吃白菜中毒该如何解毒
健康咨询描述:妈妈。是一个很会过日子的人,剩下的菜从来都不倒掉,做完吃剩下的白菜,今天妈妈热热后有吃了,可是吃了以后,有写轻微头晕,浑身乏力现象,该怎么办呢?吃白菜中毒该如何解毒??
2020-10-31
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雷敏副主任医师
河北医科大学第三医院 营养科

而轻微中毒的情况下,可食用富含维生素C或茶多酚等抗氧化物质的食品加以缓解。大蒜能阻断有毒物的合成进程,所以民间说大蒜可杀菌是有道理的。

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