专家问答
补充胶原蛋白吃什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

如果患者需要补充胶原蛋白的话，建议可以考虑银耳以及鸡肉、鱼肉等食物，另外鱼肉以及虾皮等海产和部分豆制品对于补充胶原蛋白也有比较好的效果，也可以选择吃猪蹄或者牛蹄筋。

最常见的补充胶原蛋白的食物就是银耳，比如白银耳等。建议患者在烹饪的时候最好不要加入过多的糖分或者其他的调味料，可以适当的添加一些红枣，红枣具有益气补血的效果，此外也可以添加桂圆干，这样可以提高人体的免疫力。

最后患者也可以适当的吃一些猪蹄等食物，但是要注意避免过于的油腻。

2020-02-25
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吃什么可以补充胶原蛋白呢
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在现实生活中很多食物都不缺乏胶原蛋白，比如常见的食物有：猪手、猪骨、猪皮、鱼皮、蹄筋、银耳、桃胶，这样的食物中都含有丰富的胶原蛋白。但现在很多人补充胶原蛋白的目的，就是为了起到美容抗衰老效果，但在食用这些食物时，也一定要注意量力而行，不然有可能对身体造成极大伤害。
胶原蛋白是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白就是从动物的身体里提出来一种胶原物质。目前国内的胶原都是彩色珠的胶原，这种胶原可以用来填充面部。猪的胶原分为两种类型，第1种是凝固型的，第2种是非凝固型的。凝固型的胶原可以解决泪沟、黑眼圈的问题。非凝固型的胶原可以用于皮下的注射，主要就是给皮肤补充胶原。
胶原蛋白是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白是指皮肤结缔组织中的一个重要组成部分，是人体内分布最广、含量最高的功能性蛋白。胶原蛋白分为很多种类型，比如I、II、III、V等类型，胶原蛋白是会逐渐减少的，当人体到一定的年龄以后，胶原蛋白的存在量会逐渐变少，这也就是人类为什么会衰老的原因，胶原蛋白可以使皮肤变得有弹性，因此很多女性喜欢通过胶原蛋白的补充来保证皮肤的年轻程度。平时的食物中，猪皮、猪蹄、等食物都是富含胶原蛋白的，食用以后对皮肤有一定的好处。胶原蛋白还有很强的生物相溶性，因此应用是比较广泛的。
富含胶原蛋白的食物有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
富含胶原蛋白的食物有很多，首先动物的真皮中就有大量的胶原蛋白而且动物的真皮来源很广泛，像畜类皮，禽类皮和鱼皮等价格低廉，可以多购买些做菜、做汤还可以做成皮冻。其次家禽类的爪子翅膀中胶原蛋白的含量也很多，它们主要是由骨骼、真皮、筋腱组成，脂肪的含量很少，像鸭掌、鸭翅膀、鸡爪、鹅掌等都可以用来补充胶原蛋白。再有就是动物的小腿，上面覆盖的主要有筋腱、筋毛和真皮，像猪小腿和羊小腿，都可以用来补充胶原蛋白。
含胶原蛋白的食物有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在生活当中有很多时候都还有丰富的胶原蛋白，适当的补充对于身体是有很多好处的，尤其是可以延缓衰老，可以起到美容养颜的功效，平时在饮食方面可以多吃猪皮、猪蹄、羊小腿、猪小腿、家禽类爪子、翅膀等，这些食物当中都含有大量的胶原蛋白，可以起到很好的补充作用，是不错的美容养颜食物。
胶原蛋白可以长期吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白是人体所需的一种必需营养成分，需要长期坚持服用，才能够保证功效。胶原蛋白缺乏患者会出现头发干枯、皮肤粗糙、缺少光泽等皮肤、毛发改变，所以胶原蛋白缺乏患者可以长期服用胶原蛋白。部分患者服用时间长、服用量大，体内多余的胶原蛋白会被分解为氨基酸，合成机体需要的其它蛋白质，所以长时间或者大量服用，并不会产生什么负面效应。
胶原蛋白肽有副作用吗？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
胶原蛋白肽具有一定的美容功效，如果是长期服用，可能会给对身体带来一些副作用。它的主要原料是胶原蛋白肽。它在生活当中主要来源于人工喂养的猪、牛、鱼等动物皮料。这些动物如果在饲养的过程当中，使用了某些添加剂，或者是水源存在有某种污染。动物出现有口蹄疫，禽流感等疾病，胶原蛋白肽在服用的过程当中就会存在有风险。而部分胶原蛋白肽，它在加工的过程当中，也可能会被人为的添加一些激素类药物、色素、香精等等。长时间的使用对于身体还是会存在有一定副作用的。因此在选择胶原蛋白钛时，一定要挑选比较正规厂家生产的产品。
胶原蛋白肽有哪些功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白肽功效与作用主要包括：1、胶原蛋白肽具有补充体内胶原蛋白、美容养颜、抗衰老的作用。2、氨基酸是胶原蛋白肽中主要含有成分，能够快速被人体吸收，具有改善胃肠道的消化功能的作用。3、胶原蛋白中的蛋白肽分子体积较小，能够进入人体细胞，具有促进伤口愈合的作用。4、胶原蛋白肽具有防治癌症的作用。
胶原蛋白对皮肤有什么作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白对皮肤是有一定好处的，最主要的就是具有保湿和抗炎的作用。而胶原蛋白往往作为医疗上一种产品的保湿部分，比较常见的就是在激光术后使用。除此之外，如果发现皮肤有创面或者处于轻微结痂的情况，就可以用胶原蛋白来达到抗炎的效果。有些皮肤问题是用化妆品和保养品等产品都不能消除的，而用医疗级的含有胶原蛋白成分的产品可能就能改善这些问题。当然，也可以适当使用胶原蛋白来进行皮肤的护理保湿。
支原体感染咳嗽吃什么药
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
胶原蛋白是动物结缔组织的主要成分，属于生物高分子。胶原蛋白富含人体所需的羟脯氨酸等氨基酸、脯氨酸、甘氨酸。胶原蛋白目前备受大家追捧，胶原蛋白的功效与作用有以下几个方面：1、预防疾病。胶原蛋白能够维持内脏的功能，预防一些疾病的发生。体内缺乏胶原蛋白，会对脏器带来严重的影响。体内胶原蛋白充足，五脏六腑会受到胶原蛋白的影响，可以预防一些疾病的发生；2、丰胸。经常服用胶原蛋白能够使胸部挺拔、丰满。胸部的组成部分是结缔组织跟脂肪，胶原蛋白属于结缔组织的主要成分，能够有效的支撑胸部使胸部挺拔；3、润泽发质。头发的组成部分是蛋白质，缺乏蛋白质之后头发就会干枯开叉，所以胶原蛋白对头发的好处就是润泽发质；4、养颜护肤。胶原蛋白能有效的护肤美容，使皮肤得到滋润，维持肌肤的弹性。而且还能紧肤祛皱，保持润泽；5、预防骨质疏松。骨骼当中70%~80%都是胶原蛋白，所以胶原蛋白是骨骼中的骨骼，一旦胶原蛋白流失或者是缺乏会导致骨质疏松；6、维持血管的健康。补充胶原蛋白能够保持血管的弹性，预防血管栓塞、血管破裂；7、塑造肌肉。补充胶原蛋白，帮助健美塑肌。胶原蛋白能够促进肌肉的生长，以及激素的分泌，保持肌肉的力量。日常生活当中可以多吃鸡皮、猪蹄、鸡爪、动物的软骨等都含有大量的胶原蛋白。
胶原蛋白的作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白能够美容养颜，经常去美容院注射胶原蛋白能够改善皮肤质地，可延缓皮肤衰老。另外胶原蛋白还能够修饰轮廓以及不完美的地方，比如泪沟、法令纹、下巴颏不够挺翘，都能够通过胶原蛋白来修饰弥补不足。不过胶原蛋白只能够注射一次，一次可以维持一年左右，另外注射胶原蛋白也是安全的，胶原蛋白能够被身体代谢掉，生成二氧化碳和水排出，对身体没有任何负担。
喝胶原蛋白口服液有用吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白口服液对身体是有一定功效的，坚持服用效果非常显著。经常喝胶原蛋白口服液，会提高患者的身体免疫力，对肌肉和细胞也有明显的疗效。胶原蛋白口服液按疗程服用会使患者的肌肤变得有弹性，预防因为缺水导致出现的细纹，还可以加强骨骼的坚硬度，有效的预防骨质疏松，能够有效的结合钙质，使其不流失。
如果膝盖骨质增生该吃什么药？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
膝盖骨质增生是由于各种病因导致内分泌功能下调，胶原蛋白大量减少，钙大量流失，导致的骨质疏松。患者一定需要去医院就医，在医生指导下进行完善完整的临床检查以及一些影像学检查。明确病情后，再在医生指导下进行治疗。一般来说，如果采用药物治疗，中医推荐吃降钙素，骨刺消炎胶囊，抗骨质增生，配金匮肾气丸，骨刺消痛胶囊等等，外用可以选择骨有灵托剂，当然平时生活中可以选择摄入富含钙质的食物和钙片。中医认为可以选择如藤黄健骨丸，壮腰健身丸，壮骨关节丸等以及硫酸氨基葡萄糖钙片等联合调理，再配上药物浴，透电疗，针灸电疗等物理方法。这是根据中医认为需要调和阴阳，补肾的强筋的原理。
燕窝的功效与作用及食用方法是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大家都知道燕窝是很好的营养品，里面含有丰富的维生素元素和很高的蛋白质、矿物质。燕窝对人体有很多的功效和作用，对于一些抵抗力低下的人和孕妇、脾胃不好的人有着很好的功效，可以补充胶原蛋白、安胎补胎、补充活性蛋白等多个功效，都知道孕育一个聪明的小宝宝是很不容易的，在孕期吃燕窝可以使胎儿大脑的发育更健康聪明。燕窝的好处虽然很多，但是在食用上有一点麻烦，就是先得用冷水浸泡，一般需要3到4个小时，然后在放水，用火炖3到4个小时，就可食用，如果喜欢吃甜的可以加一些冰糖或者蜂蜜，使燕窝的味道更加的鲜美。
女人养颜美容吃什么好
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
女性想要美容养颜，那么饮食方面可以吃这些食物：第一，猪蹄，猪蹄里面的胶原蛋白是比较多的，所以多吃猪蹄能够让女性的皮肤变得更好，看起来更年轻。第二，各种新鲜的水果，像是葡萄，它的抗衰老功效比较显著，所以多吃葡萄能够让皮肤更加的紧致。第三，新鲜的蔬菜，像是西红柿，西红柿美容养颜功效也是很不错的，夏季的时候多吃还能够防晒以及修复皮肤受损的位置。第四，多吃一些红枣和坚果类的食物，每天可以吃3~4颗左右的红枣，红枣是能够补益气血的，所以美容养颜的功效也非常不错。
胶原蛋白粉的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胶原蛋白粉作为常见的保健品，其富含的胶原蛋白可以通过角质层与细胞结合，促进皮肤细胞代谢，强化皮肤中细胞胶原蛋白的活力，进而实现抗皱，缓解衰老的效果，对角质层水分和纤维结构的完整性有一定促进作用。经常吃一些胶原蛋白粉，可以使皮肤密度增加，毛孔变小，皮肤看起来紧致有弹性，对于爱美女士，对头发，指甲都有好处，还有助于丰胸。
怎样去法令纹最有效？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
想要去除法令纹，就要多补充胶原蛋白。猪蹄里面的胶原蛋白含量就很丰富，大家可以多吃一点猪蹄。此外还可以在法令纹上注射玻尿酸，玻尿酸是一种常见的填充物，对人体是没有害处的，效果大概会维持一年左右。大家在洗脸的时候，尽量不要用力的搓脸，这样会导致法令纹越来越严重的。还可以适当按摩皮肤，促进血液循环。
雪蛤油有哪些功效与作用，食用方法是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
雪蛤油是一种可以止咳平喘，镇静安神的中药，它可以缓解由于肺气虚弱，肺气肿等因素引起的咳喘症状。雪蛤油中含有丰富的蛋白质，可以增强人体免疫力。雪蛤油中的维生素B，可以治疗心悸失眠，精神不振的症状。雪蛤油中的维生素E可以补充胶原蛋白，延缓衰老。雪蛤油的食用方法是将雪蛤油撕成小块，放入温开水中浸泡，然后加入白糖即可食用。
右边胸口疼是怎么回事
李云副主任医师
山东省立医院 胸外科
可以通过食疗来补充胶原蛋白，也可以采取一些外用的方法。补充胶原蛋白可以让肌肉变得有弹性，预防皱纹和皮肤松弛。下面推荐几种方法：1、经常食用鱼皮、燕窝、鸡富含胶原蛋白含量多的食物，可以有效补充胶原蛋白；2、将猪蹄和大枣按一定比例混合在一起，用文火炖一段时间，最后记得放一些调料入味；3、女性可以多吃一些银耳，银耳含有大量胶原蛋白，还有健脾开胃、滋阴润肺的功效；4、豆类中也含有丰富的胶原蛋白，其中的黄体酮还可以促进体内的循环，调节激素。
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