黄鱼的营养价值与功效有哪些
雷敏副主任医师
河北医科大学第三医院 营养科

黄鱼也叫黄花鱼,其富含蛋白质、维生素以及微量元素,能帮助人体补充多种营养元素。

尤其是年纪大体质弱的人,吃黄鱼具有比较好的食疗作用。黄鱼还含有硒,这种微量元素可以清除自由基,延缓衰老,对预防癌症也有一定的作用。

黄鱼的营养价值与功效如下:

1、能抗衰老。

2、能健脾开胃、温阳补气,适用于贫血、头晕、失眠、食欲下降以及产后体虚的人群食用,具有较好的疗效。

3、黄鱼对于年纪大的人而言,具有很好的食疗作用,是一种滋补佳品。不过,过敏体质者以及患有哮喘病的人要谨慎食用黄鱼,以免引起过敏性疾病。

2020-02-29
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