专家问答
喝牛奶可以美容么？
健康咨询描述：这几年，我的皮肤随着年龄的增长越来越差了，脸上的斑也多起来了，昨天我一个朋友建议我多喝牛奶，说是长期喝可以起到美容的作用，多喝牛奶可以美容么。
想得到怎样的帮助：喝牛奶可以美容么？
2020-10-27
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雷敏副主任医师
河北医科大学第三医院 营养科

你好，牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。

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每天喝牛奶有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶之中具有丰富的营养，经常喝牛奶对身体会有很多的好处。首先每天喝牛奶能够有效增强自身的抵抗力，毕竟它的蛋白质很丰富。其次就是在牛奶之中有很多的钙质含量，对于青少年朋友而言，每天喝牛奶能够促进身体的发育。如果是老年人，喝牛奶可以有效避免出现骨质疏松的情况。另外每天喝点牛奶，还能有效避免癌症发生的几率，同时在牛奶内有乳糖的成分，这种是能够促进婴幼儿智力的发育，最后还能镇静安神，让夜间的睡眠质量可以变得更好。
胃不好能喝牛奶吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
关于胃不好到底能不能喝牛奶的问题，很多人都有听说过喝牛奶可以养胃的说法。在日常生活中也有很多人有睡觉之前喝一杯牛奶的习惯，大多数人都觉得牛奶有助眠的作用，还有保护胃黏的作用。但其实事实不是这样的，因为并不是所有的胃病都适合喝牛奶的，在牛奶里边含有丰富的蛋白质和钙，它会刺激胃酸的分泌，能保护胃黏。胃病分很多种种，最常见的慢性浅表性胃炎，还有消化性溃疡就是由于胃酸分泌过多引起来的。如果在患有这种疾病，还摄入过多的牛奶，让胃酸过多的分泌的话，会加重胃痛、反酸、烧心这些症状。如果像是慢性萎缩性胃炎这种情况，患者本身胃酸分泌不够，是需要分泌胃酸的，所以这种胃病喝牛奶是有利的，患者要根据自己的不同情况来决定。
发烧可以喝牛奶吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
事实上，发烧和喝牛奶没有直接关系。许多孩子生病后，他们的父母只给他们米粥。人们认为当他们的孩子生病时，营养就会流失。然后你给他一些没有营养或营养不足的东西，儿童疾病的恢复过程将会延长。孩子发烧后，他吃的食物容易消化，热量和蛋白质应该足够高，这样他会恢复得更好。因此，发烧的孩子可以吃牛奶。 一些中医说孩子生病了，应该停止挤奶，但是西医没有这样的说法。相反，当你发烧而不能吃其他食物时，你可以用牛奶来代替，尤其是配方奶粉来代替那些你没吃过的食物，这样可以达到均衡的营养，对孩子的身体恢复会更好。 发烧时不宜喝牛奶，因为发烧患者需要清淡的饮食和易于消化吸收的食物。 不要吃鸡蛋、牛奶、荤菜、肉汤、头发和其他食物，以避免更严重的发烧。 患者可以多吃白开水或蔬菜汁，有利于出汗和排尿，促进毒素排出，有利于疾病的恢复。 特别是当孩子发高烧时，体内的消化吸收功能相对较弱，消化酶的分泌减少，活性相对降低。此外，病人体内的高温很容易使蛋白质变性，而牛奶含有更多的蛋白质，不容易消化和吸收。当然，你不能给他太多的牛奶。如果你洗太多牛奶，你很容易消化不良。如果你有沉重的胃负担，你会加重他的病情。因此，你可以正常吃。牛奶、鸡蛋和粥都可以食用。
吃橘子可以喝牛奶吗？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果生活当中吃橘子期间尽量避免喝牛奶，牛奶含有蛋白质比较高，在食用后在蛋白酶和胰酶的作用下分解，随后再进入小肠吸收，如果期间吃橘子，橘子也含有果酸，此时牛奶中的蛋白和果酸容易发生化学反应引起凝固，此时也主要表现为消化不良，除此之外也会影响牛奶和橘子的消化吸收，因此有避免在吃橘子时喝牛奶。建议在饮食方面要以清淡消化为主，尽量避免吃生冷以及刺激性的食物，同时也要少食多餐，细嚼慢咽，日常生活当中也要多补充水分，注意休息，尽量保证有充足的睡眠，但期间也要适当的锻炼，保持良好的心态，避免过于劳累。
牛奶怎么喝最养胃？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
喝牛奶可以养胃，但是一定要注意喝牛奶的时间，如果选择的时间不对，那么不仅对身体无益，而且还会产生一定的危害。最好是在晚上的时候喝牛奶，不仅能够帮助睡眠，而且人体对于牛奶中的营养成分吸收会比较快。牛奶进入人体胃部之中，会在胃黏膜处形成一种保护膜，能够很好的保护肠胃作用，但是早上空腹喝牛奶的话，就不利于人体的吸收和消化了，所以平时喝牛奶一定要养成良好的习惯，为了能够更好的保护肠胃，平时一定要选择容易消化的食物。
什么时候喝牛奶最好？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
喝牛奶要选择合适的时间效果更好。可晚上睡觉前半小时喝牛奶，因为牛奶中含有的左旋色氨酸会使人产生疲劳疲倦欲困。此外，牛奶含有微量咖啡因，有镇静作用，能帮助人们快速入睡。还可以在早上喝牛奶。早上喝牛奶不仅能润肠胃，还能及时为人体提供能量，使人体精力充沛。
感冒了可不以喝牛奶呢？
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
在感冒了以后也是可以喝牛奶的，不过喝牛奶的时间以及喝牛奶的剂量，都应该要控制和减少。感冒了，人体中的很多营养物质就会流失，而喝一些牛奶就能够补充营养，不过牛奶中的蛋白质和无机盐很容易和感冒药发生一些反应，因此在服用药物时可千万不要喝牛奶。另外感冒患者平时也要注意保暖，不要着凉，饮食上要清淡。
空腹喝牛奶好吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
都说牛奶要早上喝才好，那么能够牛奶早上空腹喝吗？一般空腹喝牛奶是可以的，不过空腹喝牛奶肠道对于其营养物质吸收能力就要差了。所以在喝牛奶的同时还是要吃一些富含碳水化合物的食物，比如：粥、面。部分人空腹喝牛奶会有腹泻、胀气的情况，这是由于乳糖不耐受所导致的，所以这类人群可能就需要将牛奶和碳水化合物同时食用了。
喝中药后可以喝牛奶吗？
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
如今很多人都有喝中药的习惯，这种对调理身体能够达到很好的效果，就是由于中药和某些成分会发生相互作用，因此喝中药期间会有很多的禁忌。如果刚刚服用完中药，想要喝牛奶最好相隔一段时间。最主要还是因为牛奶里面具有很多的钙含量，如果喝完中药之后直接就去喝牛奶，这样就会导致营养太过于丰盛，从而使得中药无法发挥出更好的效果。因此想要喝牛奶，最好是服用中药二十分钟之后再去喝，相对来说比较好，也不用担心无法吸收更多的营养。
血糖高能喝牛奶吗？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的患者是可以喝牛奶的，牛奶既是钙的补充，也是优质蛋白，血糖高的患者一天喝250ml为宜。如果喝太多了，它转变为糖，使血糖升高，或者是转变为脂肪，使人发胖。此外，如果血糖高，还伴有肾脏疾病，每日摄入蛋白的量要小于0.8g每公斤体重。但是有慢性消耗性疾病，且明显消瘦，可以用高蛋白的饮食。总之，牛奶摄入量要根据个人不同的情况来决定，这样既补充了优质蛋白，又可以补充钙，还可预防缺钙引起的骨质疏松。
糜烂性胃炎也可以喝牛奶吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
糜烂性胃炎能不能够喝牛奶，并没有一个确切的说法，主要是根据患者个人情况来决定的。要看患者喝完牛奶之后有什么样的反应，如果患者喝完牛奶觉得恶心、烧心、打嗝和反胃这些症状，那么患者就不适合喝牛奶，平时多注重吃流质食物和清淡的食物。如果患者喝了牛奶之后没有什么不舒服的症状，那么是可以少喝一些牛奶的。
减肥时可以喝牛奶吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶，家中常用食物，具有美白和养颜的功效，当然也可以瘦身和美体。牛奶中除了含有人体所需要的动物蛋白外，还含有钙、铁、矿物质、多种氨基酸、乳酸以及维生素B2和B12。全脂牛奶热量为253卡/千克，成人每日2杯牛奶可满足一日600毫克钙质的需求。牛奶可以保护胃粘膜、抑制胃酸分泌，能有效的减轻饥饿感，牛奶中的酪蛋白还是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于促进体型，因此减肥时是可以喝牛奶的。
咳嗽时可以喝牛奶吗
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
引起咳嗽的原因比较多变，像哮喘、支气管炎和肺炎都可能引起咳嗽。对于过敏性哮喘、支气管炎的患者，如果对牛奶有过敏反应，则不宜喝牛奶。如果对牛奶没有过敏的反应，是可以喝牛奶的，但是不要喝的太多，因为可能会引起腹泻。一般情况下，牛奶不但可以补充蛋白质，而且还可以增强免疫力。同时如瘦肉，鸡蛋，橙子、芒果等富含维生素c的水果，对人都有一定的好处，也可以适当吃一些。
经期可以喝牛奶吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛奶是很常见的饮品之一，它是一种营养价值很高的食物。所以适当饮用牛奶，对人体是有好处的。而目前为止，没有充分的医学证据表明在月经期间不能喝牛奶，也没有发现牛奶会对月经期间的女性造成不利反应。因此，月经期间是可以喝牛奶的，不过喝牛奶不要喝冰凉的，应该把牛奶加热到温热状态再饮用。而经期如果吃冰凉刺激辛辣的食物，那么就会出现淤血的情况，或者气血不通畅，从而引起痛经或者腹部疼痛感更加严重。
吃药可以喝牛奶吗
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
大家都知道牛奶是一种营养价值很高的食物，在平时生活中无论老人还是小孩，都比较喜欢喝牛奶。但是在吃药时是不能喝牛奶的，更不能用牛奶送服药物，因为其中含有大量的钙镁矿物质，这些物质发生一些化学反应后，对药物的药效有很大的影响，甚至有些还会对身体造成很大的伤害。正确服用药物的方法是，在服用药物一到两个小时之后才可以喝牛奶。
小孩咳嗽能喝牛奶吗？
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
儿童咳嗽时除了一些过敏的东西不能喝，主要是因为担心喝牛奶会增加唾液的粘度。如果咳嗽时有大量痰，一般不推荐喝牛奶，因为牛奶和酸奶等食物可能会增加一些分泌物的粘度，不利于祛痰。因此，咳嗽时，牛奶至少应该在饮用前稀释。如果孩子对牛奶过敏，我们建议咳嗽时改用部分水解或深度水解的奶粉，这相对不太可能引起过敏。
喝牛奶放屁怎么回事？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
喝牛奶之后放屁，可能是由于牛奶在肠胃消化的过程当中，部分乳酸菌在肠道作用下产生有气体。这时候就会加快胃肠蠕动时的排气量明显增加。另外牛奶本身也是一种比较容易产气的食物。出现这种情况，建议每次在喝牛奶之前，先适量的吃一些食物，这样能够减轻症状，尤其是不要选择空腹喝牛奶。同时平时还应该要养成比较良好的饮食以及生活习惯。选择在早晨起床的时候喝牛奶，避免空腹可以搭配一些饼干或者是面包等，有利于促进身体新陈代谢。
柠檬泡水喝会有哪些好处？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
柠檬是日常生活中很常见的一种水果，如果选择用柠檬来进行泡水，好处还是挺多了。首先对于女性朋友来说，喝完柠檬水之后能够达到美容养颜的效果，主要是因为在柠檬之中具有很多的维生素c，适当喝点可以把皮肤里面多余的黑色素给排泄出来，不仅可以美白肌肤，在一定的程度上还能淡化色斑。其次就能能够达到开胃的效果，喝点柠檬树以后可以让胃肠道蠕动速度增快，平常对于治疗消化不良会有很好的效果。最后还能下火，很适合经常都会上火的朋友。
睡前喝牛奶的作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
睡觉前喝牛奶好处较多，除了能帮助睡眠之外，还能够补充人体的营养成分。牛奶中含有催眠物质，所以在晚上睡觉之前，喝一杯热牛奶就能够帮助人们睡眠。另外牛奶还有着麻醉镇定，效果就如同是天然吗啡类一样，因此早上喝一杯牛奶，能够让大脑皮层受到抑制，对一天学习和工作都会造成影响，另外早上喝牛奶也不利于肠胃吸收。喝牛奶最好的时间应该是下午4:00左右或者睡觉前的半小时，前者可以补充人体需要的钙物质，后者则是有助于帮助睡眠。
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