专家问答
板栗生吃有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

生吃板栗具有预防肾虚和治疗肾虚或者是腰酸背痛的功效。不过生吃板栗并不容易消化也不利于吸收。

对于老年人来说，虽然可以吃但是不能吃的过量，一次吃三到四个就可以了，并且在吃的时候一定要细嚼慢咽，充分利用牙齿的功能磨细以后再下咽，并且这样还可以更有利于身体的吸收。

那么对于年龄比较小的儿童、本身消化不好或者是身体比较弱的病人，最好是不要食用，即使要食用也要把它蒸熟以后再食用为好。

2020-02-10
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板栗吃了有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
板栗本身具有很好的滋补作用，能与当归、黄芪等媲美，其具有养胃健脾、补肾、强筋活血、消肿止痛的功效，对于腰膝酸软、小便多、脾胃虚寒等引起的腹泻症状也有一定的治疗作用，所以吃板栗的好处很多。因为板栗富含不饱和脂肪酸，因此对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病能起到一定的功效。炒熟的板栗还起到预防和治疗肾虚和腰腿酸软的作用。板栗对止血和吐血都有一定的治疗作用，不过脾胃不好的人不宜吃生板栗，熟板栗每天也不能吃超过5个。
生吃胡萝卜有什么好处呢？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胡萝卜对人体健康有很多的好处，它里面含有非常丰富的维生素，这种物质具有预防以及抵抗癌症的作用。尤其是生的胡萝卜，它里面所含有的维生素c是雪梨的10倍。因此可以有一定的抑制癌细胞的生成，尤其是比较常见的食道癌、胃癌等。另外生的胡萝卜里面也含有很多的纤维素，吃了以后可以有效促进胃肠蠕动，帮助食物消化，有效减少粪便在身体当中的停留时间，让毒素能够更快的排出体外，促进体内新陈代谢。同时胡萝卜当中含有的芥子油也可以帮助身体当中有毒有害物质的排出。
吃三七粉有什么好处
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
三七粉是一种性质比较温和的药物，稍微有一些苦。三七粉即可以内服也可以外用，一般来说因为外伤而出现了出血之类的情况，适当的使用一些三七粉就可以有效的止血。内服三七粉，能够起到非常不错的活血化瘀的作用。如果发生了高血压，高血脂，高血糖，服用一些三七粉也可以有效的降三高，不过若是想要降三高的话，三七粉只能作为一种辅助治疗，若想彻底治疗疾病，建议最好是在医生的指导下同时使用一些其他的方式。
吃香蕉有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉是水果中的一种，也是日常生活中必不可少的，常吃香蕉可以使皮肤柔软，头发乌黑，眼睛明亮，预防疾病，延年益寿，它里面含有碳水化合物，也含有蛋白质，脂肪，灰分，还含有多种维生素，果胶和多种酶，这些都有助于增强体质和抵抗疾病的作用。香蕉的食疗功效主要有以下，香蕉有清热凉血，生津解渴之功效，能够治温热病，口渴，心烦躁动，有润肠通便的作用，可以治疗肠道便秘，煮熟连皮一起食用对于痔疮出血也有一定的很好的辅助治疗作用。香蕉的功能有很多，同时香蕉如果每天吃到两根也可以防止有高血压，并且治疗肠燥便秘，痔疮出血，如果香蕉蒸着吃，适当的加一些冰糖和川贝母，隔水同蒸，每日两次也可以治疗燥热，咳嗽和心烦不安等，所以吃香蕉有很多好处，因此平时生活中建议大家多吃些香蕉。
每天吃坚果有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
不管是生的、烤的、原味的哪一种坚果，都含有必需的脂肪酸、抗氧化剂、钾、镁、纤维和蛋白质等养物质。每天吃坚果好处还是很多的：1.清除自由基。自由基非常活泼会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用，有研究表明有些坚果类的食物具有很强的清楚自由基的能力。比如葵花子、草莓、菠菜等。2.调节血脂。有些坚果对高血脂症的患者血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。比如富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁。3.降低心脏性猝死率。坚果中的某些成分具有抗心律失常的作用，在控制病情的情况下，能够做到合理健康的食用坚果，可以有效降低心源性猝死。
吃生花生有什么好处和坏处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
花生这种食物里面含有的微量元素是比较丰富的，所以多吃一点花生对于人体的健康是比较有好处的。适当的摄入花生对于骨骼的生长以及发育都是有好处的。另外花生里面的钙元素也比较丰富，像是发育期的儿童可以适当吃一点。再者花生还具有抗衰老的功效，也就是说摄入之后有助于缓解细胞出现的衰老情况，因此老年人也应该多吃一点花生。花生还能够预防出现动脉粥样硬化以及降低胆固醇的功效，不过花生是高脂肪的食物，如果生吃可能会出现腹泻的情况。
吃冬瓜有什么好处啊
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
冬瓜中含有的尼克酸、抗坏血酸、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物、硫胺素、以及核黄素都是非常丰富的。而且矿物质中钾元素比较丰富，是高钾低钠型的蔬菜。对于需要吃低脂、低盐的患者来说，好处是非常多的。而且冬瓜中含有的硒元素也不少，有抗癌的效果。另外，冬瓜中的营养非常丰富，不含脂肪，人们可以用它来减肥。
男人吃红参有什么好处？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
红参可以改善男性的性功能，增强抵抗力，还可以有效的改善，手脚冰凉失眠、四肢无力、身体乏累、阳痿早泄、尿频、尿急。虽然对身体有好处，但是一定要注意吃的量，过量的吃会造成大便干燥、口舌生疮，因此要酌情地服用。红参属于滋补的药物，可以有效的补充元气。红参与人参的区别是不大的，但是在补充气虚方面，红参的作用要高于人参。而且还可以调节人的内分泌系统，尤其是熬夜的男性经常吃，可以有效的增强抵抗力，降低感冒的几率。
常吃南瓜子有什么好处和坏处？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
南瓜子是比较常见的美食，具有丰富的营养价值，如果经常吃南瓜子可以杀灭身体内的寄生虫，因为在南瓜子当中还有一种激素成分，还可以预防男性前列腺方面的疾病，同时还含有丰富的脂肪酸，可以补充身体所需要的多种微量元素，但是如果长时间吃，很有可能会出现不适症状，比如呕吐、恶心、头晕等。
吃六味地黄丸有什么好处
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
吃六味地黄丸可以帮助人体滋补肝肾，六味地黄丸常用来治疗患者因肝肾阴虚引发的耳鸣耳聋、遗精、腰膝酸软以及盗汗等不适症状，药物作用能帮助患者明显减轻和改善这些症状，对患者身体的调理也有一定好处。同时六味地黄丸还可以用来治疗儿童因肾精不足引起生长发育迟缓以及囟门迟闭等问题。部分肾阴虚火旺导致的肺结核、高血压病、甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病患者，也可以使用六味地黄丸来治疗。不过并不是所有人群都适合使用六味地黄丸的，如阳虚怕冷以及五更泄泻者的患者就不适合服用六味地黄丸。
多吃花生有什么好处和坏处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
花生的好处有，能够提高记忆力、刺激脑细胞从而促进大脑发育、抗衰老、美容养颜，能够使皮肤保持细腻紧致的效果。还能使头发保持乌黑发亮，有助于头发的生长。吃花生的坏处有，花生当中的蛋白质和脂类含量高，吃多的话容易腹胀，而且花生能够促进胆汁的分泌，对于胃疼的患者不建议吃花生。
吃南瓜有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
吃南瓜有降血糖、延缓衰老、美容养颜的好处。因为南瓜当中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质和维生素，能够活跃人体的新陈代谢，还能促进造血功能。对于患有糖尿病的患者，适量的吃南瓜，能够补充体内胰岛细胞所必须的微量元素，有控制血糖、防治糖尿病的作用。经常的吃南瓜，还可消除体内多余的自由基，加速肌肤细胞修复，防止肌肤粗糙，增加肌肤弹性等功效。
吃阿胶有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
吃阿胶好处有很多，第一：吃阿胶可以止血、补血、养血，女性如果贫血就会引起怕冷、体寒、吐血、便血、咳嗽、虚弱、女性月经不调等症状，如果坚持吃阿胶就能够缓解症状，还能够润肠通便、清肺化痰。第二：吃阿胶是能够养颜美容的，阿胶能补血，使皮肤红润、细腻有光泽。第三：能够使体内钙平衡，促进钙的吸收，有利于骨骼生长。第四：阿胶富含丰富蛋白质，能够补充营养。
吃紫薯有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
紫薯是一种粗纤维食物，其中富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、热量、钠、钙、铁等成分。除了营养丰富还有抗氧化作用，这是因为紫薯当中富含花青素，能够抗皮肤衰老，有益身体健康。另外紫薯有很强的饱腹感，是减肥时期很好的减肥餐。紫薯当中还富含蛋白质和氨基酸，能够提高人体免疫力。紫薯当中有微量元素，多多食用能够清除氧自由基，抗疲劳。
吃丝瓜有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
丝瓜的好处很多：1、美容，丝瓜内含丰富的营养成分，对皮肤有很大的好处，它含有的黏液与维生素、多糖，可以促进皮肤新陈代谢，减少皮肤上皱纹的产生，延缓皮肤衰老；2、清热去火，丝瓜性寒，吃丝瓜能够清热解毒，促进内热的排出，预防出现上火症状，改善便秘；3、预防痛经，可以把丝瓜晒干，然后煮水喝，煮水时加入红糖，可以缓解女性痛经。
经常吃蓝莓有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蓝莓是属于很常见的一种水果，对人体会有很多的好处。首先可以对眼睛起到保护的作用，还能增长视力，这是因为在蓝莓里面含有花青素的成分，能够让视网膜细胞得到再生，从而有效避免出现近视以及视网膜剥离的情况，让视力得到有效的提高。其次就是能够预防衰老，还能更好抗氧化，因为蓝莓里面的花青素成分，这种是属于很好的抗氧化剂，能够起到预防衰老的作用，还能让心脏抗氧化能力增强。最后就是防癌效果好，蓝莓里面的营养价值丰富，对于早期癌症可以起到很好的抑制作用。
洋葱吃了有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
洋葱本身营养丰富，它富含各种维生素和人体所需的矿物质，而且洋葱含有的槲皮素和前列腺素A让它获得了蔬菜皇后的称号。洋葱的保健功效是很多食材不可替代的：洋葱可以保护人体的神经系统、心血管系统，洋葱还能降低体内的胆固醇，对于预防高血压以及糖尿病都有不错的效果。洋葱还能抗肿瘤。对提升人体免疫力、改善体内激素水平会有很大的帮助。
吃人参有什么好处
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参是一味非常名贵的中药，它有大补元气，补脾益肺，复脉、安神、固脱等功效。人参的主要作用：第一，大补元气。大汗大泄导致的气脱和大失血以及长期久病气虚的病人，服用人参之后能够瞬间让元气恢复，从而缓解气虚引起的神疲、欲绝、乏力，四肢不温以及脉微等危重的病症。第二，对脾胃有较好的补益作用。在临床上如果出现脾胃气虚，倦怠乏力以及其它一些相关的症状，可以吃人参来进行治疗。第三，对于一些久病咳嗽或者是气喘、声低、懒言或者是自汗不止，这样的患者可以服用人参补益有较好的效果。人参的功效非常之多，不仅仅这几种，它有补益气血或者是补肾助阳等多种功效。在临床上，可以根据自身的症状来选择人参的服用，补益气血和身体机能的免疫力提高等等。
吃灵芝有什么好处？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
灵芝是一味名贵的中药材，它具有护肝、抗癌、解毒等功效。如果患有高血糖可以利用灵芝达到降血糖及降血脂的目的。灵芝还具有扩张血管的作用，吃灵芝可以起到预防冠心病的目的。除此以外，灵芝对于延缓衰老、缓解神经衰弱的症状也有不错的疗效。最重要的是灵芝具有增强身体抵抗能力的功效，可以起到预防疾病的作用。
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