专家问答
冰糖炖雪梨具有什么作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

冰糖雪梨可以起到很好的止咳润肺以及养胃生津的作用，对于比较常见的呼吸道疾病可以起到很好的缓解作用，常见的如慢性气管炎以及百日咳、普通感冒咳嗽等都可以服用冰糖雪梨汤进行缓解。

另外如果经常喝冰糖雪梨汤的话也可以祛除体内的湿热，对于胃阴不足脾胃虚弱的患者可以起到很好的缓解的作用。并且冰糖雪梨汤甘甜可口，比较受到婴幼儿的喜爱，建议如果婴幼儿出现了某些呼吸道症状的话也可以饮用。

2020-02-18
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冰糖炖雪梨的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
常吃冰糖炖雪梨可以有效的化痰清热、养阴润肺，因为梨可以减轻咽喉的疼痛和瘙痒，所以对失音也有很好的治疗效果。冰糖炖雪梨对多种病症的患者都有帮助，比如，对于肝炎和肝硬化患者，如果经常食用冰糖炖雪梨，可以起到保肝、助消化、缓解肝硬化、健脾养阴的作用。肺结核患者如果经常吃冰糖炖雪梨，可以缓解咳嗽、咳痰等症状。
冰糖炖雪梨的功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
冰糖炖雪梨有清热解咳、润肺止咳、润肠通便等作用。因为雪梨本身含有丰富的维生素以及膳食纤维，与冰糖搭配，属于味道甘甜，美味可口的饮品。当出现由于瘟热病毒而引发的伤津、口渴、发烧等症状，饮用冰糖炖雪梨能够起到很好的缓解作用。还有呼吸道系统感染导致的干咳、咳嗽、无痰症状，服用冰糖炖雪梨，也是有一定的治疗效果。不过体质虚寒、夜尿频繁，以及糖尿病患者要尽量少食用。
冰糖炖雪梨功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
冰糖炖雪梨在日常生活中都应用的比较多，主要功效是可以用于化痰止咳、润肺润躁、去火的作用，雪梨味甘性寒，富含各种营养物质，可以用于生津润燥、去热降火的功效，夏天的时候可以吃点，特别适合秋天食用。本草纲目中以及现代医学研究都证明了有以下的几大功效，对于急性气管炎和上呼吸道感染的患者，都会有咽喉比较干痒、喉咙痛、声音喑哑、痰稠、便秘等情况，可以吃点雪梨有缓解作用，对于一些有慢性病的患者也可以吃，有很好的调理作用。
冰糖炖雪梨能治咳嗽吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
冰糖炖雪梨是可以缓解咳嗽的，但是患者要注意的是，咳嗽大多是由于呼吸道感染造成的，而食物本身不具有任何的治疗的作用，如果患者咳嗽的症状比较明显的话，建议最好使用药物进行治疗，冰糖雪梨可以作为日常的食物保健使用。冰糖雪梨可以起到一定的止咳润肺的作用，如果患者的咳嗽是一般的咳嗽的话可以考虑暂不用药治疗，可以使用冰糖雪梨进行缓解，另外也可以考虑其他的食物，比如川贝枇杷等。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
感冒和咳嗽在秋天和冬天很常见。冰糖炖雪梨可用于治疗咳嗽。冰糖具有清心润肺的功效。雪梨具有清热止咳的功效。因此，冰糖炖雪梨具有治疗咳嗽、喘息的功效，并能润肺止咳。你可以选择一个雪梨和三小片冰糖，首先将雪梨洗净并削皮，在雪梨上方约三分之一处切下，用勺子或小刀去掉雪梨的核，然后将冰糖放入其中，然后将雪梨放入一个更大的碗中，盖上刚刚切掉的三分之一，在锅中加水蒸约40分钟，冰糖就可以完全融化了。这碗冰糖炖雪梨已经准备好了，趁热喝冰糖雪梨可以达到润肺止咳的效果。
冰糖川贝炖雪梨的功效有什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
冰糖川贝炖雪梨属于是药膳，主要材料是冰糖、川贝和雪梨，滋补效果较好。主要功效具有化痰止咳，平时咳嗽嗓子中有痰，可制作冰糖，川贝炖雪梨能够很好的缓解症状。其次具有清热散结效果，对于因为肺火而引起的咳嗽，胸闷具有很好疗效。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
秋冬季节感冒咳嗽多，可做冰糖炖雪梨治疗咳嗽、冰糖炖雪梨有治咳嗽、喘咳的作用，它能润肺止咳。冰糖梨水的方法是：将梨洗净去核，切成小块，梨皮不用去皮，放入锅中加水，水将冰糖和梨块烧开放入沸水中，水烧开再煨十几分钟，若梨水加一些川贝枇杷液等药材，效果会更好。
冰糖炖梨怎么做治咳嗽
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
冰糖和雪梨是治疗咳嗽的一种很好的饮食疗法，具有清热解毒，止咳，化痰，滋润肺的功效。冰糖和梨的煮法是：1.一个雪梨，洗去皮，切掉顶部，用小刀和汤匙挖中间的芯。 把冰糖放入正中间，盖上盖子，将处理过的雪梨放入深碟子或深碗中，最后用蒸锅隔着水蒸1个半小时到2个小时，使梨完全变软即可。2.梨芯拔掉很麻烦，梨洗去皮去核，切成大块放入碗里，加入冰糖蒸煮就行了。 在杯子和砂锅里盛梨蒸，或者用电饭煲蒸。
咳嗽吃什么食物好的快
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
患者出现咳嗽的症状，如果想要快速痊愈，可以通过以下食物来帮助治疗：1、大蒜。大蒜对于咳嗽有一定治疗的作用，将大蒜切碎加冷水浸泡后，并且加入适量白糖，对于咳嗽的症状有着一定的治疗作用。2、冰糖。冰糖对于咳嗽的治疗效果是非常不错的，用冰糖炖雪梨可以治疗各种原因所引起的咳嗽症状，使患者疾病有所缓解。3、金橘。金橘具有理气化痰的作用，可以治疗百日咳，用金橘煎水或者泡茶，对于咳嗽的症状有着一定的效果。上述食物对于治疗咳嗽都有一定的帮助，但是患者需要注意，只是起到辅助治疗的作用，建议患者患有咳嗽后，应当到正规医院进行检查，在医生的指导下使用药物进行治疗。
金桔熬冰糖的功效是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
金桔中富含大量的维生素和一些营养元素，金桔具有一定的药用价值，具有利咽、止咳的作用，对于咳嗽、咽痒、发热、头痛等症状也能起到缓解治疗的效果。使用金桔和冰糖一起熬制的话，还可以起到止咳化痰、利于消化、抗炎的作用。平时食用的冰糖炖金桔还可以用来治疗慢性支气管炎，能起到比较好的治疗效果。金桔搭配冰糖食用的话，还可以刺激唾液的分泌，能促进食欲，可以改善患者出现的食欲不振的症状。不过要是患者患有糖尿病的话，那就要尽量避免食用金桔熬冰糖，避免引起血糖升高。
冰糖炖金桔可以治咳嗽吗
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
冰糖炖金桔是可以治咳嗽的，而且治疗效果比较好，临床上面也使用的比较多。冰糖性平味甘，可入脾经、肺经，具有润肺、补中、和胃、益气的功效。由于冰糖能润肺止咳、养阴生津，所以能辅助治疗干咳无痰、肺燥咳嗽、咳痰带血等症，适用于肺虚、肺燥、风寒劳累引起的咳嗽。而且对口疮、小儿疟疾、风火牙痛也有比较好的治疗作用。金桔又名金柑，含有的维生素C较多，可防止色素沉着，延缓衰老，预防皮肤松弛长皱纹。与此同时，金桔对预防癌症、心血管病变有用，更能起到健胃化痰、止咳、理气和预防哮喘和支气管炎的作用，所以冰糖炖金桔效果会更好。
冰糖炖苹果吃有什么用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
冰糖炖苹果能够起到润肺除烦的效果，同时还能起到生津止渴的作用。冰糖是很常见的，不仅可以止咳化痰，也能起到补中益气的功效。特别是对于咳嗽，干咳，没有痰，咳痰之后有带血的情况，使用冰糖之后能够起到很好的治疗作用。在苹果之中含有很多的有机酸和纤维素成分，可以让大肠里面的粪便变软，也能刺激胃肠蠕动，让大便变得更加通畅。同时有果胶的成分，可以让消化活动减慢，对于改善轻度腹泻能够起到很好的小狗，同时苹果还能起到补脑养血等作用。
咳嗽有痰食疗方法
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
咳嗽有痰，除了需要服用药物对症治疗以外，还可以通过食疗来缓解，比如拥玉米须、橘子皮煮水喝，治疗咳嗽效果是比较明显的，具有止咳化痰，大功效，而且操作比较简单，每天2~3次就可以了，或者也可以用冰糖炖雪梨，除此以外将萝卜、猪肺加水煮一个小时，也能够起到清热化痰止咳平喘的作用。
茯苓有什么作用
汤姝副主任药师
郑州大学第一附属医院 药剂科
首先得茯苓能够治疗小便不利、水肿等症。第一，茯苓的功能是利水胜湿，药性平和。利水而不伤正气是利水身湿的妙药。凡是还是小便不利，水湿停滞的症候，不论偏于寒湿或者偏于湿热或者属于脾虚湿聚，均可配合应用。第二，茯苓可以用来治疗心悸、失眠、养心、安神，可以用于心神不安、失眠等症。常与人参、远志、酸枣仁为伍。另外，还可以治疗脾虚，泄泻带下。茯苓既能健脾又能胜湿，对于脾虚所致的泄泻带下，运用茯苓有标本兼顾的效果。参与党参、白术、山药等配伍。还可以用来治疗痰与咳嗽，痰需、腰背酸痛，茯苓既能利虚又具有健脾作用。对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰，也具有治疗作用。茯苓还有抗癌作用。临床上常用于治疗食管癌、胃癌、肝癌、舌癌、乳腺癌等，属于脾虚湿盛等症。
胰岛素有什么作用
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
胰岛素具有降血糖的作用，同时还能够促进蛋白质、脂肪、糖原的合成。最主要的作用就是可以治疗糖尿病、消耗性疾病，因为胰岛素可以调节代谢的过程，所以可以对身体的糖代谢起到一定的调节作用，促进组织细胞对于葡萄糖的吸收和利用，对脂肪的代谢也能够起到一定的作用。
山楂冰糖水的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂冰糖水有健胃消食的功效，还能改善长期失眠以及老年人的失眠症状。山楂当中有多种维生素、矿物质以及柠檬酸、酒石酸、山楂酸、苹果酸等，是一种营养价值很高的核果类水果。对儿童积食以及消化不好的人群，有很好的健胃消食作用。
艾草敷肚子具有什么作用
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
艾草是一种常见的中药，它对妇科疾病具有一定的治疗效果。有一些女性会出现宫寒、盆腔炎症、痛经、月经不调、受孕困难等情况，所以很适合使用艾草来敷肚子，可以温中补虚，也能够有效地止痛，对月经不调、痛经、盆腔炎症等都是能起到良好的调理作用的。此外，有一些人胃肠功能较差，胃液分泌不足，食欲低下，也是可以使用艾草来敷肚子的。
咳嗽有痰的偏方
王星光副主任医师
山东省立医院 呼吸科
在咳嗽时有痰很多人喜欢用偏方治疗，其实有很多小偏方也是比较实用的，例如冰糖炖雪梨就是具有很好的止咳效果，患者只需要坚持吃一段时间后，就可以有明显的缓解。而且经常吃冰糖炖雪梨对身体也是很有益处的，冰糖炖梨具有了除痰热和滋阴润肺等多种功效，如果再加入贝母一起炖的话，效果会更好。另外，梨子本身就具有减轻咽干、喉痒、喉痛以及失音等症状的作用。特别是患有肺结核的人群，最适合多吃梨子来解决肺热引起的咳嗽以及喉痒痰多等症状。高血压患者在平时也可以多吃梨，因为梨具滋阴清热的功效，然而能减轻血压下降和头晕目眩的情况。
葡萄糖酸锌有什么作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
葡萄糖酸锌是一种有机锌，溶解性好，吸收率高，比无机锌好，很容易被人体吸收，对胃肠道粘膜刺激性小，且还能参与蛋白质和核酸的合成，被广泛的应用于食品、医药和保健品当中，临床上课用于治疗小儿厌食症、复发性口腔溃以及各种皮肤痤疮等缺锌症状。同时还能提高人体免疫力，对婴幼儿和青少年的身体发育和智力起着关键的作用。在食品应用方面，主要作为乳制品的添加剂使用。
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