较高的。如果痛风患者特别想吃这样的蔬菜，少食用一些是可以的。
糖尿病能吃橘子么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病能吃橘子的，但是每天吃橘子的数量不能超过一个，因为橘子的含糖量是比较高的，每100克橘子中能食用部分的含糖量就有12克。正常人每天吃三个橘子就可以满足人体一天所需的维生素C的需求量了，如果吃的太多，有可能会导致肾结石、尿路结石的情况出现。糖尿病人可以在两顿饭之间，血糖水平稳定的情况下吃橘子，但不能超过一个。相关研究表明，爱吃橘子人，得高血压、痛风、糖尿病、冠心病的几率会低一些。橘子中含有的维生素C能抗氧化、美容，而橘子中含有的柠檬酸，具有抗疲劳的作用，如果在吃橘子的时候，把橘子内侧的薄皮一起吃，还可以获得果胶和膳食纤维，能起到润肠通便、降低胆固醇的作用。由此可见，糖尿病能吃橘子的。
患有痛风疾病能吃莴笋吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
莴苣属于绿色蔬菜，其含有嘌呤物质非常低，患有痛风是能吃莴苣。一般痛风是由于体内血尿酸过高而导致，而吃莴苣是不会导致这种情况的发生，因此在患有痛风吃痛风不会诱发痛风关节炎急性发作。在患有痛风时可以选择多吃一些新鲜的绿色蔬菜和水果，对于含有嘌呤物质较高的食物就要尽量避免。当病情稳定时可以适当限制食用一些瘦肉、鱼肉、含嘌呤较低的豆类食物。在患病期间就要避免高嘌呤食物，特别是一些肉汤、动物肝脏、火锅等食物。在患有这种疾病时不仅需要通过饮食治疗，含需要坚持服用降尿酸药物，以免导致病情加重。在痛风关节炎发作间歇期和慢性期，服用降尿酸药物治疗，可以帮助病人使其血尿酸水平降到360umol/L一下，从而控制痛风关节炎的急性发作，减少痛风性肾病的产生。痛风属于一种代谢性风湿病，这种疾病通过上面这些治疗可以得到很好的治疗，当然如果病人不主要对疾病的重视，严重还会导致病人致残，甚至导致肾功能衰竭。
糖尿病人能吃土豆么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃土豆的，需要注意的是量的控制和其他一些方面的问题。第一，由于土豆含有淀粉多，可以作为主食食用，如果在食物中有土豆，就要减轻主食的摄入量，以免由于主食摄入过多而造成身体血糖升高的情况。第二，在烹饪土豆的时候要以蒸煮为主，尽量少煎炸土豆，容易导致热量过高，脂肪过多而对血糖造成影响。虽然都是土豆做成的食品，因为烹饪方法的不同，也会对身体的血糖带来或大或小的影响。第三，只能适量食用土豆，要在摄入量上做统计，只要在规定的范围之内，基本上就没有问题了。
痛风能吃柚子吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者吃柚子是没什么影响的，痛风也称为高尿酸血症，是因为血液中的尿酸过高引起的，在水果蔬菜上没有什么禁忌。痛风患者不能吃嘌呤含量高的食物，例如动物肝脏等。患者还需要注意避免吃辛辣刺激性食物，饮食要注重清淡。建议患者多吃清淡的粥，也可以到风湿免疫科进行尿酸检查，根据结果来服用活血化瘀的药物进行治疗，能降低尿酸，有效治疗痛风。
痛风能不能吃虾
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
建议痛风患者不要吃虾，因为虾的嘌呤含量较高，容易导致患者血尿酸增高，加重痛风的症状。痛风患者在饮食上一定要避免食用高嘌呤食物，例如动物肝脏、海鲜类、菌菇类等等，部分中嘌呤的食物也要尽量避免，例如豆类、坚果等等。痛风患者可以多吃富含钾的食物，例如香蕉、西蓝花等，也可以多吃碱性食物，例如西红柿、牛奶等。患者需要保证充足的饮水量，能促进尿酸排泄，此外，还需要戒酒，以免加重症状。
痛风可以吃花生米吗
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
花生是一种坚果，也是一种含有嘌呤的食物。然后，痛风患者不建议在急性关节炎发作期间吃花生。当然，一些花生可以在缓解期适度食用。此外，与其他食物相比，如动物内脏、海鲜、各种肉类、浓汤、火锅汤等，花生的嘌呤含量仍然相对较少。因此，没有必要特殊饮食。痛风是一种代谢性疾病，是由嘌呤代谢紊乱引起的血尿酸升高引起的一组疾病。在生活中，我们应该注意饮食，避免摄入高嘌呤食物，严格戒酒，多喝水，接受合理的药物治疗。
孕妇能吃甘蔗么
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
怀孕的时候，是可以吃甘蔗的，但有一定数量的限制，因为甘蔗的含糖量很高，如果不加以控制，很可能导致孕妇血糖升高。而孕妇正是需要营养的时候，通过控制饮食降低血糖可能性不大，药物就更别谈了，所以只能通过控制甘蔗的摄入。吃一定量的甘蔗，对孕妇还是有好处的，可以解决孕妇的便秘问题，还能够给孕妇提供一定的微量元素，这些微量元素对宝宝的发育好处极大。
乙肝不能吃10种食物
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
乙肝患者不能吃以下的食物。1.乙肝患者不能吃生姜。2.患者不能吃甲鱼，除了甲鱼会加重肝脏的负担。3.患者不能吃辣椒，容易刺激肠胃。4.患者不可以吃炸鸡，炸鸡这种脂肪含量较高的食物不容易吸收。5.患者不能吃大蒜，影响食欲。6.患者不能喝鱼汤，鸡汤等等。7.患者不可以吃羊肉，不利于病情。8.患者不可以吃松花蛋，吃松花蛋可能会导致患者骨质疏松。9.患者不能够喝酒，容易加重病情。10。患者不可以吃瓜子，瓜子里面有很多种香料，这些香料对肝脏会有伤害。
痛风可以吃牛肉羊肉吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
估计有很多人都听说过，有痛风的人不能吃牛羊肉，甚至连猪肉也不能吃。对于身体来说，如果只吃素食，肯定会缺少营养，其实对于痛风患者来说，完全可以放心的吃牛羊肉和猪肉，但是一定要注意的是，要掌握好每次吃的量，少量的吃一些对身体是有益的。因为对于痛风病的患者，饮食需要受到限制，但并不是一个绝对性的，高嘌呤饮食是会对痛风有影响，但是只占有20%的发作率，大部分痛风患者还是因为体内生成的太多，并不是吃牛羊肉的原因，而是主食或者热量摄入太多导致的。所以痛风患者不需要严格的限制牛羊肉，可以每次食用不超过二两就是安全的。
来例假还能吃阿胶么
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
来例假是不是能吃阿胶，需要因人而异。对于月经正常者来说，月经期间不能吃阿胶。对于月经异常者，尤其是月经过多、经期延长的女性，来例假的时候，还是可以吃阿胶的。建议食用的时候，将阿胶配合十到二十克的西洋参一起炖了，再服用。如果女性的月经过多，并且伴有血块、下腹胀痛等症状，这属于瘀滞的异常，可以将阿胶和六克蒲黄一起炖了吃。对于血虚、月经后期、月经过少的患者，可以将阿胶可以搭配枸杞一起炖服，但是来例假期间不能吃。
痛风可以吃蘑菇吗
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
蘑菇是一种嘌呤含量较高的食物，香菇、金针菇等食用菌类的嘌呤含量都很高，因此建议痛风患者不要食用。大多数痛风都是嘌呤代谢紊乱引起的，患者会出现肥胖，冠心病、高血压、糖尿病等并发疾病。痛风患者在日常的饮食中要注意，尽量避免进食嘌呤含量高的食物，要严格戒酒，多喝白开水，促进尿酸排泄。此外，控制体重也是很重要的，要避免暴饮暴食。
外伤缝针后不能吃什么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
外伤缝针后不能吃辣椒等辛辣刺激的食物，以免使血管扩张，导致出现疼痛出血的症状。还应忌食虾、蟹等海鲜食品，以免出现过敏反应或发炎的情况。外伤缝针后要戒烟限酒，以免香烟当中的焦油、尼古丁，使小血管收缩变形，影响伤口的愈合。在伤口缝针之后应该补充蛋白质、氨基酸等营养物质，尽量的选择清淡的食物，这样既容易消化，更有利于吸收和伤口的愈合。
患上痛风可以吃豆腐吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风这种疾病在生活中还是非常多见，当患上痛风后在饮食上是需要避免吃豆类或豆制品食物，其实在生活中对于一些豆制品，如豆腐、豆腐干等在制作过程中，都会通过水煮或其他方法进行烹饪后才会食用，对于这种情况其实已经将其产品中的含有的营养物质破坏了，如其中含有的一些嘌呤物质，在烹饪过程中也会被渗入水中当做废物冲洗掉，因此对于像豆腐或豆干类的食物中所含的嘌呤物质也会较低，当患上痛风时也是可以适当食用。当然为了健康还是要做到尽量少吃避免食用豆类，特别是一些豌豆、扁豆、黄豆等豆类食物。除此之外，患上痛风时在饮食中还要注意禁食动物内脏、海鲜类等含有高嘌呤食物。患有痛风时在平时可以饮食中应适当选择食用一些低嘌呤食物，如新鲜水果蔬菜，避免饮用含高果糖类的饮料，在患病时可以多喝白开水或苏打水这样可以帮助患者排出尿酸，从而缓解病情。
乳腺增生能吃阿胶么
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
乳腺增生的患者尽量不要使用纯阿胶，可以适量的吃一些阿胶糕，阿胶糕是以阿胶为主要原料，核桃、芝麻、红枣等为辅助原料。对于乳腺增生的患者来说，可以适量的吃一些阿胶糕，是对身体以及病情没有害处，但是阿胶属于滋补的营养品，所以乳腺增生的患者不能吃的过量，如果吃多了有可能会引起痰湿或加重病情的情况，痰湿过重的主要症状有厚舌苔、湿气重、腿脚累等症状。
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